布衣天国
作者:周一大魔王 | 分类:历史 | 字数:118.2万
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第一百六十九章 魔术师
第一百六十九章·魔术师
邱煌镇东
村东酒馆
原本挂在天上待嫁的月亮姑娘不知道是不是出阁了,已经完全没有了踪影,墨色的夜更深了。
柳思意盯着眼前阿晋端上来的这盘儿红烧肉仔细的瞅了瞅,然后拿起筷子沾了沾汤在嘴里品了一下,才朝着坐在对面檀口已是不停的往下咽着口水的安欣点了点头,
“没问题,吃吧!”
安欣这才如遇大赦一般拿起筷子,已然是没有了原来的大家闺秀的半分模样,一块接着一块的把这肥而不腻的红烧肉往嘴里丢着,也不知道她那樱桃小嘴儿是如何容纳下这么多东西的,要是被安老爷子看到,少不得又是一顿责难,嗔她没个吃相。
“思意姐,你也尝尝,真的很好吃!”
柳思意本来就饿,看着安欣吃的这么香,自然也是忍不住夹了一块放在嘴里慢慢的咀嚼起来,任由那外酥里嫩的肉汁配着不断涌进鼻孔中的鲜香一起混合在嘴里,然后缓缓下咽,柔软的肉质缓缓划过食道的瞬间,那种难以名状的美妙简直无与伦比,
不知道是不是因为饿急了的缘故,这红烧肉的味道真心的不错。
安欣咕噜一口把一块肥瘦相间的肉块咽下了肚子,然后朝着厨房的方向看了看,不算飘出的香气似乎预示着里面的人正在准备着下一道菜,
她好奇的问向柳思意:“思意姐,这两个人看起来也不是普通人家出身,怎么还会做菜呢?”
柳思意用筷子一小心翼翼的把一块肉上面沾着鲜红汤汁的肥膘剔掉,然后才夹起那块瘦肉放进檀口,边嚼边说道:“这有什么稀奇的呀,很多大户人家都是要教姑娘一道两道看家菜的,不是有句话说日后要留住夫君的心就要先留住夫君的胃嘛,所以就算是公子哥儿会那么一两手也不是什么稀奇的事儿。”
“啊?这样啊?”
安欣好像是被柳思意一下子打开了新世界的大门,不由的撅起小嘴儿埋怨道:“都怪我哥!小时候就知道带着我摸鱼掏鸟蛋,从来也没跟我说过女孩子家还要学会做菜,现在可好了,什么都不会了,以后怎么抓住我夫君的心呐。”
柳思意被她这模样逗的发笑,安慰道:“没关系的,又没有规定嫁人一定要学会做菜啊,我就不会啊,不也一样嫁给你哥了?”
“嘁~哪有人都像我哥那么好的脾气,像我这样又不会做菜,又没有多好的女红,搞不好啊,要让婆家给赶回来。”
柳思意用筷子敲了敲那盘碟儿,让清脆的陶瓷声儿把安欣胡思乱想的脑袋又拉回到了饭桌上,
“放心吧我的大小姐,都指挥使的亲妹妹、高殿下的小姑子,整个四川恐怕也没有人敢把你从家门里赶出来。”
安欣却看起来还是很不乐意道:“那我总不至于一辈子让我哥和影疏姐给我撑腰吧?”
她想了一想,还是决定用行动来改变现状,
“不行,我还是要有点儿手艺,我要去让那个阿懿教我做菜。”
说着,她便站起身来,向着里面还热火朝天的厨房就跑了过去,弄得柳思意都没跟上她跳跃的思维,
“哎哎哎,你不吃啦?”
厨房中
阿懿手里正抄着个大勺,借着灶台下面的燎起老高的火焰,正在翻炒这铁锅中的菜肴,从这弥漫着细细腻腻的香味儿来看,应该是鱼香肉丝无疑了,
在他手里上下翻飞的铁勺锅铲确实煞有其事,只是这大夏朝还真从来都没有见过穿着锦袍炒菜的厨子。
“阿晋,还有干净的盘子吗?给我拿一个空的来。”
旁边儿搭手的阿晋应声从旁边的水池里洗了个中等大小的瓷碟放到了他的手边儿,然后朝着他有些埋怨的说道:“懿哥,咱这都快成别人的厨师了,兰州我们还去不去了?”
阿懿一边炒着菜一边瞥了他一眼道:“你还好意思问我,不是你没来由的把人家惹到了,用得着给别人赔不是吗?”
阿晋却是一脸质疑的表情,似乎对他的这套说辞很不认可,
“得了吧懿哥,我看你就是喜欢上那个白衣服的姑娘了,我都看见了,你的眼睛就没从人家的身上离开过,还说什......好好好我不说了。”
阿晋这突变的话风完全就是因为那公子哥儿高高扬起的大勺就欲要砸在他的脑袋上,
不过他好像没有停下的意思,只是话锋一转接着说道:“不过我真是不明白,你要是真的看上她了,直接给她说不就完了?把她收到王府里做个妾室,还不得美死她?”
“有些事情,说了你也不明白,就像是这菜一样,自己炒出来的就是比御膳房里的好吃,知道么?”
说着说着,这锅里的菜看起来应该是熟了,被这公子哥熟练的端里了灶台,凌空翻炒了两下,然后顺势就全部铺在了早已准备在旁边的盘子里,
“去,拿去吧!”
