……

陆子轩和顾婉卿吃完这顿饭之后又继续逛起了肖溪古镇。

他们手牵着手，一路沿着古道慢悠悠的走着，顾婉卿指着不远处的一个石窟说道“轩子，那边有个石窟哎，我们去看看吧！”

陆子轩叹了一口气只好任由着顾婉卿牵着走了。

陆子轩就趁机说道“定光岩的古崖窟，主要是古时和尚的墓葬。现保存完好的一座崖窟，酷似一座房屋，屋檐屋顶微妙微肖，形象逼真，可谓古代岩墓之一绝。现定光岩上尚存古崖窟数个。此外，在其他地方也还保存着一些各种造型的古崖窟。”

十多分钟后，逛完古石窟的顾婉卿还行继续往前面逛，但是被陆子轩制止了。

陆子轩说道“前面就是古墓区了，肖溪的古墓很多，如岩墓、僧墓等。但最具代表性的是清代武德骑尉杨仪亭的墓。他所在的葬墓为石室墓，墓地位于肖溪镇的齐寨村，离古镇约五公里。墓地座北朝南，建于清光绪年间，五开间，墓碑高六米，宽十米，周长三十六米，仿木结构三重檐，雕刻人物、花卉、瑞兽等图案三十二幅，十分精美，保存完好，现为县级文物保护单位。

肖溪古镇倚着风光秀美的渠江。渠江发源于三秦省的米仓山，流经蜀东至山城HC区汇入嘉陵江，全长八百三十公里。其中流经广安境内达一百九十余公里。渠江是嘉陵江的一级支流，长江的二级支流。渠江经Q县流经肖溪镇勤劳村进入广安境内。肖溪古镇所在的渠江段，水流清澈，无任何污染，水域辽阔，水面最宽达一公里以上。江内生长的边鱼、岩鱼、青波、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鳝等大河鱼肉嫩味鲜，食后留连忘返。特别是肖溪的粉蒸鲢鱼、河滩鱼、五指鲫鱼等闻名遐迩。渠江岸上生产的胭脂萝卜，色泽鲜艳，红似胭脂，是腌菜、泡菜的独特原料。”

顾婉卿的身形顿了顿，然后说道“那我回去了吧，有点累了。”

“好吧，那我们回去了吧！”说完，陆子轩就牵着顾婉卿往回走了。

然后又这样，走走停停，回到车上已经六点多了。

……

第二天，一早。

睡的正香的陆子轩被顾婉卿从床上拖了起来说道“你昨天答应我了，要去找糖醋排骨的。”

“亲我一口我就起来。”陆子轩耍赖的说着又把嘴巴嘟了起来。

顾婉卿无奈只好亲了上去，刚亲上去，就被陆子轩一把抓住，拉到怀里来，“嘿嘿，现在你走不掉了。”说完一下子压了上去。(此处省略两千字。)

……

两个小时后，顾婉卿躺在床上满脸潮红的说道“你就知道欺负我，哼╯^╰。”

“好了好了，我们去找糖醋排骨了”陆子轩一边穿衣服一边说道。

穿好衣服后，陆子轩就坐到了驾驶室来，镜头对着自己打开了直播。——“寻找糖醋排骨”

“兄弟们，现在我们要去寻找糖醋排骨了，走起。”

“糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统名菜，它颇受中国人民喜爱。”陆子轩介绍说道。

……

“我吃过糖醋排骨的”

“加一”

“酸酸甜甜的很好吃。”

……

陆子轩又接着说道“糖醋排骨（SweetandSourSpareRibs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。”

“正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，一般排骨选用仔排、肋排。排骨需先去除血水，沥干腌制入味，然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用，冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，最后淋上米醋调成糖醋味。这里一定要用米醋，陈醋味道太重影响口感！”

“而这最出名的还是无锡的糖醋排骨呀，他的历史最悠久，其中还和济公有着不解之缘。”

“一天，无锡城里来了一位身穿道袍，手持破扇的讨饭人。走进一家熟肉铺，向店主讨钱，店主对他说：“要钱没有，就给你块肉吃吧。”于是便提起一块斤把重的熟猪肉递给这位讨饭人。原来他就是传说中的活佛济公。济公接肉就吃，吃完了又向店主要，就这样吃了要，要了吃，终于惹得店主不高兴起来。他说：“肉都给你吃光了，我明天还卖什么呀！”济公便接过话题爽朗地回答道：“卖骨头呗！”说罢，就从破蒲扇上拉下几根蒲筋，裹起几根啃剩下的肉骨头，交给店主，并对他说：“用这几根蒲筋和肉骨头一同烹煮，我吃掉的肉会加倍奉还给你的。”店主闻言，上下打量了一下眼前的这位讨饭人，觉得他不像开玩笑，但仍是将信将疑。次日清晨，起来烧肉时，他抱着不妨一试的心理，将济公交给他的蒲筋和骨头放入锅里煮烧。谁知很快便从锅里喷出一股扑鼻的肉汁香味。他打开锅盖一看，但见满满一锅带有精肉的骨头在冒着诱人的香气。取出一尝，肉质酥烂，鲜香浓郁，店主好生奇怪。邻居们闻讯也赶来观看这一奇事，并纷纷品尝，无不觉得异常鲜美。

从此以后，这家肉铺就开始经营起肉骨头生意，赚了不少钱。清朝时无锡南门“莫兴盛肉店”的酱肉排骨颇受欢迎。后来三凤桥附近的“余慎肉店”为了扩大买卖，争得市场，高薪聘请了几位烧肉师傅，并在吸取前人和其他肉店烹制肉骨头的经验基础上，改进选料、调味、操作方法，所以到了清末，三凤桥肉骨头就已名扬天下了。”陆子轩一边开车一边说道。

陆子轩接着又说道“这个糖醋排骨的营养也很丰富的。糖能益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆，养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。

其中的猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

其中的排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

其中的醋则能够祛除腥膻味，还能保护其中地营养素。”

……