第395章珍珠奶茶很好喝

一大家子人，喝两桶奶还是喝得完的，毕竟她不会只喝一杯牛奶。

程玉夏付了钱，对兴高采烈的小贩说道：“明天我也要买牛奶，记住了，要新鲜，不新鲜的我不要。”

牛奶搬到了厨房，程玉夏也没有心思出门买菜了。

她把买菜的任务交给张宝娟等人，看着牛奶，想喝奶茶了。

穿越几年了，她还没喝过奶茶。

不会做奶茶没关系，在系统商店买一张配方，照着做就不会做不出来。

配方上，珍珠奶茶的“珍珠”是木薯粉和糯米粉做的，还要用红糖，程玉夏派仆人去买配料，又让仆人买了茶叶。

昨天姜皓月到访，茶叶都让她给带走了。

每过多久，仆人回来了。

程玉夏已经煮了一小锅水，拿出红糖，把红糖放进锅里化开。

然后，她将木薯粉和糯米粉加入一个盆里，搅拌均匀，过一次筛，将较粗的颗粒物去掉，再用晾凉少数的红糖水倒进盆里，一边倒水一边搅拌，直至粉末化作絮状，再揉成面团，搓出一个个小圆子。

珍珠不能太大，所以，搓出来的圆子必须小。

程玉夏不是擅长下厨的人设，沈决明给她帮忙，搓的圆子又小又圆，很是美观。

等到小圆子搓好，一锅清水也煮好了，程玉夏把圆子倒进去，然后搅拌，防止圆子和圆子黏连。

煮到圆子熟透，变成半透明的颜色，珍珠就做好了。

奶茶的做法很简单。

程玉夏把茶叶和水放进锅里，大火煮沸，然后滤去茶叶，留下茶水。

牛奶也煮沸，奶里加入适量糖，再将茶倒进热奶里，比例一比一，混合搅拌均匀，接着加入煮好的“珍珠”，珍珠奶茶就做好了。

虽然天气热不适合吃热饮，但程玉夏第一次自制奶茶，兴致勃勃地喝了一杯，感觉味道不错。

不太甜，不太腻。

仆人在药铺买了一些硝石回来，程玉夏晾凉奶茶，然后把硝石放进水盆里。

硝石遇水，吸收大量热，水盆变得凉丝丝，水面飘着浮冰。

程玉夏把一大罐奶茶放进硝石水盆冰镇，临近中午，她请大家喝冰奶茶。

大家都是头一次喝到奶茶，赞不绝口。

程玉夏捧着一杯奶茶，对大家的夸赞照单全收，不忘提及沈决明：“珍珠奶茶里的‘珍珠’都是决明做的。”

“啊？珍珠？”大家吃了一惊。

程玉夏用勺子舀起一颗珍珠，说道：“这就是珍珠奶茶的珍珠，用木薯粉和糯米粉做的。”

大家恍然：“我们还以为是真的珍珠呢！”

程玉夏吃吃笑。

程知秋本来想夸珍珠好吃，程玉夏说珍珠是沈决明做的，她噘嘴：“夏夏，你做珍珠奶茶也不告诉我，我能帮你的忙。”

程玉夏斜睨她：“那也得我找到你啊。你一上午不在家，我去哪里找你？”

程知秋哼哼唧唧。

程海说：“珍珠好好吃！”

香香眼馋地看着他勺子里的珍珠，扯了扯齐思雨的衣袖：“娘，娘，珍珠，我要吃……”

齐思雨冷酷地拒绝：“不行，珍珠太大了，你吃不下。”

香香：“……”想哭。

香香：“我想，长大……”