神厨王妃
作者: | 分类:都市 | 字数:222.6万
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第五百八十四章 王爷饿了之丰富的夜宵(上)
待到乐莜莜回到府,黑夜已经降临。
此夜无月,漫天繁星聚集成的星河,带来了如同月亮的光芒。为清冷漆黑的夜晚带来了些许明亮,而战王府的小厨房此刻却是灯火通明,恍如白昼。
乐莜莜换了一身居家的衣服出现在小厨房,此刻她正套上围裙,扫了一眼她回府吩咐管家给准备的食材,伸了伸懒腰,幽幽说道:“想问什么就出来问吧!在我面前还需要躲躲藏藏,支支吾吾?”
藏在小厨房横梁上的杨成一个翻身跃下,满脸愧疚地说道:“莜莜!今天回来你们遇刺的事情,我当真不知道,也不知道为何这些此刻敢在杀手联盟下了通杀令而顶风作案!”
乐莜莜还以为杨成想说什么,想问什么,结果是回来时遇刺的负荆请罪。她打了一个哈欠,撸起袖子,拍了拍已经被清晰干净的小猪,“这等小型的刺杀早已是家常便饭的事情,我们根本不放心上。你也无需自责!”
杨成皱了皱眉,他看着越是这样不在乎的她,内心越是内疚,“是我没有……”
“ 现在我们人没事,你无需自责!倘若我们出事了,你也别自责!你只不过是十几岁的小孩,压不住那些老江湖,很正常的!”乐莜莜抓了一把香料涂抹着小猪的内壁,一边安慰:“而且进一步说,王爷在我身边,我出事的几率微乎其微。倒是你们让我担忧,纵使身处守卫严密的王府之内,刺客也能找到内应,潜入刺杀。我不希望你成为第二个小狼!”
“莜莜!”杨成抿唇,深吸一口气但最后将心中的愧疚之词淹在肚子之中,“好!莜莜,我会保护自己!你不用担心我,也不用担心小狼,我也会保护他的。”
“过来!”乐莜莜忽然冷声命令杨成,杨成一愣,但下一刻依旧走到乐莜莜身边。却不想呗乐莜莜撒了一脸的胡椒粉,“阿啾——阿啾——”
“别跟我说那么多废话,乖乖帮忙做晚膳!”乐莜莜看着连连打喷嚏的杨成,眉头一挑坏笑道:“今晚,可是做麻皮小乳猪哦!”
“莜莜!”杨成被乐莜莜这一出弄得自己不知如何是好,厉声喊道。
“杨成!”一把清冷但富有磁性的嗓音,忽然在两人耳边响起。
乐莜莜和杨成一愣,齐齐望向门口站着的裕丰,两人佯装恼怒而拿起桌面上的马铃薯扔向裕丰,异口同声怒骂道:“裕丰!你胆子莫不是长毛了?竟然敢冒充王爷的声音……”
裕丰连忙躲避开匪飞来的马铃薯,笑着求饶,“哎哎哎!你们不要扔! 我不是想跟你们玩一下吗?”
乐莜莜冷哼了一声,“玩 ?我待会就告诉王爷,你冒充他!”
