最潮大宋
作者: | 分类:历史 | 字数:52万
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第78章 北京烤鸭
翌日清晨,一间茶馆里,里面的人正看着报纸议论着。
“现在两家报纸都在更火影,你们都看谁的啊?”
“我两家的都有来,感觉还是要看汴京日报的,那什么姚记日报上更新的火影,完全是不能看。”
“确实是这样,人物剧情绘画风格样样都不行,跟坨屎一样。”
“我也是这么觉得的,看他们更的火影完全是浪费时间浪费金钱。”
张恒在院子里看着报纸,看着姚记日报上面连载的火影忍者,也是不由的笑了出来,他没想到对方居然也敢找人续写火影,真是不怕丢人啊!
随即他也是把报纸扔到了一旁。
这时绿萝走了过来,对张恒说道:“少爷,我已经把你要的鸭子,枣木都已经准备好了。”
“行,今天我就给你们做顿好吃的。”
张恒笑了笑。
话音刚落,清钰就带着一人胖硕的人男人走了进来。
张恒望了那男人一眼,说道:“看他这体型,一看就是在厨房吃的太好了。”
李泉不好意思的笑了笑,说道:“没办法,在厨房里就是忍不住吃,所以胖了一圈。”
“能看出来”
张恒微微一笑,在这个时代,如果不是有钱人家,能吃得这么胖,除了厨师也没别的职业能行了。
清钰望着他问道:“升明,厨师我给你带来了,另外几个擅长杂技的人我也安排妥当了。”
“好,那就开始吧!跟我去厨房。”
张恒起身领着众人朝厨房走去。
来到厨房后,他看着桌上已经放着几只处理干净的鸭子,然后望着众人说道:“今天要做的就只有一道菜,那就烤鸭,李大哥,你烤过鸭子吗?”
李泉点了点头,说道:“偶尔会烤一下。”
“那这些鸭子就交给你了,先在鸭子伸手打个洞,把里面的内脏从洞里掏出来,李大哥,你应该能处理好吧!”
张恒把这任务交给了他,毕竟他才是专业的。
“当然,瞧好吧!”
李泉也是立刻拿起刀开始处理起来,只见他的动作也是非常的娴熟,毫不拖泥带水。
片刻之后,他也是把几只压制给处理好了。
这时张恒鸭子挂到了壁炉上,然后把开水从洞里灌进了鸭子内部,再在外面刷了一层糖水,然后对李泉说道:“现在就可以烤了,中途再刷些糖水。”
“交给我”
李泉也是开始把生气火来,把枣木扔进了灶里。
不一会,一股枣木的香味和鸭肉的香味就飘了出来。
“好香啊!”
闻到这股香味后,清钰也是不由的感觉肚子一饿。
“我还是第一次见这么烤鸭子的,倒是别树一帜,这鸭子也会吸收这枣木的香气。”
李泉感叹了一番。
清钰舔了舔嘴唇,说道:“什么时候能吃啊!闻着香味我都饿了。”
“得几个时辰”
李泉回了句。
“咱们出去等吧!”
张恒领着她们出去了,要是再待下去,他都忍不出去吃了。
到了外面坐下来后,清钰望着张恒问道:“正所谓君子远庖厨,读书人都不会靠近厨房,你怎么会懂得烤鸭呢?”
听见这话,张恒微微一笑,说道:“你觉得我像是读书人吗?”
清钰上下打量了他一眼,然后说道:“确实是有些不太像,你是真的不打算去考取功名吗?”
张恒晃了晃脑袋,说道:“估计近近几年都没这想法”
清钰眼中露出了一丝失望,说道:“你怎么不想考取功名报效朝廷呢?”
“报效朝廷是为了什么?还不是为了给百姓办事,所以考不考取功名都一样。”
张恒解释了一句。
“这么想想也是有点道理。”
清钰听他这么一说,倒也是挑不出毛病来,一时间也是不知道该怎么开口了。
等了几个时辰后,李泉从屋里走了出来,手上端着一只烤好的鸭子,放在桌上说道:“鸭子烤好了,要切开吗?”
张恒挥了挥手,说道:“不用,得把鸭肉片成一片一片的。”
“交给我了”
李泉立刻拿起一把刀开始片起来鸭肉。
这时张恒也是端着一个盘子走了出,只见上面放着一些面饼和黄瓜,葱条,甜面酱这些。
随即他拿起一张面饼,把丫头,黄瓜,葱段放在上面卷了起来,然后蘸了点甜面酱,放进了嘴里大口大口吃了起来,脸上满是享受。
“原来是这样吃的啊!我也来试试。”
清钰也是照着张恒的样子学着吃了起来,然后立刻瞪大了眼睛,不停的点着头,她还是第一次吃这么好吃的鸭肉。
“太好吃了,太好吃了。”
李泉尝了一口之后,竖起了大拇指。
随即几人也是大口大口的吃了起来,丝毫不估计形象。
没过多久,三只鸭子就被他们几人吃得一干二净。
李泉揉了揉鼓鼓的肚子,望着张恒说道:“张公子,这鸭子真好吃,我烤得怎么样?”
张恒拿出纸巾擦了擦嘴,说道:“还没达到最好的状态,你回去再多练习一下,应该就没什么问题了。”
李泉点了点头,毕竟给皇太后筹备宴会,必须得最好才行。
“哇,吃得太舒服了,以后再想吃这烤鸭还得来你这里。”
清钰躺在椅子,脸上满是享受的表情。
“我准备再开个酒楼,可以卖烤鸭也能提供其他的菜品,你觉得怎么样?以后也不用天天来”
张恒想着开一间酒楼,也好为以后宣传辣椒做准备。
“这事肯定得有我的份,我去找酒楼。”
清钰立刻附和起来。
“没问题,记得地方一定要大。”
张恒提出了他的要求,地方大才热闹。
清钰点了点头,然后说道:“现在你们报社和那些书生间的事情还没平息,他们天天在姚记日报上骂你们,你打算怎么做啊?”
张恒摊了摊手,说道:“让他们骂呗!我又不少块肉。”
“你倒是看得开,不过姚记日报倒是没有什么能拿得出手的,感觉长不了。”
清钰并不看好姚记日报。
“他们是什么样我不去评论,做好自己的事就行了。”
张恒摊了摊手,对此倒是没有太在意,他的心思可不是跟姚记日报耗着。