从良医到良相
作者:杨思大老倌 | 分类:历史 | 字数:101.9万
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一百九十六 京城美食林开业 下
下午,成化帝抱着小公主躲在御花园的树荫下乘凉,凉风习习令皇帝还有些倦意,他长长的打了个哈欠,嘴里还楠楠自语:“不用伤脑筋的日子真轻松。”
大太监梁芳弯下腰禀告,今天向青山在正阳门内的酒楼开业,老先生们都到喝喜酒去了,据说珍馐美馔好多。
老先生,是内廷太监对部堂阁老们的尊称。
“真的?”成化帝一想到向青山做菜的手艺,顿时就心里痒痒起来。“找个人打听下,都有哪些好菜,味道如何。”
梁芳答应着退下,心里也明白皇帝这是想要微服出宫。
一会时间,梁芳带着好消息回来了,他报告说向青山开的酒楼名叫“美食林”,店里果然美食如林,晌午所有受邀的食客吃看了都赞不绝口。
成化帝愈加欢喜,“快说说,都有哪些好吃的?”
梁芳笑称好吃的多了,据说最好吃的有三道,一道是烤鸭子,据称是绝品,还有一道新创的海外传来的咖喱牛腩,风味独特堪称新奇。
“陛下,还有一道汤名字特别之际,叫‘佛跳墙’。”
“佛跳墙?”成化帝把这三个字念叨了好几遍,都没猜透其中的意思。
最后还是梁芳给解释,说这个名字含义就是:这道汤菜味道极美,隔壁的佛闻到香味都要跳墙过来品尝。
“好大的口气!”成化帝笑了,“你准备下,晚上咱们去美食林尝尝味道。”
按照大臣们的意思,皇帝最好一辈子都待在皇宫,垂拱而治。但明朝皇帝大都喜欢出宫游玩,又怕事后大臣们责怪,大都是偷偷地溜出去,在悄悄的跑回来。
这其中帮忙的只能是皇帝的贴身太监。
傍晚,梁芳用一顶小轿把皇帝带出皇宫。本来他们从午门出去最方便,但为了避人耳目,他们是从东华门出宫的,稍稍绕了个小圈子。
陪同的还有东厂的两个穿便衣的番子做护卫。
出宫游玩,只能是皇帝或者王子,嫔妃们是没这种待遇的,她们自从入宫,只有死亡才能出宫。
小轿在美食林的门前停下,成化帝出轿后看了下酒楼,有左右看了下鱼贯而如的客流,还笑着说“生意还挺红火的。”
到了店里,梁芳自然是想喝个雅座,可惜晌午时就已经被预订一空,伙计苦苦哀求说真的没空房间了,还请多多包涵。
成化帝是个好说话的,他阻止了想要发飙的番子护卫,说今天是来平常美味的,就在大堂坐吃即可。
恰好向青山从二楼下来,看到皇帝陛下来了,大惊,赶紧过去行礼问好。
还没到皇帝面前,就被成化帝的眼神被阻止了。向青山脑子一转,便称呼其为“真龙公子。”
梁芳听了暗暗点头,皇帝可不就是真龙天子吗,向青山称呼皇帝为真龙公子,倒也恰当。
皇帝来了,而且还是坐在大堂,这怎么可能?
向青山赶紧把成化帝引到楼上一间尚空着的雅座。
待皇帝落座,向青山这才规规矩矩的给皇帝行礼。
成化帝还要求向青山给保密,千万被把他微服私访的事给说出来,不然阁老们又要唠叨了。“爱卿,朕今天是特意来品尝美食的,有啥好的尽管上。”
皇帝刚坐定,梁芳还给向青山上眼药,“你们这家店看人下菜碟啊,陛下难得出宫一趟,你们说雅座没了,怎么到你这里又有了?”
这话说得诛心!
盖因太监之间也有争斗,他们为了在皇帝贵妃面前争宠,只要有机会就会互相倾轧,上眼药还是轻的。
梁芳今天当着皇帝的面数落向青山,最主要的还是他和汪直走的近。俩没下面的一个是皇帝的耳目,一个是贵妃的爪牙,没机会还要互相瞪两眼,现在有机会更是不会放过。
“陛下,其实雅座真的没了,您坐的这间实际是诚意伯长子周鼎文预定的,您来了自然要先给您不是。”
成化帝:“哦原来如此,既是周爱卿预定的,那你和他解释下,要他管住自己的嘴。”
“明白!”向青山赶紧下楼吩咐做菜的事。
在后院,向青山还看到曹平在忙碌的指挥,“告诉你件事,皇帝来了咱们酒楼吃饭,带回端菜就由你来,我在边上伺候着。”
皇帝来了?
曹平眼睛瞪的大大地,完全是一副不敢相信的架势。“这下咱们美食林就出名了!”
“那当然!不过要保密。”
由于皇帝只有一个人,他又能吃多少,向青山只挑了几道精致的凉菜,再加上几道特色菜,其他略显一般的都没上。
一会时间,曹品端着盛放凉菜的朱漆托盘上到皇帝所在的雅座。看到皇帝,曹平激动不已,放下托盘就跪了,完事这才开始摆盘。
冷盘之类的皇帝只每样尝了一口,坐等热炒上来。
等到烤鸭上来,向青山给皇帝包好鸭饼,皇帝品尝后大喜,连称“乃世上少见之美味可口。黄酱好,再加上嫩黄瓜条多了清香之气外还能解腻。”
成化帝一脸吃了三个鸭饼子,还觉得不过瘾,再向青山提醒还有好菜后,才连连不色的罢手。
外头,周鼎文带着一帮子狐朋狗友过来了,当他听说预定的包房没了,顿觉面子大失,吵着要找向青山理论,伙计没法子,只能把曹平找来。
周鼎文看到曹平,顿时火冒三丈:“你啥意思,我晌午预定到房间怎么给了别人,今天不给爷说清楚,老子今天就不走了!”
曹平早就知道周鼎文这暴脾气会发怒,他把周拉到僻静处小声说:“别吵,你的房间本给你留着的,不过现在陛下来了,我们只能把你的房间给占用了。”
额。。。。。。
听说是皇帝过来了,周鼎文顿时就像个泄了气的皮球,一点脾气都发不出来。“现在我把便宜都带来了,你说怎么办?”
“别急,到我的账房稍稍委屈下,菜品还是一样的好!”
天大地大,皇帝足最大,再说美食林的两位老板也是自己的朋友,总不能这时候不讲理吧,周鼎文只能带着他一帮子朋友去了后院的账房。
再说包房里,成化帝接连品尝了咖喱牛腩和佛跳墙,美得他拍案叫绝,还要向青山让御厨房的厨子过来学艺。
最后曹平把茶水奉上,皇帝还摘下腰上的一块白玉牌子赏赐给他,这小子激动的都快哭了。跪下不住的磕头,说是要粉身碎骨报答皇帝陛下的大恩大德。
曹平的态度皇帝很满意,还说他们两个是赚钱小能手,希望他们明年能考上进士,为他分忧。
皇帝来美食微服私访的事最终还是在上流流传开来,这下美食林的名气更响了,每天宾客络绎不绝。
做生意的还把客户都邀请到这边,以显示自己的诚意。拉关系走后门的,更是要体现出诚意,美食林是必须的过程。
一直忙活了朝廷的端午假期,向青山这才有空招待下他在京城的朋友们,同时也把想要找个钱铺掌柜的消息放出去。
没几天,老朋友康惟翰就给举荐了人才。