美食小饭店
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第501章 意外频出
时间过了三天。
江阳处理好了一些事情,准备前往酒楼工作。
在这之前,还要去找孟晚秋签合同。
说是江阳去找孟晚秋,其实是孟晚秋来找的江阳。
就在江阳的小饭店里,孟晚秋带着合同过来。
江阳翻了翻合同,其实也没怎么仔细看,他心里相信孟晚秋。
很快签了字,连工资都没有问的。
“你都不仔细看看?”孟晚秋惊诧的问到。
“不用,我相信你。”江阳笑了笑说到。
孟晚秋张了张嘴。
“怎么?合同有问题吗?”江阳问到。
“没,那就这样吧。”孟晚秋收起合同说到。
“你什么时候来上班啊?”孟晚秋问到。
“随时都可以。”江阳说到。
“嗯,那明天就上班?”
“好啊。”
孟晚秋给江阳说了说上班的时间,他们有特权,但是这个特权并不包括随时上下班,还是要按照酒楼制度来。
江阳心中明白,无规矩不成方圆。
没聊一会儿,孟晚秋还有事就离开了。
江阳看着自家小饭店,有一种不舍的情绪。
很快江阳收起这丝情绪,小店是他的,之后不干了随时可以回来继续开店。
孟晚秋开的酒楼叫做“向东流”,名字是孟晚秋自己取的。
酒楼的名字其实并没有那么重要,只要好记有特点就行。
孟晚秋回到酒楼,这段时间她几乎天天往酒楼跑,这酒楼的事情太多,管理的经理处理不过来。
看着放在面前的几封辞职信,孟晚秋很是头疼。
要是一般人辞职也就算了,她不会多做挽留,毕竟要招人还是很容易的。
可是这次走的都是大厨,没有一个留下来,全部都提交了辞职信。
这些大厨可是酒楼的顶梁柱,他们都走了,酒楼还怎么运转下去?
还有一些跟着辞职的厨师,孟晚秋没太在意。
她所在意的是这几位大厨。
“为什么要辞职?是待遇问题?”孟晚秋问到。
“孟总您给的待遇已经很好了。”一位大厨说到。
“那你们还要走?”孟晚秋皱眉。
“这……”
几位大厨互相看了一眼。
最后有一位大厨向前一步说到:“孟总,您别怪我说话直。您这酒楼生意惨淡,说不定什么时候我们就失业了。正好有别的餐馆请我们过去,我们也没办法拒绝。我们不像您,吃穿不愁,我们背后还有一大家子要养。实在对不住了,孟总。”
孟晚秋沉默着,她知道酒楼的情况,这些大厨会做出这样的选择,也无可厚非。
可是……孟晚秋心里不是滋味。她自问对这些大厨的待遇不差,甚至可以说在同行中算是好的,然而他们在酒楼最关键的时候选择离开。
孟晚秋心里越想越不是滋味。
“孟总,您也别怪我们,我们也是迫不得已。我们知道对不住您,所以这个月的工资我们都不打算要,算是我们的一点歉意吧。”一位大厨说到。
他们来辞职,显然事先商量好了的。
孟晚秋长叹一口气。
“算了,我留不住你们,那就祝你们前途似锦。辞职信我留下了,你们走吧。”
孟晚秋艰难的说出这些话来。
她看得上那点儿工资吗?她要的是人,不是一点工资。
不过现在说那么多也没用了,人都打算走了,还说那么多干嘛?
孟晚秋察觉到不对劲,主要是这些大厨们走的太整齐了一些,好像是有人在幕后操纵一般。
大概和断自己食材的是同一批人吧。
孟晚秋想着。
“孟总对不起,祝酒楼生意兴隆。”
孟晚秋笑了笑,没有说话。
酒楼里面的大厨都走了,对酒楼的打击不可谓不大。然而,庆幸的是,江阳、陈蓄毅、廖立礼会加入酒楼。
廖立礼此人,孟晚秋下来也去了解过。廖家私房菜的传人,川菜厨艺大师廖谢佐的孙子。
只要有这三人在,酒楼应该倒不了。
孟晚秋没有告诉江阳,他还签署了一份股份转让合同。也就是说,这酒楼也有部分是江阳的。
当然嘛,说的是江阳技术入股,担当酒楼的行政大厨。
这个事情很正常,一般厨艺大师都是有酒楼股份的,不然想要请动厨艺大师?
唯一不正常的就是,江阳并不是厨艺大师。但是江阳有全国青年厨艺大赛第一名的名头,所以孟父也无话可说。
除去江阳外,另外两人是没有股份的。不过孟晚秋给两人开的工资很高,基本上是按照一线大厨的工资开的。
…………
“小毅,听说你要去别的酒楼工作?为什么不在自己家工作?”陈蓄毅的姐姐问到。
陈蓄毅去别的酒楼工作这事,陈家的人都知道了。
陈蓄毅姐姐不解,这才有此一问。
“我还年轻,想自己出去闯闯。”陈蓄毅说到。
“那你……”
“姐,放心,我终究会回到自家饭店的。只不过现在的我,想出去看看别的天地。”陈蓄毅说到。
“嗯,这样啊。那爷爷同意了?”陈蓄毅姐姐问到。
“爷爷当然会同意。”陈蓄毅笑到。
“嗯。”
陈蓄毅收拾着厨房里的厨具,锅不用带,主要是刀他要带着走。
像他爷爷有专属的一套厨具,锅、勺、菜刀一应俱全。
陈蓄毅不想搞的太特殊,于是就只带了把菜刀而已,至于其余的厨具,他没带。
…………
“哥,明天你就要上班了吧?”廖晓月问到。
“嗯,明天。”廖立礼点了点头。
“你要加油哦!”廖晓月挥了挥小拳头说到。
“我会的。”廖立礼坚定的说到。
“咳咳……”
廖爱国咳嗽了几声。
“爸?”廖晓月叫道。
“嗯,没打扰你们兄妹吧?”廖爱国点了点头。
廖晓月和廖立礼同时摇头。
“给你,好好干。”廖爱国拿出一个布包,递给廖立礼说到。
廖立礼接了过来,一时间没看出来是什么东西。
也不待廖立礼询问,廖爱国离开了。
“哥,爸给你什么啊。”廖晓月好奇的问到。
“我也不知道。”廖立礼摇了摇头。
两人都好奇,于是廖立礼动手把布包打开。
“这……这是!”廖晓月语气惊讶。