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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万

第二百三十五章 梦

书名:美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开 字数:2783 更新时间:2024-10-10 15:26:39

本来是周末放风的公园,一般没什么人,但是今天却显得有些热闹。

因为有个人在这边卖臭鳜鱼。

稍有些人呼喊,人们就纷纷过来了。

来的人也不多,大概三四十个,这种程度刚刚好。

没有网络上的喧嚣,就是小范围的传递。

臭鳜鱼口感极好,十分嫩滑,竟是比鲜鱼还要香。

江风觉得这边的饮食文化挺有意思的。

比如腊八豆腐、毛豆腐,都是带着些许臭味的食品。

追根溯源,是因为古时候徽州人多地少,很多人去外面打工,路上要带些食物,自然是带腌制的食物最好。

渐渐地,就形成了当地的独特口味。

不过,臭鳜鱼在烹饪的时候,还是有些独特的味道的,闻着上头。

江风和孙壮飞在餐车上忙忙碌碌。

江风心里有想法,有时候看着会有些沉默。

孙壮飞对他的状态格外了解,便问道:

“老板,有什么新想法吗?”

闻言,江风点点头,“刚才和那两个客人聊,现在觉得做一些美食的宣传也挺好。”

“我看到一些利害的大厨,自己拍视频教做饭,或者是拍美食纪录片。”

“也都是不错的手段。”

“在想着要不要也做一些自己的美食视频。”

“比如每一种菜系,以江月台为依托,介绍几道名菜,介绍一些历史渊源。”

“说不定效果好。”

江风心有所想。

他想的东西很多。

孙壮飞在一旁听着,也不知道该说什么,只是心里佩服。

江风确实不是一般人,总是想着做很多让人意想不到的事情。

一般人开酒楼什么的就是为了赚钱。

对江风而言,赚钱反而只是最基本的一件事,他从来没有专门去思考过。

毕竟系统给了他支撑,让他完全不缺钱。

摆摊的生活还是照旧。

生意依然是火。

但江风总觉得没以前那么愉快了。

有些人是需要一个目标又一个目标的,他们需要去做更大的事情。

江风这么想着,打算去寻找些突破,让他能全身心投入进去的事情。

日子一天一天过着,眼看公园的人越来越多,臭鳜鱼卖的越来越好,江风的热度依然十分稳定。

等臭鳜鱼摆摊结束,这个时候,江风忽然收到了一个意外的邀请。

来的人是一个穿着西装的金发白人,他气质看上去很不错,着装打扮也很好。

他向江风说明了来意。

“江先生你好,我是镁国《顶级大厨》的制片人之一,我叫汤姆森。”

“我来这里,是想邀请你参加我们的节目。”

“请允许我简单介绍一些我们的节目,或者,你随后也可以在网络上搜索相关内容。”

汤姆森温和的对江风说道。

汤姆森来这里,就是为了邀请江风参加世界最顶级的厨艺节目,镁国《厨师全明星大赛》。

这档节目开办已经许多年,被称为厨师行业的奥林匹克竞赛,竞赛过程会全程记录,制作视频,请来的评委全都是顶级评委。

节目邀请的选手,都是各个地区非常富有盛名的选手。

而现在,汤姆森邀请江风,就是希望江风以“中餐”选手的身份出战。

在这场节目中,和其他来自世界各地的顶级大厨比赛。

江风向来不太喜欢用厨艺比赛,因为这种事主观性太强,没那么好评价。

水平高的厨师,做出的美食往往具有个人特色。

文无第一就是这个道理。

但实际上,顶级的评委对一道菜的评价是有标准的,多年的经验让他们能很快评判出一道菜的水平。

“镁国综艺?”

“这有点离谱了吧,怎么会找到我?”

