美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第24章 居然排起这么长的队?!
第24章 居然排起这么长的队?!
【售卖卤肉:345/200斤,当日任务完成。】
【获得额外奖励:鹅卵石不粘锅*1】
第三天的任务完成,奖励是一口炒菜有用的锅。
现在市面上厨具很多,各种各样,五花八门。
这样的不粘锅网上也能买到,估计八九百块钱。
不过既然是白送的,那不要白不要。
江风把锅取出来,发现这口锅通体白色,造型和厨房格格不入。
厨房的锅一般都是黑色,或者是灰色。
白色的锅适合年轻人在自家厨房里搭配。
“奖励的都是些厨具,还行,以后装修好厨房,倒是可以用。”
江风心里想着。
接着,他便又忙着准备第二天的食材,抽空还去遛了遛狗。
第四天要准备一锅新的高汤。
之后再进行二次调制,用来处理不同的食材。
比如猪蹄、猪头肉和猪大肠,就加入炒糖色,让其变得红润光泽。
鸭肠和鸭架,可以稍加一点辣味,这样吃起来过瘾。
鸡爪和鸡胗,也可以用辣一些的调味品调制。
很快,小店里熬起了高汤。
江风在店铺里精心调配。
生意之所以这么好,就是因为有技术和配方的前提下,他还很用心。
不然的话,也不会那么多人排队了。
第二天,江风带着还在煮着的卤肉,又一次来到度假村。
还未过去,就看到有客人在那里等着了。
这场面见怪不怪。
江风把餐车停下,支起窗户,挂上招牌。
客人们立刻排起了长队。
似乎是因为江风昨天走的太早,下午1点就走了。
很多客人来这边买卤肉,都没买到。
于是这些人就打算第二天早点来。
俗话说得好:“好东西是要靠抢的”。
“再不买就买不着了!”
江风立刻进入工作状态,开始给客人称肉,装盒。
结果队伍还是越排越长,没一会儿,就排了三十多个人,队伍都延伸到别的小摊前,在小吃街成了一道亮丽的风景线。
来小吃街有不少游客。
游客本来是来吃点小吃,发现其中一个小摊前一大群人在排队,顿时好奇起来。
“那边在排队买什么?这么多人?”
他们绕到队伍最前面看了看,发现是一辆卖卤肉的餐车。
这让他们有点懵。
什么时候卤肉的生意这么好了?
要是奶茶或者冰激凌还可以理解,毕竟喝奶茶的人多,逛街的人都会喝点,奶茶做的也慢。
买卤肉还要排队?
“咱也排队尝尝?”
有游客和同伴沟通,双方一拍即合,立刻加入了排队的队伍。
这么多人排队,肯定好吃!
当然,很多时候,排队的东西也不一定好。
大家都是从众心里或者为了拍照发朋友圈,等买到之后就发现,味道一般般。
但也有值得排队的美食,吃到之后瞬间觉得自己排这么久的队完全不亏。
队伍越来越长。
与此同时,度假村商家负责人刘武,来小吃街查看商家的经营情况。
他一来到小吃街,就看到一条长队拐了一个弯,从前面顺着街道往后蔓延。
“我去,这什么情况?”
刘武愣了一下。
度假村经营这么久,还从未出现过这样的情况。
毕竟周围这么多小摊,就算是食客再多,边买边吃,客流的速度也很快,不会有排长队的现象。
而现在,小吃街却有人排起了长队。
简直离谱!
“哪个商家,有这本事?”
“卖什么呢?还是雇来的托找事的?”
刘武立刻顺着长队往前走。
他得弄清楚排队的原因。
等走到最前面,才看到是江风的餐车。
此时此刻,江风正在餐车上给客人装卤肉。
他的手就没停下来过。
刘武来到餐车边,和江风打招呼: “江风,这些人都是排队买卤肉?”
听到刘武的话,江风抬头看了一眼长队,点点头:
“应该是吧。”
刘武略显震惊的说道:“听说你生意好,没想到好成这样。”
“这排队的人也太多了!”
“什么时候卤肉这么好卖了?”
“我还是第一次见卤肉摊前面排长队的!”
刘武说的话不无道理。
卤肉排队的情况可不多见。
江风倒觉得正常,他解释道:
“因为我摆摊时间比较短,卖的量不多,卖完我就走了。”
“那些卖卤肉的店铺存货多,客人也不急着买,所以就没人排队。”
听到江风这么说,刘武点点头,觉得很有道理。
江风每天卖卤肉的量是固定的,卖完就走。
他做的卤肉又好吃,想买的话,就是得来排队。
这个时候,又是一个客人过来,是开心牧场的张欣雅。
“老板,我来买卤肉了。”
“你现在的生意可真好,这才几天。”
“现在排队时间越来越久了。”
张欣雅笑着说道。
“嗯,我也没料到,生意是有点好。”江风回道。
“我要十个猪蹄,5斤鸭肠,5斤鸡爪,3斤鸡胗。”
张欣雅买的卤肉数量依然很多。
“好,没问题。”
这时,张欣雅又说道:
“我们牧场的人可喜欢吃你做的卤肉了,估计以后天天都过来。”
“伱这生意这么好,要不干脆在这边租个小店,开个卤肉店得了。”
听到张欣雅的话,江风笑着回道:
“我在这边可能摆不了多久,过几天就会换地方。”
“租个小店也不太现实。”
听到江风这么说,张欣雅还没说话,刘武倒是急着问道:
“你要走?”
“是度假村的客流不够吗?”
“还是什么原因?”
张欣雅心里也一咯噔。
这么好的大厨要是走了,以后这么好吃的卤肉就吃不到了。
江风回道:
“也不是说度假村不好,但我习惯就是这样,会经常换地方摆摊。”
“到时候看情况。”
刘武忙说道:“江风,你就在这摆摊吧,我给你把摊位费免了。”
“最近来这边的人,好些都是问你的。”
“我还想让你成为小吃街的招牌呢!”
刘武想让江风卤肉店吸引更多的客人。
不过江风的情况特殊。
而且,江风确实挺喜欢摆摊一周就换一个地方。
要是天天卖一样的,那还真不如找个饭店当大厨去。
而且系统任务的奖励让他有惊喜的感觉。
正向的激励,让他摆摊的动力满满。
“到时候再看,说不准。”
江风又是说道。
听到江风的话,张欣雅动了心思,说道:
“老板,咱加个微信,以后你去哪摆摊,我去找你买。
闻言,江风回道:
“我不加微信的,不太喜欢聊天。”
张欣雅愣了一下,似乎没料到江风会拒绝,但还是回道:
“嗯,行。”
江风称好肉,装好盒子,给张欣雅递了过去。
他往后看,客人看起来又多了些。
这么一看,今天比昨天收摊还要快。
可能12点半左右,就能下班了。
想到能下班,江风的动作不自觉的开始加快。
毕竟谁不期待下班呢!