在徐秘书的安排下，还有三个秘书在旁边协作，全厂飞快地运转了起来。

不为别的，评到先进，可是有2斤松子的，上一年死皮赖脸的蹭了同事的一颗，放嘴里那叫一个香。

愣是回味了好多天。

一听今年的先进个人不但有松子，还有一只白条鸡，和一个不锈钢的一套餐具。

别的不说不锈钢的一套餐具这可是好东西，一个大饭盒，那可是银光闪闪的。

不过很少有流出来的，因为不锈钢大部分做出来之接工业部就会拉走，然后去换外汇去了。

听说一只不锈钢的叉子就能卖到5美元，一把小刀也差不多，一个盘子都是10美元。

那么对工人来说，印着京城红星轧钢厂先进个人的不锈钢饭盒，那绝对是炸裂的存在。

今年一个车间只有两人，从体智德美劳全面考察，不能虚报，也不能瞒报。

最后的审批人是朱丹，当看到2号车间报上来的有易中海和贾东旭的时候，朱丹都有点被气笑了。

对于易中海在厂里的人员朱丹还是了解过的，无解，对谁都和和气气的，不过就是不教人技术，就算教你，易中海演示的是他当前的技术，你让一个学徒来学这儿？

没费就是人家好运气了。

朱丹果断划掉。

至于贾东旭，就别想了，一个不知道怎么混上来的一级工，也不知道哪来的勇气还是这个车间主任有问题，竟然把他报上来。

果断划掉。

朱丹看了一下提交上来的人，选了两个相对工作踏实老实的人。

看到锻工车间的名单里有刘海中的时候，朱丹犹豫了一下，说真的，这家伙在厂里教人也是真交，就是对官瘾不知道从什么时候起有点大，喜欢当官这不是毛病，谁不喜欢？

谁不喜欢往上爬。

朱丹思索了后，还是把刘海中给勾选了，又选了一名出众的锻工师傅。

后山各个养殖场推荐的人就很中肯了，每个养殖场只推荐了两个，并没有和车间一样，一推上来就是七八个。

有了上一次的打底，这一次就都知道该怎么做了。

全都有条不紊，就怕这几天出现了什么错误，在自己这一年的节点上来个什么污点。

“领导，您忙不，有点事情想和您反映一下。” 后勤王主任敲门进来笑眯眯的说道。

“王主任来了，来坐，喝茶，什么事情慢慢说。”

“领导，是这样的，这不是过年了，供销社想和咱们兑换一批物资，不过供销社还需要一万头猪，200只羊，100头牛，您看……。”

“猪羊都可以，牛不行，还得留种呢，明年才行，这样吧，2万只鸡吧，把牛换掉，你告诉他们一声，行的话直接来拉就行，到时候徐秘书会统计一下鸡蛋的存量，要是多了也可以让他们拉走。

让他们把物品清单给我们一份，我们做后山养殖，就是为了提供京城供应所需的。

不但肉食，就连青菜也可以小批量的供应，但是前提是需要先满足内务部。” 朱丹说道。

“好的领导，相信他们听了肯定高兴，那领导您先忙，我这就去说。” 王主任屁颠屁颠的跑了出去。

朱丹现在对他是有点意见的，这家伙吃拿卡要的事情都传到自己耳朵里来了，听说人事科的人也有这方面的毛病，看来自己得对自己内部做个清理了。

朱丹看看手表，快12点了，起身，拿着自己的饭盒，出了办公室，下了楼，朝着食堂走去。

姚大厨送来的10个徒弟真的没话说，那手艺真不是吹的，而且等级已经考核了，最高的一个竟然是4级厨师，最低的都有6级，和1食堂的杨师傅差不多，不过即便是6级，那也是有高下之分的。

这一下子，一向眼高于顶的何雨柱是直接沦为了打杂工，别说上灶了，就是切墩现在都没有他的份。

去找食堂主任要说法，食堂主任咋说，没看六级师傅都在切菜吗？你一个九级的就别凑热闹了，实在不行，去把菜给洗了。

再加上一连串的硬性培训，好多工人都平均升到了4级以上，实在有的没有天赋的，比如贾东旭之流的人，大半年了，始终是一级工。

要不是朱丹想看看他到了时候会不会死，早就把他踢了。

来到食堂这里，看了看表还不到吃饭的时间。

拐弯到了后厨。

刚进门就看到何雨柱气凶凶的刷着用过的锅碗瓢盆，现在再也不在后厨当大爷了。

也不知道那些传过来这个世界的人真厨子都死光了，还是怎么着了，让他一个抖勺偷食材的家伙留在食堂。

“厂长好。” 忙碌的人看到朱丹进来，纷纷和朱丹打招呼。

“嗯，好，大刘，怎么样，还习惯吗？” 朱丹朝着厨师长问到，这就是考到4级厨师的家伙，菜做的那叫一个地道。

“嘿嘿，厂长，好极了，谢谢厂长，不但让我来了厂里，还把我儿子也招了进来，我们这一大家子算是有活头了。” 大刘说着原本高兴着呢，可眼睛却有点红了。

他从师傅那里学了非常扎实的手艺，可国营饭店就那么多，每个后厨都是一个小江湖，大厨都是在里面待了好多年的老人，而且现在还是国营了，并不是你想用谁就用谁，想开除谁就开除谁。

