乔宇急忙说道:“那怎么行！我们身为魁护，自然要以门魁的安全为首要任务，再说了，不管什么时候对非哥你而言都是危机四伏，所以我们不能擅自离开！”

“没事，你们忙自己的事去吧，我不会怪你们擅离职守！”莫非说道。

“不行！”杜岳和乔宇同声应道。

莫非无奈，只好让步道:“那行，你们要跟也可以，但是记住，不要再发出笑声了！”

杜岳和乔宇双双笑着点头称是。

莫非转身刚要走，忽而又转过身对杜岳和乔宇二人低声说道:“今天下无的事情切记不要告诉韩少丹！”

两人闻言嘿嘿一笑说道:“一定不会！”

等莫非再次回来，凌菁儿问道:“那两个小子是谁啊？你和他们说什么呢？”

莫非说道:“没什么，那是我们学生会的，我过去是问他们篮球赛的事情。”

凌菁儿似是在想什么一样缓缓地点了点头，之后莫非便一步不停的带着凌菁儿朝街西的一家鲁菜饭馆走去。

到了鲁菜饭馆之后，莫非便转身要走。

凌菁儿急忙喊道:“你还没吃饭吧？这次我请你吧！”

莫非口不择言的说道:“我吃过了，还是你自己吃吧！”莫非说完依旧走势不减。

凌菁儿急忙前一步抓住莫非的左手问道:“你什么时候吃的饭？”

莫非转过脸来看着凌菁儿那张可爱的鸭蛋脸，口支吾道:“我……我……”

“我没吃！我替你说吧。

咱们是完课后一起来这里的，你在哪吃的饭？你不要说你吃的是早饭！”凌菁儿抢先说道。

莫非无奈的一笑说道:“我正要说我是早饭吃了，现在还不想吃！”这句话刚说完，莫非的肚子“咕咕咕”的叫了起来，莫非暗骂道，不争气的家伙，关键时候把自己给卖了！

凌菁儿脸色酡红小嘴微翘半嗔半怒的盯着莫非说道:“你还想说什么？好吧，你如果真的看不起我，你走吧！”

这下莫非彻底缴剑了，叹了口气说道:“好吧，我看得起你还不成吗！”

凌菁儿顿时喜眉梢，要让莫非坐下，这才发现自己的右手正死死地抓着莫非的左手，慌忙松手之后，双颊已是绯红一片。

两人点好了菜后，坐在饭桌前闲聊。

莫非问道:“想不到你懂的菜还挺多的啊？”

凌菁儿不屑的望了莫非一眼答道:“你以为我什么都不懂么？”

“那你知道国都有几大菜系吗？”莫非说道。

第一百零三章情为何物

凌菁儿低头想了想说道:“如果我没记错的话，应该是八大菜系！分别是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

其福建菜以海鲜类为主，口味方面则咸、甜、酸、辣、香具备，咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等；甜的有红糖、冰糖等；酸的有白醋、乔头等；辣的有胡椒、芥末等；香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等。

福建菜对清汤的调制特别讲究，一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料。

粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉。

广州菜有三大特点:一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴；二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一格，吃起来新鲜火热；三是夏秋清淡、冬春香浓，深受大众的喜爱。

川菜讲究色、香、味、形，在“味”字下功夫，以味的多、广、厚著称。

川菜口味的组成，主要有“麻、辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活多变，创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特色的复合味，味别之多，调制之妙，堪称外菜肴一绝，从而赢得了“一菜一格，百菜百味”的称誉。

山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。

济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称，特别精于制汤，清浊分明，堪称一绝。

胶东风味亦称福山风味，菜精于海味，善做海鲜，珍馔佳品，肴多海味，且少用佐料提味。

孔府菜做工精细，烹调技法全面，尤以烧、炒、煨、炸、扒见长，而且制作过程复杂。

以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴，往往要经过三四道程序方能完成。

江苏的历代名厨造了淮扬菜风格的传统佳肴，而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州，则是名厨美馔的摇篮。

淮扬菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。

概括起来，淮扬菜有如下几个特点:一是选料严谨，制作精细，因材施艺，按时治肴；二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法，且精于泥煨、叉烤；三是口味清鲜，咸甜得宜，浓而不腻，淡而不薄；四是注重调汤，保持原汁。

浙江是江南的鱼米之乡。

第929章 魁护1

浙菜发展到现代，是精品迭出，日臻完善，自成一统，有“有佳肴美点三千种”之盛誉。

归纳起来，浙菜有如下几大特征:一是用料广博，配伍严谨。

主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；二是刀工精细，形状别致；三是火候调味，最重适度；四是清鲜嫩爽，滋、味兼得；五是浙菜四支，风韵各具。

湘菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。

香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。

湘菜特别讲究原料的入味，技法多样，有烧、炒、蒸、熏等方法，尤以“蒸”菜见长。

最为精湛的是煨，原汁原味。

且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。

徽州风味主要特点是:擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖是鲜，善于保持原汁原味。

不少菜肴都是用木炭火单炖、单火靠，原锅桌，不仅体现了徽古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲。

其代表菜有:清炖马蹄鳖、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、红烧果子狸、徽州毛豆腐、徽州桃脂烧肉等。”

听凌菁儿说完后，莫非已是乍舌不已，他实在是惊眼前这个女孩怎么对国八大菜系深谙如斯？于是面带疑色的问道:“你家是开饭馆的还是你老爸是高级名厨？你怎么对菜了解这么多？”

