请叫我食神
作者:koy | 分类:都市 | 字数:79.3万
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第171章 参与营业吧!
“所以,这么多人?”
“嗯,应该够用了吧?”
食客天堂里,杨洛、淮阳、戴玲玲和赖俊坐在一起,从左到右依次看向刚刚换上厨师服的学生们。
“老板,我说你是怎么挑的?怎么小姐姐这么少?”淮阳哭丧着脸,心里一阵郁闷,“要培养女厨师啊,不能让男人把美食艺术垄断!”
“都是他们自愿过来的,不是我挑出来的,不然我能不挑小姐姐么?”
“哦哦,这样啊。”
“我说老板啊,这能行?”戴玲玲看了看这些稚嫩的脸庞有些担忧,“这些还都是半大孩子,能顶事儿么?”
“看目前的状态应该还差不多,就是不知道能维持多久。”杨洛从吧台后面走出来,“各位同学好,很高兴没有一个人迟到,这是良好的开端,是成为顶级美食家的第一步。”
伍兴思举手:“老板,那我们现在要干什么?是全都进后厨吗?”
闻声,杨洛从众人面前扫过。
新的食客天堂很大,不只是前厅大,连后厨也非常大。
但就算是再大的后厨应该都容不下近三十人的厨师队伍,更何况还要进行烹饪工作,真要是都进去了,恐怕大家连个转身的地方都没有了。
“这样吧,我们先来分个组合。”
“组合?”
杨洛点点头:“食客天堂目前有三个地方需要帮厨,如果你们都进我一个人的后厨肯定是站不开的,所以我需要把你们分成三组。”
“那您说怎么分吧。”
“好,大家听好了,自觉刀功好的站到左侧,自觉刀功不好但烹饪技术不错的站到右侧,剩下的在中间。”杨洛伸开双手,沿着地板缝隙指向左右。
不多时,人群开始产生明显的分界,左边是以伍兴思、郭淳、元语冰为主的刀功组,右边是以庞向明为主的烹饪组,而在中间的则是以李瑞涛为主的啥都不专业组。
“老板,我们分完了。”
杨洛看了一圈后点点头:“我想问问刀功组的大家,你们是想继续锤炼自己的刀上功夫,还是想要去磨炼自己的烹饪技术?”
“可以让我们自由选吗?”身材高挑的元语冰眨着硕大的眼睛问道。
“原则上来说的确是让你们自己选,但还是必须遵循少数服从多数的规则,你们可以好好讨论一下,烹饪组也是这个问题,好好想想。”
说完话,刀功组和烹饪组开始议论起来。
“那我们呢?”李瑞涛走过来,“我们这些对刀功和烹饪都不在行的要做什么?”
杨洛冲着吧台后面坐着的玲姐招招手:“这是我们餐厅的面点师傅玲姐,你们这一组暂时给玲姐帮忙。”
“面点?我们可不是来学这些的!”
“看见大门没有?从现在到下午营业结束,这道门是不会关的,想走随时可以走。”
“……”
杨洛露出个奸诈的微笑:“如果没有异议呢,现在你们就要投入工作了,我们还有半个小时就要营业,千万不要耽误了食客吃饭。”
闻声,正处于讨论中的伍兴思忽然走出来。
“老板,考核呢?不是说大家要相互竞争吗?最后留下的依据是什么?”
“营业额。”
“营业额?”
“本月结束的最后三天,你们每个人都会有机会得到一个小摊位,做一次食客天堂真正的主厨,至于做什么我不会管,能留下来的只有营业额最好的,这是你们第一个考验。”
“那……如果营业额最差的话就会被踢出去吗?”
“不一定,到时候再说吧,”杨洛想了半晌后开口,“反正店是我的,一切我说了算,你们先安心工作,哦对了,有讨论结果了没有?”
伍兴思看了看元语冰:“大家投完票了吗?”
元语冰点点头:“老板,大家都觉得自己目前的刀功已经足够,所以更想学习一下烹饪的高级技巧。”
“好,那烹饪组呢?”
“老板,我们想磨炼自己的刀功。”庞向明说。
杨洛闻声点头:“那么刀功组就去后厨,帮我打下手,顺便学习烹饪,而烹饪组就去淮阳的后厨,了解全鱼宴的特色刀功,听清楚了没有?”
“听清楚了!”
“好,营业时间到了,大家各就各位准备营业,你们面向社会贡献出自己的味道的时间到了!”
话音刚落,赖俊伸手拉开了餐厅的大门。
另一边,淮阳拉开了靠近街边的落地窗的窗帘。
门外,呜呜泱泱的食客们大排长龙,其中大部分是穿着职业装的小白领,也有一部分是穿着工装的技术工人。
他们每人手里都握着一张宣传单,眼中有好奇也有犹豫。
好奇是因为宣传单上关于菜品的价格,那些标价实在太低,低的史无前例,但菜色却相当丰富。
犹豫是因为他们至今没有找到“图片与实物不符”和“本活动解释权归本店”所有的字样。
所以……真的有这么低价的美食?
昨夜的时候,天空城的媒体仿佛约定好了一样,全都在以大篇幅、大时段报道这家餐厅,所以他们非常期待地赶了过来,等待这家餐厅开始营业。
“竟然有这么多人?竟然都排到马路上了?”
餐厅里正准备去往后厨的学生们全都停下脚步,惊奇地看向门外。
他们从没参与过正式的营业,直到这一刻才开始感觉到,一家大排场龙的餐厅会给这里的厨子多少荣耀感。
蓦然之间,所有人都开始兴奋、激动。
“别愣着了,赶紧开工!”
话说完,笼屉里的热气已经涌了出来,在那些水汽之中,客人们走进餐厅,将深色和浅色两个区域全部坐满。
“老板,全鱼宴色香味套餐一份,外加一套豆浆油条!”
“嗯?有新菜单?那就再加一个凤凰台上游和佛跳满堂香!”
“哎?这里竟然有米糕啊,我很久都没吃到了!”
“老板,你新餐单里的所有菜都给我上一遍!”
杨洛咳嗽了两声:“大家安静,点自己够吃的,浪费会罚款,谢谢合作!”
“哎?还有嫌点菜多的餐厅?真是新鲜,好,那就先给我来菜单上的前五道菜!”
闹哄哄的餐厅里,厨师们立刻开始忙碌。