那是铁饭碗。

想想，一个厨子一家人六七口，硬生生的混到快饿死的程度，那是个什么情况。

这一个来月，他们师兄弟几人才算摆脱菜色，精神状态好了点。

不然，就凭他们刚来时候的样子，朱丹还以为是要饭的呢。

都说厨子没有活不回去接席面啥的，照样饿不死？

朱丹只能说你想多了，每个片区都有每个片区的规矩，并不是你这个片区的厨子就能来这个片区涝活的，要是你这么做了，那么这个区的厨子不就饿死了吗？

每行每业的规矩你不守，就有人帮你守，到时候断手断脚什么的也不能怪自己，基层混就是这么难。

朱丹拍了拍擦眼睛的大刘。

“会好的，你的那些师兄弟们的家人不是多少都有几个轧钢厂和其他厂了吗？放心吧，都会好的，好好干，食堂可是一个厂的重中之重，你既然在这里了，这里虽然不是我的直辖范围，但是这一块，你也得给我看好喽，千万不能出问题。” 朱丹很严肃的说道。

一些丧心病狂的敌特弄不好往饭菜里加点药什么的，那可不的了，这是要捅破天的，虽然现在没有，可不代表就能掉以轻心。

“厂子您放心，别的不能保证，但是厨房这一块，我们肯定给您看到死死的。”

“嗯，这我就放心了，时间到了，我去前面打饭了，你们忙你们的。” 朱丹拎着饭盒往外走。

“厂长，在这里打吧，都一样。” 大刘说道。

“不一样，这就是搞特殊化了，我们要一视同仁，说到就要做到，不能因为我是厂长就这么搞，以后怎么负重。” 朱丹说完摆摆手走了出去。

愣是一眼都没有看何雨柱。

因为朱丹知道这家伙跟自己就不是一条心，这小子看着傻，心眼多着呢。

看到朱丹出去，快速的刷好锅碗放在它们该放的地方，然后借口去茅厕就跑了出去。

看看后面没有人跟自己，撒腿就往办公楼跑去。

傻柱到了二楼副厂长办公室，敲门走了进去。

“杨厂长，我有事情向您汇报 ……”

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朱丹拐到食堂的时候，此时并没有多少人，不过路上都是这边赶的工人，拿着饭盒，讨论着今天有没有什么不一样的好吃的。

还有好几个说厂里的饭菜拿回家，老婆孩子最喜欢的就是这一口了。

朱丹看着一个个神采飞扬精神饱满的工人觉得做着多，真的是值了。

今天的饭菜同样丰富，红烧狮子头，红烧肉，冬瓜鸡肉，炒土豆，炒小青菜，骨头汤。

没得挑，每人都一样，不过每人都是只能选两个肉菜，素菜没得挑，汤就一个。

四菜一汤两荤两素，这是朱丹定的。

这比刚进轧钢厂的时候，伙食好的不是一星半点。

不过有其他族的工人，就稍微委屈一点了，不过可以加个炒鸡蛋，是需要去另一个窗口排队。

明年就好了，全部都换成新的，到时候过年的一段时间，这个食堂就会推掉重新盖，宽大明亮，到时候就会有专门的没有猪肉的窗口。

这也是对其他民族的尊重。

朱丹打得是狮子头和冬瓜鸡肉两个素菜再来一碗汤。

红烧肉对于朱丹来说太腻了，可有些人却喜欢这一口。

不吃简直就要老命，尤其是锻工车间的人，必须大荤大油的饭菜，不然力气就会发力，很容易伤到自己。

轧钢厂伙食好，可是半个京城都有名气的，谁让朱丹有自己的养殖场呢，其他厂也想复制一个，可是规模始终上不去，还动不动就生病，一病那就是死一窝，让其他厂也是苦果难咽，纷纷求经。

不知道怎么回事，还是搞不好，要么就是规模上不去。

朱丹弄的这个养殖场，算是给国家解决了很大的难题，不但回馈了社会，各个厂子现在大半也是靠养殖场顶着，不然就和朱丹刚接管轧钢厂那会，二和面的馒头就算好的了，有个油渣炒菜就算大餐了，想想那时候工人们有多惨就知道了。

朱丹还在稳步的扩建着养殖场和和农场，整个地区开垦出来，最多也就有个10万亩，不过这就够了，加上山上的收获，还有各个养殖场的收获，朱丹有信心迎接任何的灾难。

相信就算到了传说中的三年灾害时期，朱丹也能保证京城一年半的口粮，别忘了朱丹空间里面可是堆积成山的粮食和物资，要是敞开了供应，别说就京城了，就是全国，朱丹也敢保证五年不用种地也饿不死一个人。

可那就有点太招摇了，不是朱丹该做的，自食其力，堂堂正正的站着，才是朱丹该做的。