无常无仙
作者:炎郎 | 分类:仙侠 | 字数:14.8万
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第二十五章 寒山月
话说众人见那毒蛇身上毒已放完,猴子将耸邋的蛇头从缺口处扯出,就见蛇头也已变白,再无丁点黑色余留。但仍保持着咬合的姿势,蛇嘴大张四颗尖牙锃亮碜人,蛇目紧闭已然昏死过去。
猴子抓住这蛇满脸得意,起身对田鸿道:“田鸿哥,还请你施法将这罐子用冰完全冻住放到屋外,免得出什么意外。我这就去院中将这蛇料理咯。”说着已大步走入院中。
大雪依旧,几人却满心热情。
田鸿依言施法将那存毒的罐子整个冻住抱出屋子放于院中。
呆子、小玄二人当然也是“不甘寂寞”一起出了屋子,观看猴子“表演。”
只见猴子蹲于雪地之上,一手捏住蛇头,一手拿着一把巴掌来长的小刀对着蛇嘴处一番动作,三两下子就将蛇头处的蛇皮与蛇身剥离。而后收起小刀一手握住蛇皮一手捏住蛇身,如同脱衣服般顺着蛇身将整张蛇皮给扒了下来。
可怜那寒蛇,在如此憋屈的情况下被别人给剥了皮,露出了那雪白细嫩的身子。
猴子提着蛇身,很是开怀,满脸笑意对着另外三人开口道:“呆子,去弄坛酒过来。蛮子哥,你这还有空酒壶没?给我拿一个出来,有用。” 呆子自去取酒,田鸿回屋拿壶。院中猴子提着蛇来到小玄身边,不无得意的开口:“怎么样蛮子哥?你瞅瞅这肉多嫩,一会儿吃肉的时候保管你把舌头都咬掉。” 小玄不语,从猴子手中接过那蛇仔细端详起来。就觉这蛇剥皮之后,好像那羊脂一般雪白晶莹毫无一丝杂质,腹部肉少处更是莹莹欲透仿佛一层油膜般,内里肚肠隐约可见。不禁内心暗自惊叹。
不消片刻,田鸿呆子二人已各自回到院中。呆子抱来一个尺于高的坛子放在院中雪地之上,田鸿将酒壶放到酒坛一边。
猴子将酒坛封口打开,顿时阵阵酒香回荡。之后让小玄把蛇拿好,腹部朝外。于袖中摸出一根八寸来长的玉针,对着那蛇隐约可见尚在跳动的心脏刺了进去。
蛇血顺着玉针缓缓流出,猴子滴了几滴到酒坛中。这才拿过一边的酒壶取了盖子把玉针尾端对准壶口,好让蛇血流入酒壶之中。
不一会儿蛇血就被放尽,心脏也彻底停止了跳动。猴子盖上壶盖收了玉针,从小玄手中接过蛇身。小刀再次出现在手中,三下五除二,那蛇的肚肠内腑就已脱离腹腔,且完完整整毫无丝毫破损。猴子将其放到一旁一边摇头叹息道:“可惜了这蛇胆,被童长老定下了,不然拿来下酒该当多好。”
说着话手上动作却不见停,那握刀的手上下翻飞,忽快忽慢忽左忽右走。其余三人都没看清细致动作,那蛇头带骨就与蛇肉完完全全干干净净的脱离开来,只余一条细腻晶莹的蛇肉被猴子拖于手上。 整个过程如庖丁解牛一般,行云流水一气呵成,甚至那手上的蛇肉都没有弄脏丝毫,根本就不用清洗。
猴子看着另外三人略显惊异的目光,心里很是享受。故意干咳一声道:“如何?小爷这手艺有长进吧。”而后看向田鸿道:“田鸿哥,麻烦你给我弄块大些的冰来,我自有妙用。” 田鸿点头,袖里生风向着漫天雪花一卷,一按,一坨毫不规则的冰块赫然出现在众人面前,且有酒缸般大小。显然是施了某种法术化雪为冰。 猴子也不客气,一手拾起冰块一手拿着蛇肉提足向屋内行去。边走边向小玄道:“蛮子哥,我先进屋处理一下,院中就麻烦你们收拾收拾。那蛇皮、蛇骨、蛇血还有那内腑,可都是童长老点名要的。你们先收拾一下一会儿再给他送去。”
对此,三人当然不会有什么异议。只是呆子有些舍不得那壶蛇血对着猴子道:“猴子,你是不是傻啊你?那蛇血可是好东西,你就舍得全部拿去给童长老?”
对于此话,猴子满是不屑,头也不回的道:“你知道个屁,童长老可说了,寒蛇这几日正是体内由阴生阳的时候,其血也阴极生阳血性霸烈。若要食用,一坛酒中放二三滴即可。我刚在酒坛中已滴的不少,只怕你到时候不要喝得吐血才好。所以啊,少打那血的主意。”
呆子见猴子这番模样心中大是不爽,朝着猴子背影比画了一个灰鞭抽打的动作。嘴里嘀咕道:“小样儿,就嘚瑟。”弄得小玄田鸿二人暗自发笑。
三人一一将蛇骨、蛇血等物收拾起来摆放于院中一处,将那坛血酒搬到屋中放好。而后便去料理院中已被积雪覆盖的山雉麂子。
三人中本就有两人是修行之人,行事当然比常人不同,何况此等杀鸡宰麂的小事。没费什么功夫,两只野鸡与一只麂子就被处理干净搞得妥当。
几人把东西拿进屋中放好,就见猴子正站在桌旁忙碌。
桌上放着四个盘子,一个盘中盛着已经切好的蛇片只是明显还是生的。另外三个盘中各有一座用小冰块搭建的微型假山。猴子此时正用筷子将那蛇片夹起小心翼翼一片一片铺在一个盘子中的微型假山之上。
猴子刀工显然不错,肉片切得薄如蝉翼。一片片紧贴于冰面之上,若不细看很难发觉那微型冰山上竟有肉片附着。
三人看得惊奇,呆子率先开口道:“哟,看不出来你小子还会做这细致活呢。跟谁学的?还挺是那么回事儿的。只是我想说,难道这蛇肉你就打算这么生吃吗?”
猴子手上不停回答道:“这是蛇身上最嫩的一段,适合生食。特别是切成薄片以冰冻之,那味道可是一绝。按童长老的话说就是叫可遇而不可求。做成这个样子不是因为要给大师父和童长老送些过去吗。我琢磨着得弄好看些,才想出这么个法子。你们觉得如何?”
几人点头,大为赞赏。猴子满心欢喜。
说话间,猴子已将那最后一盘弄好,满是欣慰的看了看自己的作品向呆子问道:“呆子,你看我这菜去什么名字好?你给想想。”
呆子细致观察一番,略作沉思而后开口道:“我看就叫“寒山月”如何?这肉片薄而透明,观之有莹莹如月之感,加之铺于这冰山之上。如此名字我认为还是很适合的。”
屋中四人就属呆子看书最多且又说的如此头头是道,其他三人自然没有反驳之理,一个个点头附和。如此,这到菜就被命名为“寒山月”
几人弄好,将材料搬到一旁的火灶房内,等到天色晚些再开火做饭进行烹饪。此刻,自是喝酒休息不提。