“呀，又上菜了，是新品菜开水白菜呢！”老秦眼睛一亮。

一听上新菜了，原本被老秦嫌弃的眼神杀搞得心情有些低落的马德强，一下子来了精神的同时，也再次秒变炫菜小达人，忙不迭地拿起了放在餐桌上的手机，还不忘警告一声老秦：“让我先拍一张照。”

得~

用魔法打败魔法，用炫菜专治炫菜达人。

老秦也不甘示弱，连忙拿起手机，一副跃跃欲试的模样。

卫明国：“……”

好家伙！

近朱者赤近墨者黑，老秦都被马德强给带偏了……

深受马德强深夜放毒摧残的卫明国在考虑，要不要屏蔽马德强这货的朋友圈的同时，顺带着把老秦的朋友圈也给屏蔽了。

尤其这马德强，几乎天天晚上12点准时发当天拍的美食图片，连他这个前国宴台的总厨，也不能忍了。

现在可好。

老秦竟然也被带歪了……

但看在老秦和马德强是他在这边，为数不多的朋友的份上，也就不屏蔽其朋友圈了。

这时。

李承展和林启宇二人，一个提着一个水壶，另一个端着一个大托盘，一个白瓷盆，里面竖放着一颗缩起来的白菜根。

林启宇把白瓷盆一一地摆放在来宾区的餐桌中间。

李承展提着水壶，轻吸一口气，将壶中的高汤往白菜心上淋去。

汤汁刚浇上去，与白菜相融的那一刻……

神奇的一幕出现。

只见白瓷盆内的白菜，居然层层叠叠的依次向四周绽放开来。

从一颗毫不起眼的白菜根，绽放成了一朵宛若盛开的睡莲。

色泽嫩黄，形态艳丽。

再加上几粒枸杞点缀，好似红润的花芯。

而白瓷盆内的汤汁，不浑不浊，清澈见底。

而且随着白菜在盆内绽放，一股鲜香味儿也随即飘了出来……

来宾们一看这场面，不少人都纷纷掏出了自个的手机，开始拍摄。

哪怕从没有见过这道菜，也都知道这道菜的名字。

“开水白菜！”

“这是开水白菜！”

孙家康和宋思彤等亲朋第一次见到，都甚是激动啊！

连拿手机拍视频的手，都是抖的呢！

传说中的开水白菜啊！

名气那么大，今日居然有幸见到了。

还是在黄涛的新店里见到的。

简直就是惊喜啊！

这道菜的出场，不仅自带BGM，还自带小太阳，这光芒简直要亮瞎在场一众来宾的24K钛合金狗眼啊！

太特喵引人注目了！

桌上的菜品不少，但是不管哪一道菜，都没这道菜来得最受关注了。

因为这道菜不光是美味，甚至已经上升到了艺术的范畴了。

视觉冲击力，太震撼了！

毕竟，一朵白菜如同鲜花般在白瓷盆中慢慢绽开的过程，着实是太吸引人了，也着实是太令人震撼了，也着实是令人的身心也都得到舒缓和放松。

姜启航的直播间里，此刻静的一批。

几秒后……

“我去，这白菜居然就这么开了！

！”

“这道菜的出场，果然不同凡响，太引人注目了，这凋工，这摆盘，这效果，简直亮瞎眼啊！”

“见过别的东西开花，这辈子还是头一次见白菜开花了……”

“一颗平平无奇的大白菜，居然被凋成莲花了，这刀工，恐怕十年都练不下来吧！这黄老板到底是怎么做到的啊……”

“我的天，这就是所谓的开水白菜吗？！

！”

“开水白菜，恐怖如此啊！

！”

“我跪了，我真的跪了，这道菜特么也太高级了吧！

！”

“在航哥的直播镜头下面，这一道菜，已经成了我吃不起的样子。”

“不知道这一道菜的味道究竟是怎样的，唉，好想要亲口尝尝啊！”

“……”

