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用现代知识在古代养家

作者: | 分类:古言 | 字数:43.3万

第186章 仁心堂近况

书名:用现代知识在古代养家 作者: 字数:1604 更新时间:2024-11-16 17:13:09

午时宁繁挑了个路面摊点了碗抄手,萝卜猪肉馅的,一碗倒是挺多,就是肉少萝卜多。

抄手的汤不是用大骨头熬的,用料也少,就上面撒了点葱花,不够鲜美,但刚做起来,一口抄手一勺汤,吃得也算舒心。

吃着又从隔壁买了两个烧饼,或许是在长身体,他最近食量挺大的,至少比起从前大了不少。

难怪都说半大的小子饿死老子,还好他能赚银子,不但能让自己吃饱,还能让一家子吃好。

一顿饭花了六文钱,临走又包了十个烧饼,刚出锅,酥脆,甜口咸口都有,这种烧饼冷了也能吃。

卖烧饼的老板一瞧是大生意,那笑的嘴都咧开了。

“老板走好。”

这年头做生意都不容易。

南方人都吃抄手,又叫馄饨,宁繁发现都是汤馄饨,那他是不是能做煎的?

哦对了,还有生煎包,那可是在后世都火出了国门的美食,可以加进菜单里。

一条街不长,没多久就逛完了,宁繁又去四叔家的铺子瞧了瞧。

那忙的是热火朝天,自从加了卤肉面条,那来吃早饭跟午饭的人也多了,还好四叔家人够多,否则都忙不过来。

因为四叔家出力最多,所以陈小舅就跟他们商量要少拿分红,四婶一开始是不同意的,最后还是宁繁拍板,四叔家多拿一份。

“繁哥儿,吃了没?庆哥儿快下碗面……”

“别别别,我吃饱了才来的。”

四婶埋冤:“真是的,你难得来一趟还不来吃个饭。”

宁繁笑,“都是一家人我可不会跟四婶客气的。”

“对对对。”孟四婶喜笑颜开,突然想起什么又冲着里面喊了声:“他爹,那个卤蹄子留着别卖了,还有猪耳朵!二嫂爱吃这个!等会让繁哥儿带回去。”

“得嘞!”

家里平日也有做卤味,但到底不如大锅老卤的做出来香。

“不忙四婶,我爹说你家的稻子都晒好了,过两日让人给送来,那地我们就再种些萝卜白菜什么的,但大冬日里不一定种的成。”

“哎哟最近太忙了我都忘了这事,每年都这么麻烦二哥……那粮食我们拿一半就成,你家人多,剩下的留着就当你四叔一点心意,可别跟你四婶客气,否则我就生气了。”

“成。”宁繁答应的也爽快,他知道这个四婶的脾气,不来虚的。

看他们忙,宁繁就告辞了,他还得去一趟仁心堂,挺久没去了也不知怎么样了,还得去瞧瞧念夏呢。

一到仁心堂就听见隐约的读书声,看来柳叔确实是个教书的料。

正在院子里忙的人立马围了上来,“东家来了!”

“有些日子没来了,来帮忙把车上的东西搬下去,最近让会做衣裳的婶子都忙一忙,把棉衣赶出来。”

几个妇人连忙答应,他们现在穿的都是各家捐善的,对于他们来说已经很好了,从前别说是棉衣,就是芦花衣都穿不上,每年冬日破庙里都会冷死人。

宁繁瞧了瞧院子里有些生面孔,应该就是后来来的人。

因为办了仁心堂,官府就干脆把镇上乞讨的人都送了过来,也有一些是附近实在活不下去的妇人小孩,被送来这里,起初也就是碰碰运气,没想到还真收下了。

不过送来的人都是要派人去核实的,有些想浑水摸鱼进来躺平的,那是不可能的。

而且虽说是有资助,但宁繁也不打算养着他们吃白饭,除了还不会走路的小娃娃,都是要做活的,有明确分工。

学做木匠的做了简单的器具拿去孟家的木匠铺子里卖,除了给孟家的分成,剩下的一半交给仁心堂平衡开支,一半就给他们自己拿着。

妇人就做些绣花的伙计补贴,或是跟着厨房做些吃食,机灵的就安排去做货郎,总之都得有一门养活自己的手艺,日后攒够了银子搬出去也能自立门户。

至于那些个懒的,不愿意做活的,也不可能丢出去,宁繁就让厨房每日三餐给一碗糊糊,不饿死就成。

现下虽然进账还不算多,但至少是个好的开始。

大家瞧见白花花的棉花都乐开了花,这可是好东西啊,以后冬天再也不怕冷了!

宁繁已经定了一批炭火,大约过个一两日就会送来,现在仁心堂的管家是一个叫黄善的人,是个老实汉子,从前在破庙里救过不少人,所以大家都很服他,俨然是老大哥。

宁繁跟他商量着炭火的分配,一斤能用来取暖没那么多烟味的炭火最便宜也得六文钱,仁心堂人多,得省着点用。