盛世小厨医
作者:胖达菜根 | 分类:其他 | 字数:107.7万
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第399章 再办学堂
林半夏分别给颜佳和林王氏盛了一碗鱼丸汤,林剪秋用一只手遮住小嘴悄声的对着颜佳说道:“师傅,这个鱼丸可好吃了。”
“就你机灵,”林半夏宠溺的揉了揉林剪秋的头。
颜佳轻轻咬了一口鱼丸,滑弹的丸子在牙齿间断裂,一小块丸肉顺势进入到了口腔,再用牙齿轻轻一嚼,丸肉瞬间在口腔中崩裂。
更小的丸肉在舌头和上颚之间弹跳,细细的汤汁从丸肉中挤压出来,浓郁的鱼肉香味绽放在唇齿之间。
绝美的味道让颜佳惊喜不已,“郡主,这鱼丸是如何做的,不仅没刺,还如此弹口。”
林半夏一边笑着一边又给颜佳盛了一个牛肉丸说道:“鱼肉去皮去骨,用刀一点一点的将鱼肉刮下,再加水用手绞打成蓉,再加入盐、面粉和调味料等,一直绞打起粘性就可以了,打得越久越弹滑,还可以再里面包上馅料,更加好吃。”
颜佳若有所明的点了点头,又盛起牛肉丸轻轻吃了一口。
张婶吃了一个鱼丸后也忍不住道:“这东西好吃是好吃,就是辛苦那两个小伙子了。”
林月吃了一个牛肉丸后笑道:“辛苦的不是那两个小伙子,而是打这牛肉丸的辰电。”
林剪秋用两字小手捂着嘴偷笑道:“辰电哥哥说他手都抬不起来了。”
“那你觉得辰电哥哥打的这个牛肉丸好不好吃啊?”林半夏给林剪秋盛了一个牛肉丸道。
林剪秋用勺子舀起牛肉丸,一口吃掉一半,一边吃一边点着头道,“好吃。”
看着大家都吃的高兴,林半夏有些晃了神,感觉好久没有和家人好好吃一顿饭了,来到这个世界一年多,是他们陪着自己熟悉这个时代。
“郡主,怎么了?”颜佳见林半夏有些发呆,轻声的呼唤了一声。
林半夏回过神,笑着摇了摇头,“没事,大家快吃,不然就凉了。”
一顿全鱼宴个个都吃的都极为满足,而天色也变黑了起来,张婶一家离开后,大家都回到了正厅聊起了天。
来福从厨房端来了消食汤,“大小姐,厨房还剩两条鱼是放着还是扔掉?”
林半夏皱着眉头想了一会,又看向了屋外,此时已是十二月,天气已经变凉,一个好主意在林半夏心中诞生,“先放着,明日你去镇上买一整只杀好的猪,再去小王村买五十条鱼,然后再帮我尽可能的多买一些猪小肠。”
听到林半夏要买这么多的东西,来福眼睛瞬间亮了起来,“大小姐,你是不是又要做什么好吃的?”
林半夏一脸神秘的笑道:“明日就知道了。”
第二日一大早林半夏便做好了早饭,吃了早饭后就送四个小不点去了学堂。
虽然村里因为大多数人都外出做工显得冷清了起来,但好在学堂里的朗朗读书声却丝毫不减,林半夏感觉学堂还多了不少学子。
将小不点们放在学堂后,林半夏便往夫子住的后舍去了。
学院后舍里两位夫子正在堂内看着书,杨夫人则是在一旁绣着刺绣。
林半夏轻步走入后舍,认真的三人并没有发现林半夏到来,倒是一直在学堂帮工的小张氏一眼瞧见了林半夏,但又有些不确认来人是不是林半夏,并试探性的喊道:“县主?”
小张氏的这一声喊,把后舍的温馨寂静打破了,夫子一家三口整齐的抬起头,见到来人后,直接放下手中的书和刺绣,站起来往屋外走去。
杨夫子走在最前,直接对着林半夏行了一个深深的抱手礼,因不知林半夏已经升为郡主,所以依旧喊道:“县主,您回来了。”
跟在杨夫子身后的母女二人也对着林半夏行了一礼。
林半夏对着三人轻轻点了点头,问道:“不知这段时间学堂可有受影响?”