“哎哎哎!莜莜! 王妃!姑奶奶! 你可不要告诉王爷,不让王爷又要把我回炉再造了!”裕丰求饶低绕着乐莜莜装孙子。然乐莜莜和杨成对视了一样,杨成清了清嗓音,“莜莜,你刚刚不是说想吃藕吗?我记得王府的花园池塘下有冬藕的……”
裕丰机地转了转脑袋,“我现在就给你去挖!要多少有多少……”他不等乐莜莜地回复便像一支箭飞速离开了小厨房,乐莜莜更是假装追到小厨房门口用只有自己听的清的音量说道:“裕丰!不用挖了!我不吃……”可裕丰的身影早已与黑夜融为一体,小时的无影无踪。
而她一本正经地转身看着杨成,比了一个“yeah”的手势,两人狼狈为奸大笑起来。
“杨成!王爷去宫里汇报今天下午遇刺的事情,你帮我一把手,尽量在夜宵时刻将这些东西做好!”乐莜莜将一份围裙扔给杨成,自顾自地说道:“晚膳已经来不及吃,夜宵总需要备上。”
她将清晰干净小猪放入沸水锅中,并倒进料酒以及放入葱姜进一步去掉猪腥味。尔后,她调制麻皮小香猪的酱料。
顷刻之后,她看小猪差不多了便叫杨成将小猪用倒钩拉起挂在通风的地方沥干水分,而她则是将烧着壁炉,直到整个壁炉被她扔进去的柴薪烧的通红滚烫 ,热气逼人时。她才将壁炉的门关掉,走到小猪前。
可小猪的水分还未沥干,她只能转身先做芋头糕了。
她深吸一口气,抓了一把虾米、腊肠、腊肉、花生以及必不可少的芋头,“杨成帮我把芋头剥皮,花生脱壳!”
“好的咧! ”杨成将洗干净的沸水锅加满水放在炉灶之上, 双手擦了擦 围裙走到乐莜莜年前拿过芋头和花生,而乐莜莜则是将糯米粉、粘米粉、面粉以3:2:1的比例导入木盆中搅拌均匀之后过筛,将大颗粒的粉团变成粉末。随后找了蔗糖融化成糖水,慢慢从木盆边缘倒入木盆之中,慢慢搅拌。
直到面粉变成没有疙瘩,比较顺滑的水糊状的的面糊之后,她才加入少量的盐、少量的胡椒粉,增添味道。
尔后,她将杨成依照自己的吩咐将花生脱壳去衣炒香后压成碎花生倒入面糊之中,隋随后更是将小块的芋头放入面糊中搅拌均匀,然后倒入生铁打造而成的正方形模具中,并轻轻摔了摔 正方形模具,让里面的气泡可冒出。
最后,放在蒸笼之上的时候,撒入切成小拇指指甲盖般大小的腊肠、腊肉、虾米,最后更是撒上一层薄薄的胡椒粉后,边盖上一层湿布。杨成则是将蒸笼盖上,“好久没吃芋头糕了!”
“等这些事情都处理好了!我给你们多做!”乐莜莜不是不想给他们做美味佳肴,但是人的社会是复杂的。之前她还没有担起战王妃这个名号的时候,有很多事情她可以选择“不知道!不作为!”,躲在厨房里面给他们做佳肴。
但是如今,她归为战王妃,为了不让自己拖夜炎后退,并进一步能帮助夜炎,她只能硬着头皮上,处理起王府之内的事情。故而,学着处理王府内的食物,自然而然下厨的机会越来越少,更何况如今的局势根本容不得她与夜炎轻松一下。
她抽回自己的思绪,将先前洗干净沥干水分的糯米抛了抛,半干半湿润的糯米散发着生糯米的米香,而她则是寻来六个鸡公碗,并一一在碗底抹了一层黄油后。
她在碗底放入两颗被切成四瓣的红枣摆成一朵画的形状后,再接着放入四条切成细长的南瓜条,随后小心翼翼地放入炒香的南瓜子、花生、核桃、银杏、山楂、葡萄干后倒入半干半湿的糯米,并以一层豆沙馅、一层糯米馅、一层稠稠的南瓜馅层层叠叠的盖起来,直到最后一层的糯米封顶。其余五碗更是以此类推,最后放入蒸笼之中,随着芋头糕一起蒸上一炷香的时间。
同时,乐莜莜顺带用剩余的南瓜子、花生、核桃、银杏、山楂、葡萄干以及稠稠的南瓜馅做成南瓜面瓜面糊,并内藏着这些干果,送入烤炉之中。
她伸了伸懒腰,看着杨成纵使若有若无地看着壁炉,她无奈地解释道:“南瓜包没那么快烤好!你快点过来帮我做麻皮小香猪。”
杨成无奈地瘪了瘪嘴,老老实实地将已经晾干水分的小猪搬到桌子之上,而乐莜莜此刻摸出了之前让铁匠帮自己打造的小型钉耙,嘴角禁不住满意地往上一扬。可杨成看着乐莜莜手中的钉耙,嘴角抽了抽,“莜莜你这十大刑拘,怎么得到的?”
