美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第112章 什么?!这肉还有如此功效?
第112章 什么?!这肉还有如此功效?
“到底是谁走漏了风声?”
“好多人来买盒饭。”
“还好我抢了三份!”
“你知道吃一份江大厨的盒饭有多难吗?”
河边,好几个钓鱼的老哥议论纷纷。
这个时候,只见一个钓鱼老哥从包里掏出一个盒饭,用筷子夹着一块红烧肉,竟是直接往湖里扔去。
这一幕被旁边几个人看到。
“握草!你在干什么!我问你伱在干什么?!!”
一个人惊呼道。
“打窝啊!”
那钓鱼老哥回应。
“你用盒饭打窝?这盒饭我都没买到,你居然用来打窝?”
“我买了三份,吃了一份,留一份,剩下一份就用来打窝。”
听到他这么说,旁边的人顿时没了脾气。
人家自己买的盒饭,爱干啥干啥。
但是盒饭打窝,未免有些离谱。
不过钓鱼行业确实有这么一个传说:
“剩饭打窝,越钓越多”
是说用吃剩下的米饭打窝,米饭沾着菜汁肉汁的香味,就能吸引很多鱼过来。
这人连着扔了几块红烧肉下去。
看到他这么暴殄天物的行为,周围的钓鱼老哥们满脸愤恨。
那可是无比美味的红烧肉啊,江大厨亲自做出来的。
居然打窝?
打窝的哥们很是淡定,如果只有一份盒饭,他肯定不舍得。
但他买了三份,而且一份才18,拿来打窝正好合适。
他连着扔了七八块红烧肉,把肉都扔到河水中。
周围钓鱼老哥的目光都朝着河水中看去。
接着,一幅出人意料的画面出现了。
只见一条大黑鱼忽然从河水中冒了出来,直接吞吃了一块红烧肉下去,然后尾巴在河面上一甩,又没入河水中。
“握草!是黑鱼!这里有黑鱼!”
“我就说这几条钓不到鱼,原来是闹黑鱼了!”
“钓它!”
周围的钓友老哥们看到黑鱼,也顾不得盒饭打窝的事情,注意力全都集中在黑鱼上。
黑鱼是一种性情凶猛的淡水鱼,一般用路亚的方式才能钓起来。
这种鱼性情凶猛,什么小鱼都吃。
还好月亮河生态比较好,鱼的数量多,黑鱼吃不完。
不然的话,恐怕一条河都没什么鱼了。
“有黑鱼?在哪!”
“用红烧肉打窝,钓它上来!”
“打什么窝啊,直接用红烧肉当鱼饵不就得了?”
“靠,差点忘了,挂鱼钩上!”
钓鱼老哥们兴奋起来。
对他们来说,没有什么比钓鱼更重要的事情了。
打窝那哥们也懵了。
刚才好大一条黑鱼!
而且从河面的阴影里看,根本不止一条。
他看看餐盒里面,红烧肉已经没了。
但是他还留有一份盒饭。
虽说心里极度不舍得,但他又把另一份盒饭也打开,然后把一块红烧肉挂在鱼钩上,将鱼线扔了出去。
江风做的红烧肉,不柴不苦,块大味香。
中间加的都是天然的香料,比如葱、姜、辣椒、花椒大料、桂皮香叶等等。
没有任何添加剂。
黑鱼是肉食鱼类,味觉没那么敏感。
但是这五花肉的香味却能吸引到它。
有不少人注意到了这边的动静。
“那怎么了,他们在嚷嚷什么呢?”
“好像是有黑鱼冒头!”
“啥玩意,有黑鱼?多大”
“走,看看去!”
许多钓鱼老哥闻讯赶来。
月亮河出黑鱼了?
那可不好钓啊!
黑鱼喜动不喜静,传统钓鱼方法不好使,得用路亚的方法,做一个假饵,然后模仿鱼的动作往回拉,黑鱼就上钩了。
“黑鱼哪来的?”
“真是黑鱼吗?”
有人围过来后,立刻问道。
“可不是咋的,就是黑鱼,不止一条,特别大!”
“用江大厨的红烧肉打窝就有这效果!”
“握草?红烧肉打窝?这么奢侈的吗?”
“一份才18,还没鱼饲料贵。”
“那倒也是。”
众人正议论着,最先用红烧肉打窝的老哥就感觉到鱼钩轻轻晃动。
接着,鱼漂开始猛烈晃动起俩。
“握草!来了!来了!”
“咬钩了!”
老哥瞬间兴奋地站起,忙拉鱼竿。
周围的人们全部朝着河水中看去。
但是下一秒,鱼钩就被老哥拉了出来。
脱钩了!
现在的鱼变聪明了,有的鱼能把鱼钩挂着的饵料吃干净,还不上钩。
钓鱼人发现鱼钩动了,以为上钩,一拉起来却是空杆。
所以,钓鱼人对这些聪明的鱼恨得咬牙切齿。
看到黑鱼脱钩,一众钓鱼老哥瞬间连连感慨。
“可惜,可惜!”