江风有些惊讶。

国内邀请他的综艺节目不少,类似美食类、悠闲类、旅游类的节目都有。

但是国外邀请他的节目,这还是第一个。

“不,江先生,你误会了。”

“不是综艺节目,是真正的比赛。”

“各个区的代表都是顶级大厨,都要有很厉害的名头。”

“而且你放心,节目绝对公平,中餐一直是夺冠大热门,前年就是中餐选手夺冠。”

“不得不说,中餐的选手真的很厉害,每一年的作品都很厉害。”

汤姆森又是说道。

“嗯?”

汤姆森这么一说,江风还真的来了兴致。

虽说不是官方举办的,而是民间的节目,但是各个地区的顶级大厨去比拼,听着还挺有意思。 最关键的是,节目比较公平,中餐每年的表现都很好。

实际也正常,镁国自身的餐饮文化并不发达,各个国家的餐饮在这边都有,尤其是中餐厅比较多。

镁国的电视节目、情景喜剧,一般他们打电话订外卖,不是订披萨,就是订一家中餐。

也可以见得中餐在那边多火。

“我了解一下。”

江风点点头。

“好的,没问题,我可以把详细的资料发给你。”

“一共有八组选手,淘汰制,也就是说,只需要赢下三场就是冠军。”

“冠军的奖金是125万美元。”

“我代表节目组等待你的答复。”

汤姆森又道。

“好,谢谢。”

奖金给的不少,125万美元,相当于六百多万了。

而且只需要赢下三场比赛,怎么想都是血赚。

接着,江风查了一些相关的资料,得知这档节目的门槛极高。

凡是参加比赛的厨师,都是各个地区最负盛名的厨师,光是头衔就有一大堆。

比如上一届代表中餐的主厨,是国家级烹饪大师,京都烹饪大师,国家最佳美食奖获得者,国家国宴主厨等等。

江风想了想自己的名号。

貌似官方承认的并没有。

不是官方不承认,是江风完全没考过证,也没去参加过测评、评选。

江风认为没必要。

确实也没必要,就比如现在,他虽然没有这些名号,但是照样获得国外节目组的邀请。

“厨师全明星大赛。”

“居然还有这样的节目。”

江风觉得稀奇。

不知道为何,他感觉身体里多了几分兴奋地感觉。

正好闲着无聊。

这档节目就出现了。

和来自世界各地的顶级厨师共同比拼。

想想也是挺精彩的。

于是,这一次,江风选择答应下来。

他要去参加这档节目,代表中餐。

历届以来,这档节目的中餐都是夺冠大热门,全都是厉害的大厨。

中餐千变万化,味道独特,在国外深受欢迎。

江风自然不会辱没中餐的名头。

甚至他想借这个机会,让世界上其他国家的人看到中餐的璀璨。

真正的顶级料理。

节目组邀请江风,不是没有考察的,相反,节目组的考察非常严格。

这档节目看的不是江风的人气,也不是他的名号,而是他做宫廷菜那次的惊艳表现。

那种高端的菜,正是节目所欠缺的。

一般情况下,厨师做出一道色香味俱全的菜品就很难得了。

想把菜做的有意境,那没有厚实的底蕴,根本不可能。

也就中餐可以。

巧合的是,江风也是这么想的。

既然在国际舞台,肯定得玩的大一些。

于是,江风和节目组敲定了参加比赛的事情。

节目组告诉他,可以带一个助手去,然后需要提前几天过去,拍一些宣传的内容。

江风自然是答应下来。

助手就选孙壮飞,干活儿比较细致,用的也习惯了。

孙壮飞听到江风的消息后,喜出望外:

“啥?我能去镁国了?”

江风笑着点点头,“对,这次去镁国。”

“和国外顶级大厨比赛。”

“全明星厨师大赛。”

江风对这场比赛有些期待。

节目在国内的热度并不高,毕竟国内其实不是太喜欢看美食节目,之前美食节目火,还是因为九转大肠,一个参赛选手给评委喂屎。

其它细节别人不关注的。

这样也好,江风背负的压力会小一些。

但是在国外,这档节目非常受欢迎。

好多老外特别喜欢吃,镁国肥胖率高的吓人,而且是很肥胖的那种。

江风的到来,会为这一次的全明星大赛带来一些新的变化。