晚饭的菜单，木子决定如下：

开胃菜牛油果大虾沙拉，配些薯片。

别小看这加进去的薯片，可添加爽脆的口感，瞬间提升舌尖享受。

也不是外头买来的存货，是新鲜的土豆，切薄片之后入锅现炸，口感跟满是添加剂和味精的土豆粉片，完全不是一回事。

虾仁剥出来后焯熟，再过一下冷水，吃起来便更为爽脆，牛油果木子也选用了外皮褐色的，顺滑细腻，入口绵长润泽。

主菜则是西班牙海鲜饭，因冰箱里有现成的西班牙辣香肠，大冷柜里还有安之父母送来的新鲜鱿鱼和青口贝。

“你爸妈又上哪儿玩去了？”木子检查冷柜时，不由得感叹：“回回只要一见这里头满是好东西，就知道他们又回来了。”

安之洋洋得意：“老两口才从新西兰回来，说是差点带一集装箱，我说至于么，你女儿虽是个饕餮之徒，也不至于吃这么多吧？”

木子笑了起来：“还真至于，别的不说，我这冷库里多半都送进您肚子里了，怎么不至于？”

说着向安之招手：“索乐没空，杨美在上头忙着跟田白黏糊，你过来，把这堆青口贝洗了。”

安之立刻要逃：“我不会哎呀别叫我，万一洗不干净吃一嘴沙，我们也就算了，不在谢远姐姐面前丢你的人么？”

木子绷紧脸：“所以啊，这就得指望 你了啊！以你高达三百四的智商，洗个小青口贝算得了什么？洗不好你今晚就别吃了，饿肚子以儆效尤！”

安之立刻要哭：“姐姐我哪儿有三百四的智商啊三百四那还是人么不得是阿尔法狗啊！再说洗什么贝的不是我强项你大材小用了啊姐姐！”

可是说一千道一万，也改变不了木子的心意。

“我这儿一堆事没干呢，虾没剥菜没切牛油果没挖鱿鱼没洗，要不咱俩换换？”木子斜眼看着安之。

安之缩了缩头，老老实实洗贝去了。

好在，她虽真的不会，还有木子这个老师从旁指导。

“冷冻青口贝的清洗方法其实很简单，先把外壳刷洗干净，然后再用刀撬开外壳，把里头黑色的内脏及绒毛都撕掉，最后用流水冲洗几遍就完全可以了。”

安之嘟囔着：“什么黑色内脏绒毛，我哪分得清？”

木子回头看她一眼：“说什么？大声点。”

安之立刻提高调门：“首长英明，一切听从首长安排！”

木子满意地点头微笑：“好同志，快行动起来，为丰富美好的晚餐而奋斗吧！”说着一刀下去，把香肠切成了两截。

立刻，安之便闻到了辣香肠的香气，马上来了感觉，咽了下口水，手下的青口贝开始发出哗啦哗啦的动静。

木子对安之的估计果然没错，几十只青口，不到半个小时便被清理的干干净净，别说下锅，现在立刻吃都没有问题。

安之一脸期盼的看着木子，木子满意地给她一个high fiv

e：“不错，以后这项工作，就都可以交给你了！”

安之想笑，忽然明白过来，来不及收回的笑容，便僵在了脸上。

等到一切材料准备充分，木子开始热锅，并倒进切好的西班牙辣香肠，煸出油之后盛出来。

随即她便就着辣香肠煸出来的油，将切碎的洋葱和蒜倒下去，炒至熟软，再倒入混合海鲜，撒上烟熏红椒粉，搅拌之后，再加入米饭和之前炒过的辣香肠，再炒均匀。

注意是米饭，不是生米，这样成品速度快，也不会有国人不喜欢的米粒夹生气。

最后，木子再向锅里放入豌豆和浓缩番茄浆（因库存没了藏红花，只好用这个代替），使得米饭颜色变得更红，整体色调更丰富，热气腾腾一大锅海鲜饭，就此完工。

考虑到人多，木子的主菜还有一道，那就是烤鸡。

上好的三黄鸡，杨美从老家带来，皮下有一层脂肪的，木子早上就腌制起来，用了蒜蓉料酒、、黑胡椒、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、橄榄油调成的料汁，均匀涂抹满鸡身内外，这时方才拿出来用。

“这会不会肥啊？”安之看着木子拿出鸡来，不由得戳了那肥厚的鸡皮一下。

木子翻了翻眼珠：“鸡皮油脂层比较厚，烤好以后才能外焦内嫩。纵然外皮金黄焦脆，里面依旧嫩的流汤，撕下一大块入口，简直好吃到飞起来。”说着，舔了舔嘴：“安之你不喜欢，都留给我们好了，最后剩的鸡架再熬个汤，明天早上煮一锅面条，啧啧啧！那滋味！”

