大周神厨
作者:暖春斜阳 | 分类:历史 | 字数:104.8万
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第四百五十章 玉米粥
……
“这些就是我们这一次种植出来的高产作物!”李慕指着面前的玉米道:“我们已经称量过了,一亩地的产量超过十一石,去掉棒子之后,一亩地下来也有个五六石。”
“好,好!”苏媚面露喜色:“这种作物能否推广至天下各州?”
李慕赶忙道:“陛下放心,应该没问题,臣会加派人手,将这些作物运送至南方、北方,试验种田,而在这里,臣也会挑选颗粒饱满的种子进行改良培育,等到明年的时候,产量一定还能提高。”
“好,好!”苏媚已经不知道该如何用语言来形容了,她那粉嫩的俏脸之上尽是激动,若是这亩产五六石的作物推广至天下各州,那么来年的产量一定会是大丰收,到了那个时候,天下人可就不愁吃饱了。
到了那个时候,她苏媚也会在史书上面记载下浓重的一笔,甚至被成为千古一帝都不为过。
历朝历代,那么多皇帝,从来没有一位能说解决天下百姓吃饭的问题,可是她苏媚敢这么说。
朝中的大臣则是围在李慕的身边,不停的询问着关于高产作物的事情。
“李驸马,这高产作物推广到天下各州需要多长时间?”
“三年到五年的时间,不过从明年开始,我和清河公主的永业田都会中上这种高产作物,改良培育,争取让亩产更高!”
“李驸马,这种食物……该如何吃?”
政事堂首宰刘芳拿着玉米翻来覆去的看,闻了闻,还咬了咬。
李慕笑道:“现在刚刚摘下来,生吃就可以,不过等到以后储存起来,变干了之后,生吃就不好吃了,不过这玉米可以熬汤喝,可以烤着吃,也可以煮着吃,磨成面粉之后,也能做成玉米面胡饼、满头吃。”
刘芳又问道:“这相比较粟米、小麦、大米,有什么区别?”
“相比较之下,这玉米中含糖分高一些,当然了,更重要的则是产量高,许许多多的百姓们连饭都吃不上,说什么好吃、可口之类的就过分了,只要能填饱肚子就可以了。”
刘芳若有所思的点了点头。
看着这些政事堂首宰们,一个个激动的讨论着推广天下各州如何如何,李慕的心中却是在发笑,仅仅亩产五六石的玉米就把你们激动成这样了?等到过上些日子,番薯熟了之后,到那个时候,恐怕你们还要震惊。
苏媚与众人不断的聊天,内心中激动不已。
随后,她又将李慕喊了过来。
“陛下!”李慕赶忙跑了过来。
苏媚道:“你将这……对,玉米,制作出来,让各位宰相们都尝一尝,看看与寻常的粮食有什么区别。”
“行,没问题。”
李慕答应下来,然后马上吩咐这些农人们挖坑、埋锅,准备做饭。
先是烧开一锅开水,直接把玉米扔进去煮。
也有架起篝火,把玉米架在火堆上面烤。
最后,便是找来农庄中的一些妇人,把这些玉米全部脱粒,倒在锅中,煮玉米粥喝。
当然了,因为别的材料非常少,李慕只能做简单的玉米粥,甚至连鸡蛋都没有加,毕竟普通百姓也不是天天都能够吃到鸡蛋的。
很快,烤的玉米率先好了,政事堂中的诸多宰相们一人分了一个,苏媚也分到了一个。
苏媚扒开了皮,粉嫩的贝齿轻轻的咬了一口,因为是刚刚采摘下来的玉米,里面的水分比较多,烤出来之后特别的嫩。
下肚之后,苏媚感觉非常好吃。
政事堂中的诸多宰相们也在不断的赞叹,烤出来的玉米的确非常好吃。
不一会儿,煮的玉米又出锅了,相比较之下,煮出来的玉米相比较烤的更加鲜嫩,更加好吃,与此同时,因为里面的甜份,也能刺激这个时代人的味蕾,毕竟这个时代糖可是稀缺物品,一般人家都吃不起。
苏媚仅仅是品尝了一下,然后眼睛不由得一亮,开始啃起来。
政事堂中的那些宰相们,一开始还很矜持,可是到后面,一个个狼吞虎咽,吃的好不热闹。
等到最后,玉米粥出锅了。
李慕只是随便的将玉米碾成粉状,然后煮出来不太稠的玉米粥,里面也稍微添加了一些猪肉,撒了点盐,放了些野菜。
本来,是应该用鸡汤来熬的,但是李慕没有这么做,他就是要让这些宰相们品尝一下老百姓家中的日子,否则,这些人整日里高高在上,不食人间烟火,怎么会知道百姓们的辛苦?
果然,这些宰相们喝了一口玉米粥,一个个面露苦涩。
虽然这玉米粥很新鲜,但是因为玉米碾压的并不细,再加上上面野菜的味道,让他们更是觉得难以下咽。
“李驸马,这玉米粥也太难喝了一些吧!”宰相刘阔差点将喝进去的玉米羹吐出来。
“难喝吗?”李慕端起一碗,大快朵颐,呼呼啦啦的就喝完了:“挺好喝的,不难喝!”
众人面面相觑,觉得有些瞪目,这么难喝的,他是怎么喝下去的?
李慕又盛了一碗,递给了一位妇人:“大娘,你尝尝这好喝吗?”
妇人推脱了一会儿,最后端起碗,呼呼啦啦的就喝完了。
喝完之后,毫无形象的用袖子擦了擦嘴角,笑着道:“李驸马,这很好喝。”
宰相刘阔忍不住道:“这玉米碾压的并不彻底,咽下去的时候嗓子都疼,还有这些野菜的味道实在是太苦了,这真的好吃吗?”
妇人笑着道:“当然好吃,在我们寻常百姓家中,能有这吃就不错了,也就是这几年,朝廷减免田赋,裁撤徭役,家中的生活好了一些,要是在以前,有的光景连粮食都没有,只能煮野菜汤喝,你们看,这玉米粥已经很不错了,有野菜,有盐,还有肉,这对我们百姓来说,已经很满足了。”
刘阔端起面前的玉米粥,也不觉得难吃了,一口又一口的吃下去。
苏媚一开始也觉得难吃,但是听完了妇人的话,她也开始吃。
……