“十大刑具?”乐莜莜不解地看着手中的钉耙,疑惑地又望着杨成,“这不过是一把小小的钉耙!怎么成了十大刑具呢?”
“这钉耙…… 模样实在像钉梳!”杨成看着乐莜莜手中闪烁着异样光芒的钉耙,整个人都变得十分不好,然当他看莜莜手起钉耙落,白皙而肥厚的小猪后背顿时被钉耙打出了一个个细密的小孔,他禁不住抖了抖身体,望着眼前钉着更起劲的她,难以接受地吞了吞唾沫。
转眼间,乐莜莜将小猪里里外外都钉了一遍之后, 便从自己珍藏的苹果木签筒内抽出数支散发着淡淡青苹果清香的木签,折断成几段,并一一横插在小猪的背部,随后轻轻在小猪背部和内壁刷了一遍酱料后。她正打算将小猪放入烤炉的时候,一阵扑鼻而来果木香由厨房外面飘来,她慢慢走到小厨房门外,浓厚的果木香越发的浓厚。
她在通红的火光中看见杨成被熏黑的脸蛋,“杨成!你这是做什么?”
“烤乳猪啊!”杨成抖了抖身上灰,“我记得上次液也派人拉了十车这种果木树过来,所以现在拿来烤乳猪吧!”
她无奈地拍了拍脑袋,十分服气地转身将小猪 插上烧烤的棍子,吃力地端到 杨成面前,杨成吞了吞泛滥的哈喇子,一下将小猪架在烧的通红火堆之上。
一会之后,通红的火堆稍微弱了一些,小猪的表面则是“滋滋”地响起,一股肉香油然而生,慢慢侵占着整个院子。
杨成看着麻皮小香猪逐渐成效,更是卖力地转动着。外皮烤至微黄的小猪的猪油从小孔中慢慢滴落在红彤彤的过目火炭之下,而乐莜莜坐在一旁烤着火一边烤着自己制作的,督促道:“慢点!慢点!太快的话,会烤不均匀!”
刚好挖藕归来的裕丰脏兮兮地将已经去掉污泥的藕放在乐莜莜的面前,整个人在火堆前一边烤火一边说道:“莜莜!不!阿啾——”
乐莜莜和杨成看见裕丰这般狼狈,也没继续惩罚他的心。乐莜莜起身走到小厨房端出一碗已经做好温在沸水锅中的热糖水给裕丰,“喝了!沐浴更衣后再来等吃吧!”
“谢谢!莜莜!阿啾——阿啾——”裕丰瑟瑟发抖地一口喝完糖水,立马转身离开,而乐莜莜则是将冬藕放在厨房中,殊不知这冬藕便是青轴栽种在王府内的最后一种毒物。
一炷香之后,夜炎风尘仆仆归来。乐莜莜望着一脸疲倦的他,迎着他做到小厨房原子弹凳子上,“王爷!您受累了!”夜炎看着她抿唇哭笑摇了摇头,“我没事!明日,太上皇让你进宫的陪着用午膳!”
“好!”乐莜莜看着夜炎,默然点头。
“你不问问进宫做什么?”夜炎反倒好奇地看着乐莜莜,可乐莜莜撇了撇嘴,“太上皇宣我入宫,要么为了吃,要么为了让你安心出战。我宁愿相信他老人家是为了前者!”
“是我让你受累了!”夜炎一把抱住如同自己肚子里面蛔虫的乐莜莜,他用头蹭了蹭她的手臂,“处理完那件事,我们就退隐吧!”
“好!”乐莜莜答应的十分干脆,杨成哼了一声,低声嘀咕道:“算你对莜莜,还有点良知!”