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从餐饮开始打造万亿市值

作者:喜欢科学 | 分类:古言 | 字数:25.2万

第六十八章 补贴拿到手软

书名:从餐饮开始打造万亿市值 作者:喜欢科学 字数:2510 更新时间:2024-11-17 02:33:36

至于陈轩的地租便宜,这个完全可以忽略不计,因为运费更高,这两项加起来反而比江城周边的蔬菜基地成本高上几分钱。

养殖场也是,只要严格按照规章制度进行例行检验检疫,算账时计算肉料比、饲料转化率,利润率这些,发现问题后,就查明原因进行解决。

前不久陈轩的养猪场就出现饲料用量过大的问题,陈轩只让技术员和老爸陈顺通一起到养殖场转了一圈就发现问题了,原来是新招进来的饲养员配饲料的时候配方搞错了,玉米混多了,其他的豆粕鱼粉放少了,猪不爱吃,导致了大量的浪费。

有时候饲料堆在猪槽中一整天吃不完,第二天都馊了,猪吃了以后,也开始拉稀。

最后陈轩让技术员给每一个新员工进行培训,并做了培训考试,考的好的每月加300元工资。

此外还增加了例行检查的次数,就把问题解决了。

投资养猪和蔬菜基地,只要你掌握销售渠道并严格按照检验检疫标准自繁自养,基本稳赚不赔,因为这年头有钱有能力的都去投资房地产或者金融市场去了,谁会来投资实业?

就算投资实业也开开工厂,干干餐饮就好了,谁愿意跑来人生地不熟的农村,跟鸡鸭鱼、农家肥、人工授精打交道?

所以陈轩面对的同行业的竞争对手,有很多都是农村出生,自身管理运营水平不足的人。

到了明年年初,陈轩手上应该会有蔬菜基地的400余万元,养猪场60余万,肉鸡养殖场利润100余万,蛋鸡养殖场10余万,食品厂80余万,直播基地10余万,第9快餐六十多家门店,每月纯利润就有132万,到明年四五月份至少有1200万的收入。加起来1860万。

至于第9快餐开新店的成本已经不用再算在个人闲置资金上面了,因为第9快餐账上的流动资金已经达到了惊人的1000万左右,这些现金流其实就是毛利润中除去净利润的部分,这部分钱占比很大,餐饮行业毛利润50%至60%,净利润只有10%左右,每个月净利润有132万的话,流动资金至少是净利润的四倍,每个月是528万元。

除此以外,每个月还有储存起来,要在半年或者一年后,一次性付清一年期、半年期房租的钱,这笔租金储备数月累积下来,存了接近五百万左右,反正这笔钱存在银行躺着大半年,又不会产生利息,还不如拿去投资开新店,在半年后的交租时限前收回来就行。

至于另外的528万则最多只能挪用一个月,因为下个月就要发工资,结水电费,购买食材物料,给供应商结款之类的了。

也就是说,有一部分房租现金流,可以挪用半年或者一年,另一部分物料和人员工资现金流则只能挪用一个月。

为了保险起见,陈轩一般只挪用一两百万,在发工资、交房租、结尾款日期临近之前,把挪用的公司现金流还回来,就不会有任何资金链断裂的问题。

只需要注意,挪用之后的资金一定要安全流转,倘若拿去炒股之类突然亏光了,公司的现金流就会断裂,就会发不出工资,交不起房租,没钱买食材而导致破产。

这一点陈轩自是无需担心,因为他挪用现金流去新开的门店都是在盈利的,就算亏损也只是暂时的轻微亏损。

实在现金流告急他还可以从新久蔬菜基地和新久牧业的账上暂时挪用一点资金来应急。

所谓知己知彼百战百胜,陈轩既然打算搞外卖平台,就要计算一下自己手上有多少弹药粮草可以用,避免到时候拿不出钱来导致项目烂尾。

五个公司到明年可以预计收入1860万元,加上自己账户上的1130万元,预计到时候会有2990万元的闲置资金。

此外,陈轩今年可以申请到的政府农业补贴有省农业先进技术试点补:100万元。

100亩中高档温室补贴:150万。

100亩普通温室补贴:100万。

养鸡场补贴:肉鸡单栋饲养量在5000只以上,年出栏肉鸡10万只以上,补贴金额为35万元。

蛋鸡养殖规模在1万只以上,补贴金额为35万元。

想取得饲养补助,需要契合补助条件,除了要满足蛋鸡存栏量在1万只以上,肉鸡年出栏量在10万只以上,还得需要有三个证,缺一不可。

动物防疫条件合格证

预备建设养鸡场时,向市动物清洁监督所提出请求,并供给选址、计划、设备等计划规划资料,等候审阅。

养殖场备案登记

饲养计划蛋鸡存栏量在5000只以上,或肉鸡年出栏量在1万只以上的养鸡场契合饲养场存案的规范。饲养场存案需求供给的资料有畜牧饲养场存案请求表、法人营业执照或负责人身份有关证件、《动物防疫条件合格证》,等候审阅。

养殖档案

在日常运营养鸡场期间要对畜禽的种类、数量、繁殖记录、饲料以及添加剂来源、用量、使用时间段、进出场日期、免疫、检测、消毒、发病、诊疗、用药情况、休药期、死亡、无害处理等各个生产环节日志填写养殖档案。

可以说,这三个证办下来,哪怕你是农业小白,也会对肉鸡养殖有一个系统性的了解。这也是国家为了促进养殖业专业化,养殖规范化,养殖科学化所做的努力。

实际上这些补贴发下去以后,只需要数年时间,当地政府就可以依靠17%至25%的税收回本,长远来看,都是赚的。

养猪场补贴:1,能繁母猪饲养补贴:今年每头补助50元。陈轩有170头能繁母猪,共8500元。

2,标准化规模养殖场建设补贴:

年出栏300-499头养殖场,每个场平均补助10万元;

年出栏500-999头养殖场,每个场平均补助25万元;

年出栏1000-1999头养殖场,每个场平均补助50万元;

年出栏2000-2999头养殖场,每个场平均补助70万元;

年出栏3000头以上的养殖场,每个场平均补助80万元。

以上补助,必须达到标准化规模养殖的自繁自养场,由畜牧部门验收合格后,由财政兑现补助。

陈轩的生猪养殖规模是2000多头,一年出栏两茬,共4000余头,补贴80万。

3,良种工程项目,人工授**补贴:每窝补助20元。猪孕期一百天,哺乳期40到50天,所以一窝猪一般是要消耗五个月左右的时间,而且母猪并不是随时都能够交配,和小猪分开十天半个月的时间,才有可能会发情,这个时候才可以交配,因此一头母猪一年只能生两胎,如果时间利用的好,它可以两年生五胎。

陈轩的养猪场一年可以生340窝左右,合计6800元。

4,疫苗补贴:对高致病性猪蓝耳病等一类疫病的疫苗实行补贴。

杂七杂八想算下来,养猪场一共能拿的补贴是82万左右。