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郊野小庄主

作者:玉之泽远 | 分类:其他 | 字数:64万

第10章 厨艺不错

书名:郊野小庄主 作者:玉之泽远 字数:2137 更新时间:2024-11-16 23:51:48

待到柳海夫三人喝完了第一泡碧螺春,王大龙为他们续上了水。

柳海夫的一个朋友对王大龙说道:“看老板这手法,很是熟练,应该也是懂茶道的人吧。”

王大龙将水壶放下,说道:“我不懂茶道。”

柳海夫的那个朋友有些诧异,对王大龙说道:“你不懂茶道?不可能吧,你这手法如此娴熟,看着不像是生手。”

王大龙实话实说,对他说道:“其实,我是跟着柳老先生的儿子学的。前几日,我见过小柳先生泡茶,当时多看了两眼,后来就记住了。”

柳海夫的那个朋友闻言,连连点道,赞道:“你只见过一次,就能学到十成十,不错,很不错。老板你是个有心人。”

这时,柳海夫说道:“这位王老板人确实不错。二位,以后我们可以把王老板这里,当成日常饮茶的一个好所在。隔三岔五,呼朋唤友,来这里品茗谈心,岂不是一件乐事?”

“对对对,柳老兄之言,甚得我心。”

“我也有此意。”

三人边说边笑。

品完茶,王大龙又带着他们三人,在庄园里转了转,不知不觉,已经快中午了。

柳海夫的一个朋友抚着自己的肚子,笑道:“方才饮了清茶数盏,此时,是时候祭一祭我这五脏庙了。”

王大龙有点懵,不知道他是什么意思。

柳海夫的另一个朋友说道:“城南新开了一家馆子,从外面看,是小门小脸,不过内里却是大有乾坤。听人说,主厨是京城里国宴上的大厨,告老还乡以后,闲来无事,重操旧业,弄了这么一个小馆子。不如,我们去那里尝一尝国宴大厨的手艺,如何?”

柳海夫看看表,有些犹豫,说道:“你们看,这时间都十二点了,我们赶过去,最少一个小时,恐怕有点晚了。若是饿过了头,再好的饭菜,恐怕也是无心下咽了呀。”

此时,王大龙听明白了。原来,他们三人是饿了,准备找个地方吃饭。

王大龙在心里暗道,这文化人说话,就喜欢拐弯磨角的,还真是让人费解。

就在他心里暗自嘀咕的时候,柳海夫的目光朝着他看了过来。柳海夫对王大龙说道:“王老板,你能不能为我们做一顿午饭?”

王大龙听了柳海夫的话之后,有些意外。他没有这个心理准备。他在想着,等会儿收了钱,如何把柳海夫那份钱还给他,是当着他朋友的面给他呢,还是避开他的两个朋友?

他正在琢磨这个事。

一听柳海夫的话,王大龙抬起头来,“啊”了一声,一时没有回答,目光显得有些茫然。

柳海夫说道:“我听小儿说,他在你这里吃过两顿饭,味道很不错。现在已经到了这个点,我们再到别处去吃饭,恐怕也晚了。不如,就麻烦王老板为我们展示一下厨艺,我们就在你这里吃了,你看怎么样?至于价钱,上次你收小儿多少钱,这次我们照给就是。”

王大龙答应了下来。

肉和菜,还有有机大米也是现成的,做起来并不麻烦。而且,不管怎么说,这也算是生意。这一顿饭,收他们三人五百块,应该没什么问题。这样的话,加上前面的六百块,今天的收入就是一千一百块,也可以了。

王大龙一边拾掇饭菜,一边在心里盘算着。

厨房里的锅具很齐全,高压锅,电饭锅,炒锅,蒸锅,汤锅,一个也不少。而且,灶头也不止一个。

王大龙做事很麻利,他一个人兼顾着几个灶头,并不觉得费力。

不一会儿,王大龙就将饭菜做好了。

会客室旁边,是员工餐厅,王大龙将做好的饭菜,放在了员工餐厅里。

木耳肉片,鱼香肉丝,干炸里脊,锅包肉,盐水鸭切盘,酱牛肉切盘,鱼头豆腐汤,还有几盘青菜,都是山里的野菜。

热气腾腾的饭菜摆在桌子上,香喷喷使人垂涎欲滴。尤其是肚子正饿的柳海夫,还有他的两位朋友,闻到饭菜的香味,更是双眼放光,喉头蠕动。

王大龙说道:“三位请用,都是些山里的粗笨菜,比不上城里大馆子做的那些菜精致,还请三位将就些吃吧。到不到的,请多包涵。”

这个话,不是王大龙现想出来的,而是他以前跟绿源山庄的大厨子王富贵学的。王富贵那个人,对自己的手艺其实是相当引以为豪的。只不过,每次只要他亲自上菜,都会说一番谦虚的客套话,几乎每次都能得到客人们称赞。

王富贵乐此不疲,一来二去,王大龙也学会了。现在,他就自然而然,将跟着王富贵学会的这些话说了出来。

果然,听了这些话之后,柳海夫三人都面现笑容,看上去很满意的样子。

梅海夫说道:“王老板你过谦了,这些菜做得很好,色香味俱全,很不错了。”

柳海夫的一个朋友坐下来,卷起一只袖子,夹起一块干炸里脊,放在跟里嚼了嚼,赞道:“外脆里嫩,口感香酥,做得很好。王老板,你的厨艺,是这个。”

他伸出一个大拇指,冲着王大龙比了比。

王大龙笑意盈盈,说道:“过奖了,请慢用。”

说罢,他退了出来。到厨房里,王大龙自己弄了一碗鱼头汤泡饭,切了一小盘盐水鸭,又拿麻油淋了一小盘咸菜,就着馒头吃了起来。

王大龙快吃完饭的时候,柳海夫三人也已经吃好了。

“王老板,你来结一下账。”餐厅里传来了柳海夫的声音。

王大龙将最后一口馒头咽下去,起身离开厨房,来到餐厅。只见柳海夫手中拿着个皮夹子,正从里面掏钱。

吃饱喝足的三个人,满面红光,带着笑容,看样子,这顿饭他们吃得很满意。

看到王大龙来了,柳海夫问他:“王老板,这顿饭多少钱?”

王大龙说道:“五百块。”

柳海夫点点头,从钱包里抽出一千四百块,递给王大龙,说道:“连茶钱,带饭菜,一共是一千四百块。王老板你数数。我们还有事,不在这里多停了,谢谢你的款待。”