“我去,差一点儿!”
“可惜了!”
话虽这么说,但看热闹的钓鱼老哥嘴角还是往上的。 毕竟看别人赚钱比自己亏钱都难受,看别人钓到大鱼同样如此。
“红烧肉真的有用!”
“这肉能引来黑鱼!”
“握草!江大厨真是厨神啊!还有这一手!”
“真的假的?这盒饭我都吃完了!”
“再去问问去!”
说着,一些钓鱼老哥急不可耐,纷纷朝着江风的小摊跑来。
江风本来已经卖光了盒饭,打算再去钓一会儿鱼,逗一逗猫。
就看见几个中年人急匆匆的朝着江风跑来。
“江老板,江老板!”
他们一路呼喊着跑过来。
“怎么了?”
江风有些疑惑。
“江老板,盒饭还有吗?要红烧肉的盒饭!”
“没了,所有的盒饭都卖光了!”
“哎!还是晚了一步!”
几人顿时十分懊恼,满脸遗憾,那番样子让江风都有些懵。
“怎么了?明天还有。”江风忙问道。
“江大厨,你不知道,刚才有人盒饭买多了,用红烧肉打窝,引来几条大黑鱼。”
“然后用红烧肉钓鱼,还能钓到。”
“我们就想着也买点?”
几人急忙解释道。
“黑鱼?这还有黑鱼?”
“黑鱼做酸菜鱼相当合适!”
江风来了兴致。
居然还有这事?
不过用红烧肉打窝还是有点离谱,钓鱼老哥果然什么外招都想得出来。
听过用剩米饭打窝的,没听过用红烧肉打窝的。
盒饭还是卖便宜了。
江风正收拾着东西。
他车上带着一个绿色的两轮垃圾车,里面装着吃完的饭盒。
江风雇了个在这边拾荒的大爷捡盒饭,大爷挺高兴,还会去河边专门从钓鱼老哥那边收饭盒。
总得保护环境。
东西收拾完,车辆停好后,江风从储物箱里取出水桶、鱼竿、饵料袋子,一个小盆,还有一个小马扎。
他也打算去钓鱼玩一会儿。
尤其是月亮河出现黑鱼,能钓到就更好了。
“红烧肉真有用?”
“我本来留了两盒盒饭,一盒给自己,一盒给小黑。”
“这么一看,就只能委屈小黑了。”
江风心里想着。
他取出最后的两盒盒饭,又取出小黑的饭盆,把一个盒饭里的米饭和木须肉都倒入饭盆,唯独红烧肉全都留在餐盒里。
小黑向来不挑食,米饭馒头都吃。
它立刻低下头吃得欢快。
江风则是吃另一份。
一人一狗吃完饭后,江风拎着钓鱼工具,带着一盒红烧肉,一路来到月亮河的河边。
这个时候,很多人都在围捕黑鱼。
红烧肉对黑鱼确实有效果。
可以看到只要是用红烧肉做鱼饵,黑鱼就会咬钩。
但这帮黑鱼也聪明,不会猛然一口咬下去,而是一点一点的吃,直到把红烧肉全部吃完,然后潇洒离去。
猎物非常狡猾。
“咬钩了,是黑鱼!”
“草!又跑了!”
“再钓!”
“谁有红烧肉盖饭,我出30买!”
“我出50!”
许多钓友看到红烧肉有效果,纷纷呼喊道。
但对钓友来说,钓鱼比什么都重要,岂是三五十块钱能买下来的。
月亮河彻底热闹起来。
不仅仅是人爱吃江风做的饭,鱼更爱吃。
江风现在在钓鱼老哥的心目中,俨然就是真正的厨神!
别人做的再好吃有什么用,能吸引来黑鱼吗?
还得是江大厨!
这手艺没的说。
江风过来的时候,好几个人来到江风的面前,希望他做些红烧肉,下午也能过来卖。
江风哭笑不得。
这事就离谱。
我是卖盒饭的,怎么成了卖鱼饵的了?
黑鱼哪有那么好上钩!
“得明天了,今天来不及。”
“明天再做一些。”
江风只能回应道。
事情朝着离谱的方向发展。
他现在都不太相信,居然还有这种事。
不过绝大多数情况下,这边的钓鱼老哥都是来钓淡水草食性鱼类。
很少专门钓凶猛的淡水肉食性鱼类。
只能说机缘巧合。
“我得赶紧钓了,野生黑鱼可比饭店里鱼缸养的黑鱼美味的多。”
江风更在乎食材的好坏。
野生黑鱼一直在游,有时逆流而上,有时快速抓捕小鱼,身上的肉非常紧实。
这种食材难得一见。
抓到之后,锅里放上一锅香料,加入酸菜,起锅烧开水,等水沸腾后再把切好的一片片鱼肉放入酸菜锅里。
鱼肉熟了之后捞起,又鲜又紧致,口感极佳!
这样的美食,江风可不想错过。