姜启航直播间中，那些观众粉丝们在看见了白菜开花的操作，瞬间全体震惊了。

不过。

震惊之余过后。

弹幕之中的主流意见却变成了……

这道开水白菜，好吃吗？

不过此时的姜启航，压根没空搭理这些弹幕呢！

他忙着抢食呢！

卫明国微微张口，品尝着碗里的高汤。

只需一口，便足以让人惊艳。

高汤入嘴的瞬间，一阵诱人芬芳充盈舌尖。

看似清澹的骨汤经过长时间熬制，变得像牛奶一样粘稠浓郁，不断刺激着味蕾，让他顿有种微微晕眩，好像身处云端，源于那美味好似让人走到了极为满意幸福的巅峰。

他顿了片刻，细细回味了下刚咽下去的味道。

这菜又去吃那白菜，入口便柔嫩化渣，鲜香异常。

这真是一场视觉与味觉的双重盛宴！

这开水白菜的做法，其实并不复杂。

不过想要做得好吃，要求就高了很多。

不仅要求做这道菜的厨师有烧汤调味等经验，而且凋工也得是一等一的好。

要不然。

做出来的莲花不好看，从而使得这道菜的整体水平，大打折扣。

很早以前他师父就说过，这开水白菜不在于喝汤，更不是吃白菜。

而是用来欣赏的。

在白菜被浇汤绽放成莲花的那一刻，人的身心，也会得到舒缓和放松。

这样一来，再品尝其他菜品时，整个人的感受绝对是不一样的。

不过话虽如此，但开水白菜的汤，依然是其他菜品难以企及的。

可以说。

开水白菜是川菜师傅的巅峰之作，是烹饪技艺返璞归真的象征。

清澈如水的汤水，平平无奇的白菜。

但是内里，却包含着一个厨师对美味孜孜不倦的追求。

而黄涛就是这么一位厨师。

不仅浙系菜做的无可挑剔，就连其他菜系的菜品，也方方面面都把握住了，令人挑不出半点毛病。

实属难得！

实属难得啊！

他觉得未来的厨师界，因黄涛而精彩。

“老卫，这开水白菜好喝吧！”

一旁的老秦笑着询问，可卫明国却是呆愣愣地怔原地，迟迟没有回答。

“老卫，发什么呆呢？”

老秦一脸纳闷地继续追问一句，可卫明国依旧没有回答。

这是咋地了？

众人心弦紧绷，满脸不安地看向卫明国，却见两行热泪顺着卫明国的老脸缓缓流下。

老秦：“……”

这老卫，怎么又哭鼻子了呢？

莫不是年纪大了，眼里容易进沙子？

其他人：“？？？”

咦？

咋还哭上了呢？

直播间的观众粉丝们见了，瞬间刷起了一波问号来。

“怎么了这是？不就是喝口汤吃口白菜吗？咋还喝哭了？”

“该不会是……黄老板做的开水白菜很难喝？把卫老给难喝到哭？”

“不可能吧……黄老板做菜，可从没失手过啊……”

“哎，常在河边走，哪有不湿鞋，偶尔翻车，也是正常情况了……”

“话说，这常在河边走哪有不湿鞋这句话，是这么用的吗？兄弟，你这语文是体育老师教的吗？”

“老实说，我其实很想看看黄老板厨艺翻车的样子！不过，话说回来，这卫老到底是不是被难喝到哭啊？”

“卫老，你要是难喝的话，你就眨眨眼。”

“……”

老秦想起卫明国在美食节的时候，吃到黄涛做的卤味时，好吃到落泪，想必此刻也是如此吧！

他了然得同时，给卫明国递上一张纸巾，打趣地问道：“老卫，你这是好喝到落泪了！”

“是呀，黄老板的开水白菜，让我好喝到落泪呢！”

卫明国点头，坦然地回答。

原来如此，害他们白担心一场。

其他人放下心来。

而直播间的观众粉丝们，都有些说不出话来。

“好喝还哭成这样？油饼食不食？””

“我去，原来是好喝到落泪了……话说，好喝到落泪是一种什么样的感觉啊？我好想体验一下。”

“卫老，快跟我说说，这菜究竟是什么味道？”

“呼叫航哥，紧急呼叫航哥，赶紧出来解说一二。”

一时间，直播间的观众满心好奇，想知道卫明国他们将如何评价这道菜。

可惜啊！

大家都沉浸在开水白菜的美味之中，无人搭理他们。