安之跳起来：“叫我洗半天青口，好菜就都留给你们？别想了！都是我哒！”

木子笑个不停：“五斤啊大姐！你真一个人吃了，立马就能长十斤你信不信？”

安之没好气：“你这什么逻辑？亏你木妹妹还是推理社中人，一点儿不着调！五斤吃下去能长十斤？物质守恒定律没听过吧？”

木子更笑：“物质守恒定律用在这儿？五斤鸡就只有五斤热量？那这些算什么？”指了指早切好的蔬菜配料。

小西红柿胡萝卜荷兰豆土豆，都切成块，乖乖地泡在橄榄油和黑胡椒盐粉里。

安之无话可说。

木子带上首台，将一部分蔬菜填满鸡肚子，封好口放上烤盘，剩下的蔬菜堆在鸡身周围，最后，不忘在鸡正面放上两只新鲜迷迭香，然后，就是烤箱做事的时间了。

半小时后鸡开始上色，木子再给它盖上一层锡箔，推进去等一个小时，便大功告成。

烤鸡出炉的时候，正好门铃也响了，谢远的姐姐，到了。

“安公公，开门去。”木子看了看身后，才发现安之不用说，早跑出去了。

先在房间里看过门外监控，确定是索乐之后，安之才到门口，又特意在猫眼里张了一张，才打开门锁。

“辛苦了辛苦了，”一开门安之便十分热情地握住了索乐身后那位女士的手：“一路上过来时间可真不短，累了吧？”

女人

先被扑面而来的食物香气震了一震，不由自主地吸了吸鼻子，然后不好意思地笑了：“没事，还好。”

安之拉了人坐下，木子赶紧送上一杯热茶，趁机打量了对方一下。

谢远姐姐，名叫谢秀华，看起来就是位很朴实的中年妇女，虽说只比她们大个七八岁，外形上却已经是两辈人了，脸上皱纹不少，穿着也很朴素，坐在木子略显华丽的鹿角灯下，手捧茶杯，谢秀华整个人显得十分局促不安。

索乐大大咧咧地笑道：“您别觉得有什么不好意思的，这回是我们请您来的，您弟弟也算是我们的客户，我们替他庆贺，也应该好好招待招待您才是。”

谢秀华听得一头雾水，脸上挂着惯常的笑，有些尴尬：“不是，这位妹妹，你跟我说了半天，我还是没太明白，你们几个，到底是干啥的？“

索乐几乎垂头丧气，正要竭力再开口解释一番，木子捅了她一把：“术业有专攻，我已经打电话给杨美了，这事她擅长，你靠边歇着去，一会敲敲边鼓就成。“

说着话呢，杨美果然进来了，本来从顶楼下来也不麻烦，看见谢秀华到了，她更是一脸欣喜。

“哟大姐，什么时候到的？是我啊，我是美洋洋，跟你通过电话的， 就是我啊！”

谢秀华莫名其妙地握住了杨美热情的双手，后者笑眯眯地拉起她来：“哎呀，看您这一头一脸的灰，怎么先坐下了？走走，我带您洗洗去，我手机上还有几张谢远现在的照片，正好给您看看！”

洗过脸又擦上杨美的滋润霜，再喝着木子给泡的雨前龙井，还有索乐盛在盘子里的牛油小饼干垫着肚子，谢秀华整个人这才算是安逸多了。

“哎呀你们几位姑娘可真是有能耐的人哪！”谢秀华啧着嘴，羡慕地看着木子的三室二厅：“听远子说，这城里的房可贵了！他给人当家教，半年也挣不上一个平方！乖乖，你这里倒这么大！”

木子笑了一声：“大姐，现在您家的远子可比我们能耐大多了！他找了个有本事的媳妇，明天就要出国啦！”

安之添油加醋：“就是！别说这样的公寓楼，人花园洋房小车就快备齐啦！”

谢秀华愣了一下，脸上的笑复又尴尬起来：“真的？”

没想到她的回 应只有这么简单的两个字，四位女侦探一时竟呆住了。

“您跟您弟弟，平时是不是不太联系？”杨美向谢秀华手里又塞一块饼干，有些同情地看着她问。

谢秀华叹了口气，黯然道：“爹妈走得早，我嫁得又远，苦了远子啊！”

木子点头表示理解：“那他跟您，一定就不太亲了吧？”

谢秀华却又摇头：“远子懂事的很，我们虽说联系不多，可他心里总是有我这个姐姐的。过年不回家，也是村里早没了咱家的地方，他回去，又住哪儿呢？我是嫁出去的姑娘，哪儿有招待他的地儿？不过年年都给我寄信买东西，去年，还给我家小子，买了台游戏机呢！”

（本章完）