凌菁儿一脸得色的说道:“这个嘛，我当然不会告诉你我有传世绝学了！反正我家既没有开饭馆我老爸也不是高级名厨，这些菜我大概都零星吃过，至于我为什么知道这么多，其实跟这些菜是没有多大关系的！”

莫非见凌菁儿说了这么一大堆也没说出个什么名堂，当即摇摇头说:“唉，你想说我还不兴知道呢！”

凌菁儿回复神色对莫非说道:“我想问你一件事？”

“说吧！但是我可以选择不回答。”莫非说道。

“今天早来得最晚的那个女生是谁啊？”凌菁儿说道。

“哪个女生来得最晚了？”莫非早并没有注意韩少丹来的时候全班已经都坐满了，所以此时并不知道凌菁儿说的是谁。

“是你同桌啊！”凌菁儿音量稍微提高的说道。

莫非一愕，他不知道凌菁儿为什么忽而提起韩少丹？难道是早两人那么看了一眼便妒意横生？想到这里，莫非便说道:“我同桌叫韩少丹，她怎么了？”

凌菁儿脸色一沉说道:“早她一进教室，我和她对望一眼，我向她示意打招呼，也过她白了我一眼转过脸去了，真不知道我哪里得罪她了？”

莫非见自己所料不错，顿时要给韩少丹开脱:“你误会了，我同桌原本不喜欢说话，看谁都是冷冰冰的，早之所以没有给你示意，大概是没有注意到你或是见你是新来的不好打招呼！”

“没有注意到？”凌菁儿疑问道，像她这么可爱漂亮的女孩，一进教室立马赚来了所有人的眼球，而此时莫非说可能是韩少丹没有注意到，这可谓是对一个美女最敏感最垂直的打击。

莫非一见凌菁儿的表情，知道是自己话多语失，立马又补救道:“不是没有注意到，应该是不好开口吧！”

凌菁儿听莫非这么说，这才心满意足的点头。

第一百零四章情为何物（下）

其实莫非一直都没有对凌菁儿说明自己和韩少丹的关系，因为到目前为止，只有他和韩少丹二人才是真正知道他们之间的关系发展到什么程度了，连华门的重要主事亦是只知道他们俩的关系不一般而已。

莫非为了尽快吃完饭趁早离开，便不时催问老板才做好了没有，老板和莫非已经是熟人了，说快了。

见莫非对面的女孩不是韩少丹了，便乐呵呵的问道:“怎么今天又换了一个？”说完用眼睛扬了两下凌菁儿。

莫非当然知道老板在说什么，急忙笑着答道:“不是不是，你说错了，你还是赶快做菜去吧！”

凌菁儿不知道老板和莫非在说自己，问道:“什么换了一个？”

莫非辩解道:“是他说我衣服又换了一个，我说没有啊！”

“衣服怎么会是一个呢？”凌菁儿又问道。

“是啊！所以我说他说错了嘛，应该是一件。”莫非解释道。

又过了片刻，菜终于来了，莫非二话不说，拿起筷子吃，吃相很是惊人。

凌菁儿见状问道:“你饿到这个程度了啊？慢点吃吧！”

莫非只是点点头，手底下和嘴里却依然不减速度。

两人吃完饭后，莫非对凌菁儿说道:“我还有点事，你先回去吧，这应该不用我带路了吧！”

凌菁儿没有回答莫非，却转而问道:“你有什么事啊？”

莫非见凌菁儿一路问个没完，当下眼睛一白说道:“我要去厕所！”

这下凌菁儿彻底窘的满脸通红，不敢看莫非的脸，直接说道:“那你去办你的事吧，我自己可以回去！”

凌菁儿刚说完，莫非便大步流星的向街西跑去，转过一条街，又折路朝学校的方向跑去。

第二天课，莫非一直都不敢看凌菁儿，怕她又整出一大堆的问题，韩少丹见此情景心有疑惑，但是又不好问莫非原因。

午下课之后，凌菁儿又跑过来找莫非，莫非既不能太冷漠，从而显出自己和凌菁儿好像有什么见不得人的事情一样，但又不能太热情，以免凌菁儿头脑发热得罪韩少丹，那时自己可是猪八戒照镜子里外都不是人了！

凌菁儿手拿物理资料书跑过来一脸诚恳的说道:“我听同学说你学习很好，这里有几道物理题目我不会作，你帮我指点指点！”

莫非看了看韩少丹的脸色，结果韩少丹斜了莫非一眼，起身便出了教室。

韩少丹一出去，凌菁儿便立即坐在了韩少丹的位子，怪的看着莫非说道:“你为什么这么看着你同桌啊？”

莫非不想多生事端，直接说道:“她今天身体不舒服，身为同桌兼副班长的我自然要有所关心了！”

凌菁儿有点不相信，问道:“那正班长景潮昇为什么不去关心一下？你是不是越级了？”

景潮昇是谷泽龙的邻桌，此时谷泽龙和廖原汕都已经出了自己的位子，所以景潮昇便听到了凌菁儿的话，当即向莫非一皱眉，搞得莫非不知道该说什么好。

莫非没再说什么，接过凌菁儿手的物理资料问道:“哪些题有问题？”

凌菁儿指了指正翻开的那一页说道:“这一页。”说完又翻过一页说道:“还有这一页！”

莫非看了看凌菁儿指的那两页，差点没被口水呛住，因为凌菁儿指的那两页刚好是一个单元的题目。

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