美食小饭店
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万
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第226章 教
钟俞离头疼,这闵家新怎么说不通呢?
无奈,他看着江阳道:“江老弟,要不你帮我劝劝这孩子?”
江阳越发无语,咋的?是我赶着收徒弟?
“老板,你不要在说了。我闵家新一生只有一个师父,不会再拜别人为师的。”闵家新脸色决绝道。
江阳此刻倒是有些动容,这个叫闵家新的大男孩,能够有这样的品质,倒是难能可贵。
钟俞离放弃了,他不是不帮,现在这种情况,他也帮不了。
爸,不是我不为你徒弟找出路啊,只是你徒弟太死脑筋了。钟俞离默默对着天上的父亲说道。
“收徒这事,老钟你就不要再说了。”江阳说道,算是给这事画了句号。
钟俞离也有些失望,在他看来,这是江阳有些生气了。不过也是,换做他自己被人拒绝那么多次,肯定也生气。
钟俞离暗自的叹了口气,正要开口说话。
“不过…”又听到江阳的声音。
钟俞离眼神一亮,莫非事情还有转机。
“我可以和闵家新交流交流,厨艺本就是在交流中成长的。”江阳说道,这是他能想到最好的办法了。若是钟俞离继续说下去,闵家新改变了主意,他收还是不收?与其到时候为难,还不如现在就把事情解决。
钟俞离听明白了江阳的意思,就是平时可以指导闵家新。
虽然没有达到钟俞离预想的程度,不过这也不失为一个好办法。
没有钟俞离想的那些凭借着江阳以后的成就来寻出路,可闵家新能够学到本事,倒也挺不错的。毕竟他也不希望以后闵家新成为一个蛀虫,能够学到本事,靠着自己的本事去谋一个出路也许更好。
“家新,还不谢谢你江哥。”钟俞离说道。
闵家新抿了抿嘴,说道:“谢谢江哥。”
对于闵家新来说,只要不背叛师父,怎么都可以。虽然这个在他师父看来也算不得什么,可对于闵家新来说这就是背叛。
钟俞离听到闵家新的话,脸上不由露出了笑容。
江阳微笑道:“没事,平时有不懂,我们可以交流交流。”
闵家新点了点头,其实他更想江阳就在这里。不为别的,因为江阳在这儿的生意如此火爆,这大概就是师父想象中的样子吧。
“好了好了,快吃饭,不然都冷了。”钟俞离招呼道。
……
三人吃完饭,收拾了一下厨房。
钟俞离累的不轻,看了看时间,距离晚饭时间还有一会儿,便去休息去了。闵家新没有去休息,而是就着这空闲时间像江阳讨教起来。
江阳也不吝啬,闵家新问的问题,只要他知道的,都尽心的回答。不知道的,他便会直言不知道。
江阳没什么门户只见,若是有门户只见的话,难道他也不会学到这一身本事。
对于江阳来说,他从别的大师处学到的东西,就有责任把它传承下去。
若是人人都守着知识不放,社会也不会发展到现在这个样子。
正是有了很多如同林庸那样,抛弃门户之见的人,社会才有了今天的发展。
想想以前,知识掌握在少数民族手里的时代,那时候饱暖成了人们最重要的事,甚至很多人连饱暖都做不到。
再看看今天,知识随处可以获取,不再是少数人的特权。如今的人们,没人再为饱暖苦恼,只要努力,不说过得多好,饱暖肯定没问题。
林庸废了那么多心思帮江阳,不正是希望江阳有一天能够为厨师的发展做出贡献吗?而那次在厨艺学校,林庸种下的种子终于开始生根发芽,只等有一天这个种子成长为参天大树。
教了闵家新两个多小时,迎来了晚饭时间。
钟俞离也休息好了,来到后厨帮忙。
一进厨房,看着闵家新努力学习的样子,他目光一闪,不知在想些什么。
闵家新知道要开始忙碌,也不继续像江阳请教,而是开始准备着晚饭时间的营业。
江阳说了那么多,口有些干,出去买了瓶水。钟俞离看了眼,默默记在心里。
闵家新很勤奋的,江阳给他说的那些让他收获不小,如今也是努力的尝试起来。
江阳见状,并没有去帮闵家新。厨师这个职业,本就不是什么听懂就行的。
听的再多,也不如动手。
江阳也是这样过来的,想他曾经学习刀功的时候,几乎酒楼半个厨房的菜都是他切的。从早晨开始,一直切到晚上,除了中午吃饭,便没有休息时间。
直到现在,江阳也不曾断过对于刀功的练习。
而这还只是刀功一项,一个合格的厨师,可不仅仅是刀功好就行的。所以要想成为一个合格的厨师,大量的练习是必须的。
闵家新自然知道这些,他也不是初入厨师的菜鸟,而是一个接触厨师好几年的菜鸟。
关于练习的重要性,闵家新的师父给他讲过很多次。
钟俞离看着江阳一旁休息,以为他是累了。看着闵家新一个人切菜忙碌,心里有些不忍,想要去帮忙。
江阳拦住了他,说道:“老钟,别去。这是闵家新练习的机会,你去了不是帮忙,是阻碍他的成长。”
钟俞离闻言,便停下了脚步。江阳讲的很明白,钟俞离三十多岁的人,自然不可能听不懂。
晚饭时间,江阳很少动手,即便是干炒牛河,江阳都让闵家新来烹饪。
而他就在一旁看着,很少说话。就算闵家新做错了,他也不说话,而是让闵家新自己品尝,再指出错误的地方。
犯了的错印象总要深刻一点,果不其然,闵家新犯的错越来越少,干炒牛河的味道也越来越好。
虽然达不到江阳的水准,不过比他之前来,已经好了不少。
对此,闵家新已经很高兴了。同时,心里对江阳也越发认可起来。
所说之前碍于钟俞离的话,才向江阳讨教。如今就是真的心服口服,发自内心的向江阳请教。
钟俞离对此并不清楚,不过对于闵家新的进步,他可是看在眼里。
他有些佩服这个他偶然认识的兄弟,看来全国最年轻的一级厨师并不仅仅是一个虚名。
看着闵家新的进步,钟俞离高兴的同时,心里也对那个想法越发坚定起来。
江阳晚上没有收获太多幸福感,不过对此他并不在意,中午收获已经够多了。
晚饭时间结束,客人们渐渐离开。