美食小饭店
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万
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第194章 换个条件
结果很明显,大多数人都是投的江阳。即便是一些心里支持霍恩的厨师,他们也觉得江阳的菜品更好吃一些。
这不是说江阳的菜品征服了他们,只是他们不能违背一个厨师的原则,选择遵循自己味觉的感受。
霍恩看着投票,心里一片灰暗。自己瞧不起的江阳,却以碾压的姿态赢了自己。
那种滋味……很难受。若是心智不坚,恐怕从此就颓废了,或者退出厨师这一行业。
霍恩眼神暗淡下来,对着崔立根说道:“师父,我累了,想去休息一会儿。”
崔立根看了眼霍恩,轻声道:“去吧。”
“嗯……多谢师父。”霍恩说了句,便离开了厨房。
这时……被杨婉叫张姐的服务员将厨房里的食客请了出去。
厨房外,张姐说道:“麻烦各位了,这是本店小小的心意,还望大家收下。”
张姐手里拿的,是一张优惠券,可以在根莉饭店消费的优惠券。
在场的众人自然不会客气,像这种大酒楼,优惠券可是很难得的。
钟俞离和老余并没有离去,而是回到之前的位置上。
厨房里。
杨婉担忧的看着霍恩离去,也悄悄退了出去。
“小万,你去安慰一下小恩,别被打击的一蹶不振了。”崔立根轻声吩咐道。
万师兄看了眼江阳,说道:“好的。”
万师兄说完,悄悄离去。江阳一直关注着,倒是发现了。看到这样的情况,江阳若有所思。
不过脸上却是一副若无其事的样子。
其他的厨师也各回各的的岗位,忙碌着。
崔立根说道:“跟我来吧。”
江阳点头,跟了上去。
根莉饭店楼上一间很安静的小房间里,这是崔立根平日休息的地方。
“猜出来了吧?”崔立根说道。
“嗯……”
“其实猜到也正常,我请你来和小恩比一场,目的就是给他一个挫折,帮助他成长。”崔立根说道。
“嗯。”江阳应了句。
崔立根笑了笑,继续说道:“按照约定,我会教你福寿芋螺酿,至于其他的,我也没什么好教你的。
今天我就可以开始教你,或者明天再教也行,看你时间吧。”
江阳沉默一会,突然道:“崔大师,我可不可以不学福寿芋螺酿?”
崔立根闻言有些愤怒,沉声道:“怎么?你是看不起我的福寿芋螺酿?”
“不是不是,您的福寿芋螺酿我早有耳闻,能够学到是莫大的荣幸。不过我想用学习福寿芋螺酿的机会换成学习你经验的机会。”江阳说道。
崔立根看了他一眼,说道:“哦?为什么?”声音平静,一点儿也听不出刚才的怒气。
“因为对我而言,您的经验比福寿芋螺酿更加重要!”江阳语气坚定的说道。
“哼!我这福寿芋螺酿不知有多少人想学,那怕是一些厨艺大师也不例外。怎么到你这儿还没有经验来的重要!”崔立根说道。
“福寿芋螺酿自然是我很想学习的菜,可我现在厨艺不够,哪怕学了也做不出来,凭白浪费您的栽培。”江阳说道。
“栽培不敢说。不过你既然如此要求,那么我便依你!只是你要想好,从此后你就再也学不到这道菜。还要这样选择吗?”崔立根淡淡的说到。
“嗯,我确定!”江阳坚持道。
“那好,既然你如此坚持,就依你的条件。”崔立根说道。
“多谢崔大师!”江阳道谢道。
“不必,这是我们的交易,你不必感激我,我也不欠你。”崔立根摆了摆手道。
江阳自然不敢如此,无论这是否是交易,别人教导自己,都应该心怀感激。
“你是今天开始学习还是明天再开始?”崔立根问道。
江阳沉吟一会儿道:“明日可以吗?我有些东西还没来得及准备。”
崔立根自无不可,说道:“那行,那你明天再来找我就行。”
江阳告辞离去,留下崔立根一个人。忽然,他叹了口气,喃喃自语道:“这江阳……看的通透啊!”
江阳离去,心里有些激动,他知道他的要求可能有些过份。没想到崔立根居然答应了下来。
江阳学习的经验可不比福寿芋螺酿来的差,甚至某种程度上来说,还要超出些许。
福寿芋螺酿固然是崔立根集厨艺之大成而创造的一道菜,可真的说起来,它不涉及崔立根厨艺之根本。而所谓的经验可不一样,它涉及到崔立根厨艺的理念、技巧等根本的东西。
为什么厨艺大师可自成一脉,就是因为厨艺大师有着自己独特的厨艺理念,每道菜都带有自己独特的印记。
江阳学习的经验,只要天赋够好,说不定就能了解到崔立根的厨艺理念。而天赋不够好的,这些经验可能如同鸡肋一般。
江阳这样决定,并非冲动,而是经过他深思熟虑的。一道菜品再好,没有匹配的厨艺也没太大的用。江阳学会了开水白菜、麻婆豆腐,菜品方面其实并不太缺乏,再不济还有系统可以兑换。所以崔立根的福寿芋螺酿并非独一无二,非要去学习的东西。
但经验不同,江阳在山城与温老交流的,就是温老自身的经验。这让他获益匪浅。
怀着激动的心情,江阳离开了根莉饭店,他要去买纸笔,方面学习时做好笔记。
刚刚一出根莉饭店的大门,江阳便被叫住:“小江!”
江阳回头一看,原来是钟俞离,他道:“老钟?你怎么在这儿?”
钟俞离笑道:“我来这儿吃饭。”
钟俞离有句话没说,他是在这儿故意等江阳的。和老余从厨房出来,又吃了两道菜后便付钱离开。
出门后,钟俞离借口说自己还有事,以后再找老余叙旧。
而钟俞离留下来,便是为了等江阳出来。
“这样啊,我还说请你吃饭呢!”江阳笑道。
“哈哈哈,没问题啊!你今天的手艺可是把我震惊了。”钟俞离笑道。
江阳惊愕,随即反应过来,恐怕老钟当时也在厨房。不过当时江阳的心思都在比试上面,没有发现老钟居然也在。
“你怎么不和我说声?”江阳说道。
“当时我是评审,怎么好和选手‘认识’呢?”钟俞离笑道。
江阳摇了摇头,没有说什么。
“其实我是有话想和你说。”钟俞离道。
“什么?”江阳疑惑道。
“我要走了!”钟俞离道。
“啊?”
“明天的车票,我要回羊城了。”钟俞离说道。
“一路顺风!”江阳沉默一会说道。
“以后来羊城可一定要来找我,我带你去吃羊城的美食!”钟俞离道。
“行,我来羊城一定找你!”江阳说道。
“那一言为定!”
“一言为定!”
“后会有期。”钟俞离挥了挥手,洒脱的离去。
江阳看着他的背影,自语道:“后会有期!”