请叫我食神
作者:koy | 分类:都市 | 字数:79.3万
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第95章 岭南市小试牛刀
“我也没太了解你,但我知道,没有人会孤独一生,你只是还没遇到对的人。”
杨洛呼出一口气:“所以有一天,我也会拥有我自己的宝山。”
“不只是宝山,还有朋友、孩子和对手。”
“对手……也算?”
李安微微点头:“没了对手,生活会少了很多有意思的事情。”
“懂了。”
“怎么样,去不去?”李安问他。
“你确定回去之后不用跪搓衣板?”
“切,这叫什么话,老爷们儿在家啥地位不知道?还反了天了,敢让我跪搓衣板?”
杨洛冷笑一声,啥地位不知道,你这样挨揍是肯定的了:“那就走吧,不过条件还是那些条件,我要介入节目制作所有过程的权限,不答应的话我是不会妥协的。”
“你真的想做一个自己的节目?”
“嗯。”
“跟策划案完全不一样?”
“对。”
“你到底要做一个什么节目?”
“最好的美食节目。”
“好吧,我会为你努力争取的。”
“好,那现在就走?”
李安考虑了很久:“不,去他妈的台长,让他等着我们!”
“呵,有志气!”
“其实,还是因为我怕真的跪搓衣板。”
“……”
李安看着湖面那条远船:“要不然给惠子一个惊喜?咋样?”
“我觉得可以!”
两个小时之后,正午十二点。
太阳已经升到了最高空,整个世界都变得暖烘烘的。
晌午最后一波从湖心归来的船已经靠岸。
“嗯?你怎么又回来了?”
千鸟湖边,惠子带着儿子从湖心回来,刚要离开景区到对街的餐厅吃午饭时,李安忽然出现在林道间,手捧一束娇艳玫瑰。
“惠子,送你的!”
“搞什么鬼啊?”
李安伸出手:“带你和儿子一起去吃午餐啊!”
“哈哈哈,”惠子忽然掩口大笑,“你是不是觉得晚上可能没办法准时陪我吃晚饭,所以提前讨好我?告诉你,没用!”
李安捧着玫瑰走到近前:“惠子,我想和你吃个午饭,可不可以?”
“呃……”
惠子微微一愣,这一幕……真的像极了三十年前啊。
那时候的天气也像现在一样刚刚好,他一米九的个子,站在大学林区的小路上,捧着从花坛里偷来的花,站在他面前。
勇敢又愚笨,帅气又傻逼。
“好,那本小姐就赏个脸,和你一起吃午饭。”
李子泯跟在后面挠着后脑勺,不知道爸爸妈妈在搞什么鬼,但还是跟着一阵傻笑。
于此同时,在主城73号街区,华夏饕鬄分公司旗下的白头翁餐厅内。
杨洛围着主厨解下的围裙,用一手握住炒勺,另一只手在案板上飞舞出数道残影。
当飞舞的食材整齐地落在案前时,黄油在不知道什么时候的时候就已经入锅,噼里啪啦声中火焰升腾,随后香气如海。
那些被翻炒的食材就像被丝线缠绕着一样,相互分散但又会落回原处,擦着摇曳的火束被炒至金黄,明明是不同的食材,在此时却浑然天成。
“麻烦,帮我把烤箱打开,先预热五分钟。”
站在一旁的厨师瞪大了眼,惊恐地看着他,下意识地擦去了额前的冷汗,连这句话都没有听到。
“呃……麻烦帮我开烤箱?”
站在烤箱最近的二厨立刻反应过来,伸手按下开关,将旋钮拧到中间位置,又换上呆滞的目光继续看向杨洛。
“是早已失传的天魔乱舞式炒法!”
“这家伙……到底是谁?”
厨师们面面相觑,闻着那股愈鲜愈浓的味道不知道说什么才好。
就在一个小时之前,这家伙忽然闯进了餐厅后厨,鸠占鹊巢地征用了这间餐厅,关键这还是易大少亲自交代过的。
随后就发生了这令人惊叹惊叹再惊叹的一幕,惊叹道所有厨师都不知道之后的职业生涯该作何打算。
其实这样的事情也不是没发生过,有一些求婚的男人也会用这种招数俘获女人的放心,只不过那些男人最多也只是会按照厨师的主导下切切菜,最后完成整道菜品的依旧是主厨。
可……这家伙是个什么鬼?这种手法和对火候的控制,他们从业多年从来每有见过。
“那个……老师,为什么要提前加料酒?我们上学的时候……老师不是这么教的啊。”
杨洛换了把薄刃刀开始处理山鸡:“其实配料先后的问题各派都有各派的处理方式,这是地区性口味差异导致的,没有什么一定对一定错,我只是习惯这样做。”
问话的厨师面色尴尬地点点头,不言不语地直接退到了后面。
简直胡说八道啊,黄酒浇入的时候分明对味道做了一次大幅度提升,还说没什么对错,肯定是不愿意教吧。
所有厨师都是这么想的,但他们不知道的是,在气味冲出之前的阶段中,所有的食材其实都被杨洛完美的火候控制所处理掉了,而黄酒的倒入只不过是破开了热气对味道的掩盖。
“帮我把鸡放入烤箱,设定180度烘烤半小时。”
二厨慌忙上前接过餐盘,手脚利落地打开了烤箱。
此时间,所有人厨师都惊诧地张大了嘴,他们竟然没注意这家伙在炒菜的同时已经处理好了另一道烤鸡。
“什么味道?怎么这么香?”
此时在前厅里,正在用餐的食客们面露疑色,纷纷从桌前站起来,围在吧台前看向后厨的方向。
那扇盖着布帘的小门里正透出一股让人无法抗拒的味道,引得众多人口水横流。
“这味道……是川香回锅肉?”
“我靠,这香的也太过分了吧?”
“等等……我也点了同样的菜啊,怎么不是同一种味道?”有食客看向服务生。
“我也是川香回锅肉,跟这个味道一点儿也没办法比啊!”
“你们餐厅怎么搞得?区别对待?”
此话一出,众多还没从香味中脱离的食客纷纷露出怒容。
“你们怎么回事?炒菜也分三六九等?老子的钱没给够是吧?”
“退菜!”
“对,不退的话就换,我要吃这个味道的!”
面对众人的质疑,服务员赶紧上前解释:“不好意思啊各位……这……这道菜是客人亲自下厨的,我们餐厅有这项业务,所以您现在闻到的是客人自己做的,不是我们主厨的手艺,十分抱歉啊各位。”
“客人做的?我靠,什么神仙客人啊?”
“不行不行,我得进去看看!”
有客人想闯进后厨,但折腾了半天还是被保安拦了下来。
随后,六位厨师承接了服务生的工作,端着一个个餐盘走到前厅。