美食小饭店
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万
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第十三章 酸辣土豆丝
一连好几天过去,江阳除了每天两个小时的练习所消耗的幸福感以外,已经积累了有七十五点幸福感。
开店这么多天,江阳的客源也逐渐趋于稳定。
那位婷姐隔一天就会带着几人来吃饭,一来二去,江阳也和她熟悉。
婷姐原名王婷,是一名公司主管。具体年龄江阳也没敢问,这是女人的秘密!不过看起来也就三十来岁,江阳猜测,可是是皮肤保养的比较好。
王婷经常带来的人,其中一个矮个子的女生叫周雅,和他发小一个姓。
一个脸上长着雀斑,性格看起来内向的女生叫张薇,她不像矮个子女生那么活泼健谈。每次吃饭,都安安静静的。
还有一个长得有点小帅,身材挺拔的男生叫李南。
另一个男生有些胖,面相憨厚,长相普通。时时刻刻笑嘻嘻的,仿佛没什么烦恼。
五人倒也是江阳店里的常客,每次来,必点鱼香肉丝。虽然江阳也奇怪,为什么他们吃不够。
还有些客人,大多数都是附近上班的。有经朋友推荐,有偶然来到店里的。
梁汗青期间也来店两次,不过每次都是匆匆吃了饭便走了。
唐亮意外的成了江阳店里的常客,几乎一到饭店,就准时出现。不过并非一天两顿都是如此,一天也就中午或者晚上出现。
江阳也通过闲聊,知道了唐亮的身份,一名漫画家加宅男!对于唐亮来说,一天出门一次已经是相当困难了,若非江阳的店离他不远,恐怕就算江阳炒的菜再好吃,也不会来的。
李寻只是偶尔见了一次,对于店里的第一位客人,江阳记忆深刻。
江阳这几日来,闲暇时,兴趣爱好已经从打游戏、看小说转变为逛逛系统商城。
这个名称是江阳自己安上去的,毕竟一个系统没有商城,总觉得怪怪的,显得没有逼格!
虽然上面的东西,江阳一样也买不起,可逛逛还是可以的。这和女生喜欢逛淘宝一样,买得起买不起另说,主要是看着就觉得高兴。
偶尔,江阳发现一个价格稍低的东西时,就会兴奋半天。一个兑换列表,都被江阳玩出了寻宝游戏的感觉。
只不过江阳不断吐槽的是,这破系统连个智能排序都没有!大哥,好歹你也是个系统,要不要那么废?
江阳不断的翻看这列表,偶尔遇到想要兑换的东西,就拿笔记下来,等以后自己幸福感多了,就兑换去。
可惜,几乎大部分东西,兑换价格都在一百以上。所以,江阳此刻总算明白,之前的那些什么大全之类的,都是坑人的东西!
呵!系统!
江阳翻着翻着,咦!五十幸福感?
江阳看着列表上的信息:
酸辣土豆丝(菜谱类),兑换价格五十幸福感!
江阳寻思着,自己也会做这道菜啊!咋还要兑换?破系统又要坑自己幸福感了吗?
江阳陷入沉思,他一来好奇系统兑换出的菜谱和自己做的,有什么区别。二来,又怕浪费自己五十点幸福感!毕竟这幸福感也不是大风刮来的,是自己一点一点挣的。
沉思良久,江阳一狠心,选着兑换!万一系统出现的是加了药的菜,或者是会发光的菜,那就赚大了。
不管如何,小说的经验告诉我们,系统出品,必属精品!
江阳咬牙,点下兑换!熟悉的操作,熟悉的头痛。江阳脑海里果然出现了酸辣土豆丝的做法,每个步骤都相当详细。
江阳当场有些想要练习一番的冲动,可厨房自己打扫干净,自己去练习,太麻烦。
那就去系统空间练习吧!可上次兑换后,无法练习的情况让江阳心中忐忑。
抱着试一试的心态,江阳点击练习。
“您的精神无法支持练习。”
江阳看着上面的字,心中叹了口气,果然!
无事可做,江阳便沉沉睡去。
第二天,江阳拍着闹钟,起了床。洗漱、出门锻炼,路上随便买个早点。
江阳决定,今天隆重推出酸辣土豆丝!
当然,在此之前,先练习练习!
江阳深吸一口气,进入系统空间!
