三天后，天蒙蒙亮，凤兮瑶他们就开始出发往镇上赶去。

坐在马车上的她，闭着眼睛不说话，很快就听到了均匀的呼吸声。

一旁的草儿叹了叹气，最近几天，他们家主子一直处于忙碌的状态，忙着帮忙宣传新店，又忙着员工的培训。

用他们家主子的话说，整个人就跟打了鸡血一样，除了忙忙忙，就是忙忙忙。还是不知疲倦的那种。

不到半个时辰，他们就到了酒楼后院。

草儿不得不喊醒了沉睡中的凤兮瑶，“小姐你快醒醒，咱们已经到地方了。”

凤兮瑶睁开了有些惺忪的睡眼，出声问了起来，“现在是什么时辰了，有没有错过了良辰吉时呀？他们弄得怎么样？东西都准备好了吗？还有什么？”

凤兮瑶觉得自己睡迷糊了，很多东西都有些想不起来了。

她摸了摸身上的小挎包，从里面拿出了一张清单来，认真的看了起来。

随后，她又自言自语的说了起来，“还好提前准备了这些东西，不然待会儿要做什么，还真有些弄不清楚了。”

“草儿，走，咱们现在去后厨看看。”

主仆二人下了马车之后，就往后厨走去。

得到消息的沈五，打着哈欠走了过来，“凤姑娘，你来的可真早呀！你之前所说的东西我都让人准备好了，昨儿我还让人请了一队舞狮的人来热闹热闹，这会儿也差不多该到了。”

凤兮瑶点了点头，她看了一眼顶着一双熊猫眼的沈五，忍不住大笑了起来。

“我说沈老板呀，你昨晚被人打了？怎么眼圈黑成这样了？不知情的人，会以为你做了啥坏事了呢。”

沈五有些委屈了起来，“哎，当这个老板可真够辛苦的。我一晚上都没睡着，不是担心这个就是担心那个。”

“翻来覆去的，怎么也睡不着。好不容易有睡意了，好家伙，天亮了。又不得不爬起来。待会儿忙完了，我可得好好的睡一觉。”

几人很快的就来到了后厨。

里面人，都穿上了统一的衣服鞋子，戴上统一的帽子，各自分工忙碌着。

“哟吼，凤姑娘，你看他们都穿上一样的衣服了，整个感觉都不一样了呢。不过，还真有些分不清楚了。哈哈…”

可不是嘛，虽然凤兮瑶最近几天一直在给他们做培训，人也认识的差不多。

可突然这么一看，她还真有些分不清楚谁是谁了。不过，还好，按照她的要求，每个人的工作服上，都让人绣上了名字。就跟现代的工作牌一样。

见他们来了，厨房管事的大叔，赶紧走了过来，热情的给他们打着招呼，“掌柜的，凤姑娘你们怎么到后厨来了？放心好了，我一早就开始盯着呢，准出不了错。”

“凤姑娘，糕点刚好蒸熟了，还有卤味也按照你的要求弄好了，来，过来尝尝吧！”

几人走了过去，凤兮瑶夹起一块糕点试了试味道，还不错。虽然不能达到她做出的效果，但是也是别有一番风味的。

至于卤味，那些卤药包都是她自己亲手把控的。事先调配好，让沈五他们第二天拿到后厨去给他们，按照她要求的火候跟时间卤煮。

其他的几个新菜品，她也是让会厨艺的几个人先自己做那么一两道拿手的，然后她再根据不同的特色，要求他们稍作调整。

因为她并不能保证，自己做的菜，符合所有人的胃口。所以对她来说，能集思广益，取长补短，更好一些。

在培训的那几天，她刻意给后厨的那些厨子说过，鼓励他们创新，如果个人能研究出一种新菜品的话，店里另外有奖励。

还能享受一定的福利待遇。比喻什么带薪休假，节假日享受双倍工钱，年底分红，这些在当时还引起了不小的轰动。

不过，这些也是有前提的。在店里做满两年才有资格享受。

此政策一出，各路人马都摩拳擦掌的跃跃欲试，对他们来说，这些都是钱，谁会嫌钱多？有这么好的机会，他们又怎么可能放弃？

这些凤兮瑶并不知道。对她来说，有没有效果，那要看之后的情况了。就目前看来，效果还是挺明显的，员工们干劲十足，他们这些当老板的，看着也舒心些。

眼看着天色越来越亮了，几人又赶紧走到前厅，打算进行开张准备了。

等他们到了前厅之后，店里的伙计已经把东西都准备齐全了。

见他们来了，沈六很快的就迎了过来，“五哥，凤姑娘，我正好准备过去找你们的。刚刚刘瞎子还在说吉时快到了，咱们得开始了。”

按照之前的约定，凤兮瑶并不打算在焚香祷告的时候露面。这一切，她只打算让沈五他们去做，她在旁边看着就好。

毕竟她只不过是一个姑娘，这个店她只不过占了那么一小股，她很清楚自己的位置，并不打算太过出风头。

仪式很简单，很快外面就传来了噼里啪啦的鞭炮声。紧接着，沈五就开始揭下牌匾上遮盖的红布，意味着凤轩酒楼正式开业。

就在这时，又来了一堆人马，开始舞起狮子来，围观的看热闹的人越来越多了。

凤兮瑶趁机让人打开了大门，一些熟客好奇的走了进去，就看到里面站了两大排穿着相同的伙计，礼貌的对着他们行了行礼，还异口同声的说了起来，“欢迎光临！”

实在是太客气了。那些原本只想看看热闹的人，都有些不好意思的找地方坐了起来。

很快就有小二拿着菜单，上前招呼了起来。

不多时，大厅里面的座位都坐满了凑热闹的人。后厨的那些师傅们，都忙飞了起来。

原本刘大夫跟钱大夫还想过来尝尝鲜的，当他们两人来到酒楼的时候，发现里面的生意特别的火爆，连一个空位都没有。

两人刚准备走的，有眼尖的小二赶紧迎了过来，“二位里面请。咱们店今儿开业，优惠多多呢。具体的，待会儿我再一一给你们介绍。先里面请，里面请！”

钱大夫有些不满起来，“里面请？里面都已经坐满了人了，哪有我们两兄弟的落脚处。我们跟凤家那丫头熟着呢，晚点再来也一样。”

小二一听是二老板的熟人，赶紧说道：“两位不用担心，楼上包间还没有满呢。你们先随我来，凤姑娘在后厨，我这就去喊她过来。”

“不用不用。那丫头现在忙着呢，别去给她添麻烦了。我们自己随便点点吃的就好。”

两位大夫，是真的把这丫头当成自己人。他们是来捧场的，并不是来添麻烦的。