美食小饭店
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万
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第374章 萝卜丝
江阳:“???”
这个开局,好熟悉啊!有种多年不见的朋友突然找你借钱的赶脚。
陈蓄毅是不会借钱的,这点江阳还是有把握,好歹别人爷爷也是厨艺大师。
陈蓄毅回道:“找你有点事。”
江阳:“什么事?”
直入主题,开门见山。
陈蓄毅:“过些天有个宴席,我爷爷是总厨,有兴趣来当个厨师没?”
江阳看着陈蓄毅发的,陈蓄毅爷爷陈泉州陈老当总厨,这个宴席有点儿东西啊。
忽然江阳想起之前周伟来和他说过的一件事。
“那个宴席的主人是不是宁家老爷子?”江阳发了条消息问道。
陈蓄毅:“咦?你知道?也是,这事儿在蓉城厨师圈传的沸沸扬扬的,你知道也不奇怪。”
江阳很想说,他其实不知道的呀!要不是周伟说起来,他都不知道还有这事。
江阳:“嗯,听一个朋友说的。”
陈蓄毅:“来不?”
江阳想了想,自己反正也要去,答应一个要去,答应两个也要去。
“去。”
陈蓄毅:“行。”
……
江阳拿着手机等了好一会儿,陈蓄毅都没有再发消息过来。
所以……就这样?
都不说说时间、地点、菜品和注意事项什么吗?
任江阳心里如何吐槽,陈蓄毅都没有再发消息过来。
江阳索性也不再去想这些,收起手机去了厨房。
宁心静气,手起刀落!
一片片薄如蝉翼的萝卜出现,江阳又将其切成细如头发的萝卜丝。
这萝卜丝,是打算用来凉拌的。当做免费的小食,起到开胃的作用。
不知怎么的,江阳忽然觉得浑身轻松了不少,仿佛一块大石头终于放了下来。
这几天,江阳心里一直很痛苦。他有些后悔,后悔自己冲动的答应下来。可答应别人的事怎么能够出尔反尔呢?江阳一直在两种情绪中沉沦。
那种感觉,都快把江阳给逼疯了。
今天,他去厨师协会和林会长说了以后,突然整个人都轻松了不少。
在去之前,江阳几欲反悔,可最后还是守住了自己的承诺。真的完成之时,江阳整个灵魂都仿佛升华了一般。
一场比赛,不去参加,损失的东西不多,可是若是毁约,做了那不守信用之人,失去的就是诚信。有了第一次,就会有无数次,内心的恶魔会说,反正以前也做过,再多毁约一次也没什么。那样,内心的恶魔就会一步一步的蚕食掉你整个人。
厨房里,江阳觉得自己的厨艺好像有了一丝进步。也不知道是不是错觉。
切好所有的萝卜丝,江阳放入盐、醋和辣椒面腌制起来。不需要太多的调味品,只是简简单单的腌制便是最棒的美味。
做完这个,江阳又开始准备起晚上的食材。
………
晚上营业开始。
不多时,江阳店里座无虚席,后面还有排着队等待的食客。
这次预选赛,江阳可谓是火了。没办法,第二名也许大家记不住,可是第一名却是都知道的。
无论在网上支不支持江阳的,都想来尝尝江阳烹饪的菜品。就像不支持陈蓄毅的,也会去店里尝尝陈蓄毅烹饪的菜品。
这下,江阳的小店可谓是享受了一把网红店的待遇。
实际上,江阳的店和网红店的差距并不大。差的,也许只是几个短视频的广告。
江阳是没兴趣弄这些的,太麻烦不说,带来的人气太过虚浮。很多人也许被那些广告说的心动不已,可是真正尝了以后,才发现,味道并没有想象中那么好。久而久之,客人越来越少,你看那些网红店,有几个做的长久?
江阳又不是为了捞笔钱就走的,他要做的,是一个有口皆碑的饭店。
坚持用味道吸引客人,再别人看来很蠢,可是真正被吸引过来的食客,对店里的粘性,是那些靠着广告吸引来的食客所不能比的。
你看看江阳,出门大半年,回来一开业,仍然有很多以前的熟客前来。
“老板,你这的菜,价格好高啊!”有新来的客人说道。
“一直都是这个价。”江阳很是平静的回了句。
那人有些不满,似乎菜品的价格超出了他的想象。沉默一会儿,那人起身离开。
在他起身后,不到一分钟,便有另外的食客坐了下来。
店里客人有些多,靠着邓姨一个服务员,有些招呼不过来。
好在不少都是熟客,倒也不需要邓姨怎么招呼,自己点菜吃饭,吃完付钱离开。
人一多,江阳上菜的速度快不起来。有新来的食客等不及,便喊到:“老板,怎么还不上菜啊,都饿了。”
这句话,说出了所有还没吃到菜的食客。你说要是没看到没闻到也就算了,可是都闻到的菜的香味,看到了菜品诱人的色泽。肚子里的馋虫,就想被钩子勾着一样。
江阳有些无奈,这也没什么好办法,他一个人做菜,只有这样的速度,再快……也快不起来。
“那边有萝卜丝,不要钱,饿的可以先吃着。”江阳说道。
那萝卜丝就躺在店里的一个角落里,一大盆,不过去拿的人很少。此刻听说不要钱,当即就有几个人去夹了一点。又去打了碗白米饭,就这萝卜丝吃起来。
萝卜丝一入口,爽脆回甘,有点酸酸的滋味,咸辣都刚刚好。
萝卜丝,众人又不是没吃过,有时候自己在家还凉拌一点来吃呢。
可是江阳这萝卜丝,将简单的调料滋味把控的刚刚好,最大程度的发挥了萝卜本身的滋味。
几人眼睛一亮,这萝卜丝,好吃啊!于是,几人不约而同的起身,又去夹了更多的萝卜丝。
其他人一看,咋的?这萝卜丝难道也是一道美味?
怀着好奇心,也纷纷去夹来吃。这一吃,就一发不可收拾。
一大盆萝卜丝,很快便被瓜分了干净。甚至一些抢不过的,就只抢到一小碟,还不够塞牙缝呢。
不少人就着萝卜丝,吃了一碗白米饭。
不是吃不下,而是要留着肚子,尝尝江阳烹饪的菜品。
一道萝卜丝就这样好吃,那么其它的菜品呢?是怎样的美味佳肴?
江阳不知道,自己的一盆萝卜丝,留下了无数新客人。
这时的江阳,还在厨房里忙碌着呢。