大渔农
作者:大雪峰山 | 分类:都市 | 字数:110万
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第397章 吃点好的
卫海洋提着鱼带着毛豆走在去爷爷奶奶家的路上。毛豆依旧是在前面带路,还不是的停下来闻闻路边的情况,然后在撒上一点尿做个记号。
走到了一半路的时候,前方就看到有两只狗狗在一起玩耍。
毛豆看到后,立即停下来,对着前方用鼻子嗅着气味。
那两只狗狗也都停了下来,往这边看了几眼后就汪汪汪的叫了起来。还有一只竟然叫着往毛豆这边跑来。
到了毛豆跟前了,还一直汪汪的叫。
毛豆嘴里发出呜呜的声音,不过直接被那只狗狗忽视了。之间毛豆一个助跑,直接把那只狗狗给按在了地上。
原来比较凶的叫声停止了,变为了比较害怕的哼唧声,不远处的那条助威的狗狗,也不叫了,直接掉头就跑。
“毛豆,回来”
这场战斗也就几秒钟,卫海洋还没有走到跟前就已经结束了。
毛豆听到卫海洋的呼叫后,就松开嘴,直接跑到了卫海洋的跟前。
而那条原先一直叫唤的狗狗,直接夹着尾巴跑掉了。刚才的地方还有它留下的一滩尿。
现在的毛豆体格已经长的很大了,身体非常的健硕,再加上有泉水的助力,身体灵活性非常好,这种战斗只是小case。
这个插曲过后,没有再遇到什么事情了,直接来到了爷爷奶奶家。
爷爷正在喝茶听戏,奶奶正在洗着衣服。
“爷爷,奶奶,给你们送过来两条鱼吃”
“你送来干嘛,家里还有呢。你们卖钱就好啦”奶奶笑着说道。
“先留着咱们吃,鱼货多了再卖”
把鱼给了爷爷,让他放起来,自己在坐在了一旁的椅子上。
“呀,今天还有黄瓜鱼。这条鳓鱼吧,咱们这边不常见呢”
“今天收网抓了两条鳓鱼。黄瓜鱼抓了不少”
陪着爷爷奶奶聊了一会,卫海洋就带着毛豆回家啦。
回到家里,就差不多要做饭了。
卫海洋决定中午把猫鲨给做成鱼汤来喝,黄瓜鱼也做一条吃。还有几只螃蟹,也给做了。
刚捕获不久,这些海鲜做出来会比较的鲜。如果冰上两天,鲜味就会流失不少。
给卫建设说了一下,卫海洋就先烧起了一壶水。
然后就开始处理这些要吃的海货了。
几只螃蟹用毛刷在水里刷上几遍,把它们身上的泥沙之类的给刷干净。
背上刷几下,反过来腹部刷几下,再用清水冲洗两遍,几只螃蟹就刷完了。
然后就是黄瓜鱼和猫鲨,也都给洗了两遍。
接着就是把黄瓜鱼给处理一下,内脏去掉,鱼鳃去掉,鱼鳞去掉,洗洗之后就放着备用了。
猫鲨也是,跟黄瓜鱼一样处理好了,等着开水好了再处理一下它的鱼皮。
这个时候,烧的开水也已经好了。卫海洋把电水壶给端过来,开始处理猫鲨。
把处理好的猫鲨放到一个盆子里,然后倒入开水。
趁着这会,卫海洋直接用刀在猫鲨身上开始刮了起来。
不一会儿,它身上的沙子就给刮下来了。
老妈李美芝放学回来了,洗了一下手后,就开始问了一下今天收获如何。
“今天收获很好,卖了一万多块呢”卫建设笑着说道。
“哎呀,今天怎么卖了这么多钱”李美芝听到后惊讶的问道。
“你说今天运气好不好,抓到了10多条的黄瓜鱼,全靠它们呢”
“怎么抓了这么多”
卫建设和李美芝在客厅里说着今天的收获的事情,卫海洋这边已经把今天中午用到的菜准备好了。
淘一些米,放入到电饭锅里,加入适量的泉水,就可以直接蒸了。
黄瓜鱼和螃蟹还是清蒸着吃。
把它们都放到锅里,然后放上几片生姜,就可以开火蒸了。
接着就是做猫鲨鱼汤。
起锅烧油,然后加入姜片,接着再把切成块的鱼肉放到锅里,把鱼肉煎一下。
等到两面都煎好后,加入料酒去去腥。
再把之前烧好的半壶开水加入到锅里。等水烧开后,加入切好的白萝卜块。
过一段时间,加少许盐调一下味就可以出锅了。
那边蒸的黄瓜鱼也可以出锅了。螃蟹单独一个盘子,黄瓜鱼放在旁边,鱼身上放些葱花。
然后用锅热一下油,直接浇在黄瓜鱼身上,顿时香味扑鼻而来。再调一下味道,就可以上桌啦。
做好这些,接着又炒了两个菜,中午的四菜一汤就齐活了。
饭菜上桌,色香味俱全。一家人就围坐在饭桌旁开始吃午饭了。
土豆和毛豆早已在桌子下方等待着了。尤其是土豆,喵呜喵呜的叫着,想要吃。
给它们也舀了一些鱼汤,再放上一块鱼肉,就先不管了。
卫海洋先喝了一口鱼汤,顿时感到鲜甜无比。
“鱼汤很鲜甜,爸妈你们尝尝”卫海洋对着老爸老妈说道。
两人分别尝了一口,都说还和,非常的鲜。
喝上几口,顿时感到胃里暖暖的。