系统空间里,什么东西一想就有,江阳练的随心所欲。
酸辣土豆丝其实并不算一道很难的菜,酸辣土豆丝注重酸味、辣味和爽脆的口感。
酸主要来源于醋和泡椒,辣来源于泡椒。泡椒选择的是野山椒,辣味清列,回味无穷。
酸辣土豆丝从下锅到成菜,也就几分钟的时间,火候是重点!土豆丝不能炒的太老,老了就软,失去了土豆丝爽脆的口感。也不能炒的太嫩,不然土豆丝就没熟。而这中间的把控,往往就在毫秒之间。
酸辣土豆丝调味简单,可入口就能吃到酸辣的滋味,非常开胃和下饭。
江阳很快炒出第一份土豆丝,江阳下意识尝了一口,嗯,居然有味道!还可以啊,不错,比自己之前炒的好了不少。
就是不知道一份土豆丝能够打几分?江阳心中想到。
“酸辣土豆丝(成菜),完成度百分之五十。”
江阳吓了一跳,这突然出现的字幕让他有些心慌。什么叫百分之五十?你家百分之五十的土豆丝能好吃?偏见!这是偏见!
江阳心里忿忿不平,继续炒着第二道菜。
“……完成度,百分之五十七!”
江阳心里一窒,这他么!老子还就不信了,今天不炒出个百分之百的土豆丝!
“……完成度百分之四十!”
这还能倒回去?江阳尝了一口,呸!我他么炒的什么玩意儿?
“……完成度百分之五十一!”
江阳:“……”
“……百分之五十六!”
“……百分之五十二!”
“……百分之五十五!”
“……”
江阳吭哧吭哧的炒着土豆丝,完全忘记时间的流逝,他已经和系统杠上了!
我江阳!还不信炒不出一个完成度六十的土豆丝!
每多炒一次,江阳都对酸辣土豆丝多上一分感悟。虽然这些个感悟有时候会让他完成度变低。
“……完成度百分之六十!”
江阳看着眼前的土豆丝,心里一酸,老子终于炒出来了!不容易啊!不容易!
尝了一口,嗯!果然不一样,比五十的好吃多了!
心满意足的江阳,看着所剩无几的练习时间,带着自信,带着骄傲,退出了系统空间。
果然,我江阳是个厨艺天才!哈哈哈!不能膨胀!不能膨胀!江阳告诫着自己。
想了想,江阳将菜单上的主推菜品,从只有鱼香肉丝增加了一样,酸辣土豆丝!
想必食客吃到我的土豆丝,心里一定会充满幸福吧!江阳想着。
江阳的刀工进步颇大,好歹也是每天练习两个小时的人。
江阳系统空间练习的食材都是切好了的,粗细均匀。而现实中,江阳就得自己切。
现在土豆丝可以用刮的,很方便快捷。可江阳不喜欢,他固执的认为,刮出来的土豆丝是没有灵魂的。
虽然以前他也是刮的,可那是他刀工不好,切不出好的土豆丝的时候。
如今,他的刀工,别的不说,切个土豆丝还是不错的。能够做到基本均匀,不会太粗。
切好的土豆丝泡水,一是防止土豆丝表面氧化,二是除去表面多余的淀粉,炒出来口感更脆一些。
中午,客人慢慢来了,大多数是上班族来吃饭。
“老板,你这里新增了一样推荐菜啊!”一位熟客说道。
“要不来一份尝尝?”江阳笑道。
“可以,好久没吃酸辣土豆丝,那就来一份。”熟客说道。
“好嘞!您稍等!”江阳应声,去了厨房。
不多时,江阳便端着土豆丝走了出来。
“呀!看起来不错啊,金黄的土豆丝配上葱花的绿色,没有过多的颜色,却看着很有食欲。闻起来……一股酸味,口水都出来了。我已经迫不及待想要尝尝味道如何了。”熟客说道。
江阳笑着说:“那您试试看。”
熟客夹了一筷子,土豆丝还有些烫。入口先是浓烈的酸味,紧接着便是强烈的辣味,葱花的香味使得前两者的味道更加柔和,加之一些其他的调料味与土豆丝本身爽脆的口感,仿佛置身土豆的海洋里!
熟客吃了一口后,江阳便收到幸福感+1的提示。
江阳没有打扰,留下食客一个人吃着。