阿晋不知道他没头没脑的在说些个什么,只管老老实实的做着店小二,把这盘冒着香气的鱼香肉丝给端了出去。
这小酒馆的厨房真是麻雀虽小五脏俱全,没有多大的地方还是要什么有什么,
阿懿把手里的铁锅往旁边的水槽一丢,随手就找过了一个跟他下一道菜要求大大小小正相仿的汤锅,
把这汤锅灌足了水就撂在了锅台上,但是当他想要拿出了两个番薯放在菜板上切的时候,却发现刚刚还放在这儿的那个满是裂纹的菜板不见了,他上下找了半天都没有找到,心道索性算了,反正这厨房里东西多,再找一个就是,
他刚好听见身后有脚步声走来,还道是阿晋回来的,便头也没回的往后一伸手,
“给我找个菜板来。”
哪知道身后大约沉默的有半晌功夫,才接上一个带着疑惑的清脆声音,
“..........哪个是.........菜板?”
阿懿一听声音不对,猛的一回头,看到身后的人哪里是阿晋,竟然是安欣!
“不是吧,你们都吃了两道菜了还不放心我?”
安欣看他以为自己是过来监视他的,忙摆手解释道:“哎呀你误会了,我是来跟你学做菜的。”
“做菜?”
这个答案让阿懿有些始料未及,不过他很快就深吸了一口气,安慰自己可能有的时候幸福来得就是这么突然。
阿懿看她们俩的打扮就不是寻常人家的小姐,饶有兴致的问道:“你为什么想到要学做菜?”
“我......”
安欣刚想开口,却又把话咽了回去,总不能说自己什么都不会怕以后嫁不出去,所以来跟他学做菜的吧?
索性直接把俏脸一板:“不要你管,你就只负责教我就可以,你要是不认真教我,我就把思意姐叫来让她来教教你。”
阿懿哭笑不得,心道这小姑娘自己不会武功,但是吓唬人的本事倒是一流,
“好,既然你要学,正好我这道菜刚刚开始做,我就一点点教你。”
说着,他就在厨房里转了两圈,从一个小角落里找到了个趁手的案板,放在水槽里洗了洗然后把刚刚找出来的两个红薯放在了案板上,对安欣道:“你知道一个厨师最重要的是什么吗?”
“是做菜好吃吗?”
阿懿摇了摇头,
“那是做菜速度快?”
阿懿又摇了摇头,
这下安欣不得其解了,厨师除了这两样还有什么重要的?
阿懿看她答不上来,方才一本正经的开口道:“厨师,就像是战场上的将军一样,这些锅碗瓢盆就是武器,各样的食材就是兵马。最好的将军能用最少的兵马获得最大的胜利,厨师也一样,可以撒豆成兵一样,用最少的食材做出最多的菜。”
“这如何说的?”
安欣不解,她指了指案板上的两个红薯道:“那照你这么说,你这两个红薯还能做出三个红薯的菜?”
“不信你就来看。”
安欣的脑袋顺着他的话就伸到了案板前,看到阿懿拿出了三个瓷碗,然后分别扣住其中两个红薯,最后一个碗放空,紧接着就在她面前捯饬这三个碗,
晃啊晃啊晃啊,晃的安欣眼都要花了的时候,
阿懿猛地就把这三个碗全部打开!
“这........”
安欣惊奇的发现,原本空空如也的第三只碗下面竟然多了一个红薯,案板上的红薯从原来的的两个赫然就变成了三个!
阿懿看着安欣惊诧的目光,得意道:“看到没,这才是一个最好的厨师应该有的本事。”
不过安欣很快就从反过醒来,
“你骗人,你这就是变戏法儿,怎么可能两个变成了三个。”
可能安欣自己都没有发现,她说这句话的时候,已经不知不觉的把她脸颊上那两颗浅浅的梨涡露了出来,
安欣这两个带着笑意的梨涡就像是装满了纯纯的老酒,全都灌到了阿懿的嘴里,有道是酒不醉人人自醉,饶是面容还带着清醒,心里却早就难以自拔了。
阿懿故作认真的说道:“我真的会法术,你要是不信,我再让你看一招。”
他带着安欣又转身转到灶台的旁边,指着已经熄灭了的灶洞道:“你不信你把干草扔进去,我在这儿运功,就能把它点着!”
安欣当然不信,她抱起脚旁的一捆干草丢了进去,朝着灶洞里一指,饶有兴致的看着阿懿,
“我不信,你点!”
阿懿向着灶洞就扎起了马步,一脸凝重的双手左右的往虚空里抓着,然后像模像样的一把把的往灶洞里丢着,似乎是在往里面填什么看不见的东西,
安欣的目光光注意在这灶洞了,哪里看到阿懿的手里不知道什么时候多了一个小火折子。
这种小火折子不是安欣见到安逸用的那种长长的火折子,甚至高影疏都没怎么见过,因为这小火折子一般都是出现在宫里,小太监们拿着给各宫的娘娘们掌灯时候用的多,虽然着不了多久,但是烟少而且体积小方便携带,也就小拇指那么大个儿。
这黑漆漆的灶台里,阿懿在前面跳大神一样一把把的往里面丢空气,不知道哪一下就把这小火折子丢了进去,满灶洞的干草碰到这火星还不一下就着起来了?
“腾!”
就这一声,真相是阿懿有什么法术一样,原本黑乎乎的灶洞一下子就被冲天的火光照的剔明趟亮。
“你真的会法术?”
安欣的眼睛里充满的来自于少女对于未知事物的崇拜,
阿懿更是脸上写满了被心仪异性所欣赏的那种满足感,他故作高冷的朝着灶台上的汤锅一指,
“来,现在我教你如何用法术炖汤!”