四重奏
作者:米可麻 | 分类:游戏 | 字数:58.3万
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正文_第一百十四章 晚餐联谊
午饭,用木子的话来说,那就是随便吃点,为晚上做铺垫罢了。
可随便跟随便不一样,切莫以为木子说的随便,就是食堂或小吃店那种水准的。
张浩亲手和的面,木子亲手做的披萨,配合上安之家里常人难得一见的石板,那滋味用王青们的话来说,就是绝了。
从和面开始就有讲究,水是一点点倒进粉里的,大致成团后,面团转移到抹了油的案板上继续揉,直到面团揉到光滑有弹性的程度,也就是出手套膜。
本来这一步可以用厨师机来完成,不过那样的 话,张浩就会失去,与木子头碰头,面对面料理食品的绝佳乐趣。
再说,外头的热闹他也不感兴趣,一向他都是那种懒得进行社交的人。
邱蓝几回转到厨房门口,都让杨美或王青拦下了。
“你不是做菜的料,等着吃就行了。”杨 美的口气不是太好。
王青则委婉得多:“队长心情大好呢,蓝子别去搅合了,你不是会调酒么?给咱来一杯红粉佳人怎么样?”
邱蓝心里叹了口气,只怨自己好好的为什么不学做菜要学调酒?自以为很酷,可自己喜欢的这位主儿,却是个完全对酒没兴趣的人。
调着调着,她自己倒将一瓶灰雁伏特加喝下去大半,王青看不下去,怕她坏了气氛,拿上衣服便说先送她回去,下午睡一觉晚上再好,毕竟局长要来,不好缺席,免得说不给大领导面子。
张浩对外头的小风波一点儿不知情,还在忙着对付手下那团面。
揉好的面团放在碗中,盖上保鲜膜,发酵1小时,其间正好帮着木子洗切擦抹各种打下手,待面好后,再拿出来排气,分成小份,揉圆。
木子注意看着他让 手势,见张浩先用手指将面团扩展一下,再用擀面杖擀成圆形,不由得笑了。
这样的做法才能保证pizza底是中间薄,周围厚。
“看不出来,你还挺专业的。怎么样?要不要考虑到我侦探所来当厨房大师傅?负责我们四位女将的饮食?”
张浩利索地在手上转着面团,唇角微微上翘:“看来是真要开侦探所了哈?工商税务报备过了?批下来了?”
木子小火煎着刚才张浩切好的洋葱条,洋葱条在橄榄油发出浓香,木子撒些糖进去,直到它们都变成诱人的焦黄色,方才盛出来备用。
“你别岔开话题,说吧,我们这座小庙,请得你这尊大佛么?”
木子笑眯眯地接过张浩递上的面饼。
“请得动,怎么请不动?别说请,你叫一声,我只有应命的份。说这实话我都觉得咱俩该换个个儿,哎要不你来当我这刑警队长吧?!看看王汉这个案子,我感觉你的功劳更大些,我成你跟班了!”
木子扑嗤一声,用手臂捅了他一把:“生气了?”
张浩叹了口气:“没有,不过你胆儿也太大了,最后那弄出那么一出大戏,这是你一个小姑娘能办的事?求你以后别这么冲动了
,凡事跟我商量着再干,行吗?”
木子点了点头:“那我要跟你商量了,你能同意我去见王汉吗?”
张浩丝毫不带犹豫,斩钉截铁地答:“不能!”
木子耸耸肩:“还是的啊!所以不能告诉你嘛!”
望着对方一脸赖皮相,张浩情不自禁举手,欲捏木子小巧精致的鼻子:“说你胖你还喘了是不是?”
木子笑着躲了:“别碍事,忙着呢!闲着无聊了是不是?外头跟兄弟们拼酒去!”
张浩洗手,看着她在饼皮上先铺上一层奶酪,再放上焦糖洋葱。
“别轰我,我还有活呢!”
张浩趁机大撒干酪,木子在一旁加上意大利熏肉和切成瓣的无花果,最后在饼皮表面再撒少许意大利香醋和橄榄油,撒少许胡椒和盐调味。
“搞定!”
“喝!”张浩看木子从柜子下拿出个宝贝来,不由得激赞:“这玩意可看出你真功夫来了!不是专业哪有这个?”
原来,木子手里捧着的,就是一般披萨馆没有,但无它不得极品脆底味道的,石板。
“说实话我是这家主人,我都不知道自己还有这玩意!”安之正好路过门口,看见此物也大吃一惊:“哪儿来的?”
木子笑嘻嘻:“不就是上回我去意大利带回来的喽?别问我花了多少钱托运,打死我也不会说的!”
安之倒抽一口凉气:“希望你的外国烧饼做出来,能对得起这笔钱!”