杨夫子对着林半夏做了一个请的动作,“县主里面请,待老夫慢慢与你细说。”
正堂里简单的摆设和一年前几乎没有什么变化,但看得出杨夫子一家人很是用心,每一处都打扫的极为干净。
杨夫人给林半夏倒上了一杯,笑道:“家中茶薄,还请县主不要嫌弃。”
林半夏也笑着回礼道:“夫人客气了。”
杨夫子坐在林半夏对侧,高兴的讲道:“这学堂开学一年,按照之前定下的规定,考试较好的孩子可以领奖金,这钱一发出去,周围十几个村的人都心动了,一来孩子读书不要钱,二来还可以领钱,所以上个月送了不少孩子过来。”
“难怪今日我看到学堂多了不少孩子,”林半夏说道,“如今孩子增多,可有什么难处?”
说到这,杨夫子露出了难色,“倒是有些难处,这突然学堂增加了二十多个孩子,学堂位置有些不够了,而且书本笔墨也没有,我本想主动给这些孩子买些书本,但奈何家底实在太薄,只能手抄一些书本给这些孩子用。”
这件事林半夏倒是忽略了,书本的采买价格不低,杨夫子买不起也是自然。
林半夏略带歉意的看着杨夫子,“这件事是我思虑不周,书本笔墨我来采买,至于学堂位置不够,我想着再建一个学堂,不知夫子觉得如何?”
杨夫子摸着自己的胡子思量了一番后,点头道:“若村里再建一个学堂是不是有些太多了,不如建在别的村?”
林半夏轻点了点头,“我正有此意,您对镇里的情况比较熟悉,不知您可有什么好的选址,可以让附近村子的孩子都有学上?”
杨夫子用手指在茶杯中蘸取了些茶水,然后再桌面上画下了获南镇大概的图样,“获南镇只有十二个村子,林家村在这,稍稍偏南,那么南边这六个村子可以在林家村上学,我们只需要在获南镇北边再建一个学堂即可。”
林半夏看着杨夫子画的简易地图,指向了离林家村较远的一个地方问道:“这里是哪里?”
杨夫子顺着林半夏指的地方画上了一个圈,“县主和老夫的想法不谋而合,这里是坨村,这个村子比林家村大些,倒是一个不错的地方。”
林半夏早就计划要多开学堂,所以对再开一个学堂之事也有些迫不及待,“既然夫子决定选在这里,那我立即着手去办,书本笔墨下午我便让人送来。”
杨夫子有些犹豫的看着林半夏,林半夏便直言道:“夫子有话直说。”
杨夫子看向林半夏说道:“学堂免费招收学子,县主花费颇大,老夫有个建议不知当讲不当讲。”
“夫子请说。”
杨夫子有些不好意思的说道:“我在村里住了一年,也时常在村里走动,里正家的三个学子我看着倒是不错,但读书的开销着实太大,我想着县主去买书价格也比较高,不如让他们帮忙抄书,这一来二去县主也省下不少钱。”
里正家的三个叔叔林半夏早就打过交道,作坊的那些瓶子也都是他们写的,对这三人倒是有不小的好感,便道:“既然如此,那就按照夫子说的做,也可以让其他学子抄,纸我让人买来,抄一本就算三十文好了,夫子觉得如何?”
三十文一本书的价格着实惊呆了杨夫子,毕竟市面上抄一本最多也就十五文,于是杨夫子直接站起来对着林半夏行了一礼,“老夫替他们多谢县主。”
林半夏起身扶起依旧保持着弯腰姿势的杨夫子,“这是我应该做的,夫子不必多礼,村里的孩子还要劳烦您了。”
杨夫子直起身子连连摆手,“教导这些孩子是老夫的职责。”
林半夏见天色不早了,便不再和杨夫子客套了,“夫子还要去给学生上课,那我就先回去了。”
杨夫子一家三口再次对着林半夏行礼,“县主慢走。”