木子瞪她:“不会说话别开口!”
安之笑着走开了。
石板放入烤箱,预热220度,然后再将将pizza放入烤箱,烤8-10分钟,直到pizza底变成金棕色,馅料开始鼓泡泡即可。
饼底糯糯的,但因为最后几分钟是在石板上,整个饼底都有一层薄薄的焦脆。
主食是这个,配菜是点缀着胡椒粒的香肠片,和鸭肉,鸭脯切成长条形,成扇状排列,浇着油亮的酱汁,注意,这酱汁才是主角,混着各种香草精华,乃另一只烤箱里炖牛肉余下的肉汤调和而成。
当然,还有新鲜采下的蔬菜沙拉,材料均出自木子家自已配植,且是自选,爱吃 些什么放些什么,自己掐就完了。
然后是开胃的泡菜,当然也是有机环保,木子牌的。
午饭都吃成这样了,大家情不自禁开始憧憬晚餐。烤箱里总有香韵诱人的味道,还有阳台上那只大型bbq自助烤炉,旁边放着一堆炭,又是几个意思?!
兄弟们肚子人个圆滚滚的,却已经谈论起烤肉来:“五花肉配泡菜!”
“你懂个屁!牛肉才是上等!放些辣椒蔬菜一起烤,那才是绝味!”
“还鸭脖呢!告诉你,香肠是烤料里最好的一味!”
一个个流着口水各抒已见,张浩听了不由得皱眉:“都成吃货了?知道这一餐下去热量有多少么?今年的体能还想不想过关了?明儿 都给我回去跑个一百圈!”
“难得大家聚聚,为什么提这个扫兴?体能测试是明天的事,牛排才是今儿的正经!”木子嗔着张浩:“看不起我的手艺不成?我可是费了好大心思,才买得齐这么多块澳洲菲利!”
本来有些冷下去的气氛,立刻被她这句玩笑再次挑动得火热。
“要不说还是婶子疼我们呢!”一个愣头青笑着向木子举杯:“多谢婶子!”
“就是,今儿还得婶子您多管着我们张队点!别动不动就黑脸吓唬人!”
另一个趁机也开口,一个个平时不敢跟张浩玩笑的,这下可算开了戒了。
张浩不但不觉得尴尬,反有些趁心,那一声声的婶子叫得多好,简直让他通体舒畅,抬眸看木子一眼,嘴角停不住地上扬!
看来这几个毛头小子也不是什么都不懂的,孺子还算可教么!
木子却没空搭理他的柔情,这会儿收拾了碗碟,正向水槽里挤清洗剂呢!
“哎呀这种小事就不劳婶子动手了,我们几个虽只会吃不会做,但洗碗擦桌子这种粗活还是能做的,”兄弟们一拥而上,将木子推出厨房:“婶子你也忙一上午了,走走,出去散散心去。”
“张队才说到体能呢!这会下楼走二圈正是他风格!婶子你辛苦,陪陪他,省得他一会又臭脸!”
张浩忍俊不住:“你小子,”拿手欲打:“拿我开心是不是?我哪天脸臭了?”
那人看他脸色尚好,索性将玩笑开到底:“哎呀张队,您那张脸在咱局里可是出了名的!除了局长就数您了!您还不知道吧?咱局里可有个臭脸指数排行榜!您跟局长,那是榜单头牌的有力竞争对象啊!”
话音未落,头上挨了不轻不重的一记。
不过也就仅此而已了,因张浩被木子挽起了手,一本正经地拖向大门口:“兄弟们烦你,你看不出来?别赖在这儿摆扑克脸了,快走吧!”
哄笑声大作,都说这口狗粮喂得及时,张浩来不及表示抗议,已被木子拽出了大门去。
“这下我可算明白,什么叫半推半就了!”安之大笑,冲两人远去背影举了下杯:“张队,走好!”
“你就是安公公?”一个瘦精精的小伙子好奇地凑过来:“我叫宁言,是警队技术科的!你的大名我可是久仰了!”
安之斜眼上下打量他:短短的平头,清俊的眉眼,干净的打扮,端着杯的手指甲修剪得整整齐齐,个头么大约178,虽达不到帅哥的标准,倒也算得上是块鲜肉了。
“你知道我?”
宁言闻听笑了::“哪能不知道您啊!”随即报了几个app,一脸羡慕:“是您的手笔吧?”又报了个网名:“这是您吧?当年挖了多少比特币啊?”
安之一愣,过后笑了,也冲他举杯:“小子还挺机灵!你多大了?”
这边厢她跟小鲜肉聊得火热,那边杨美正在客厅收拾残余部队,忽然眼角余光瞥见阳台上有个孤独的身影,不由细看,见是一身黑西服,不觉呆住。
(本章完)