等三丫和四丫帮着把家里收拾好后，安若男已经整理出了几个制作方法简单的单子出来。

三丫和四丫现在都识字，所以接过安若男递过来的纸都认真看起来，看到最后脸上的笑容越来越大。

“二姐，这个真的能够做出香胰子？”这上面写的方法实在太简单了，并且东西也是常见的，她有点不敢相信镇上卖十几文的香姨子竟然这么简单。

“这还不知道，等明天我们试过才知道。”毕竟她现在这个也是纸上谈兵，还没有做过实验，等明天试验了才能够确定是不是这么简单。

躺在床上安若男也在想明天要做的事，一直到半夜才迷迷糊糊睡着。

第二天一起床安若男就给几个小孩安排了工作“小玉，你知道山里哪里有皂角，你去多摘一些皂角回来。”

“三丫，你待会儿和小玉一起进山，你去山上找一些香味浓烈的花回来。”

“四丫，你把家里的草木灰拿出来筛一下，筛出最细的我们待会儿要用。”

“爹，你待会儿去镇上给孙爷爷他们送纸的时候，给我买几副猪下水和油脂，再买一些砂糖。”虽然家里还有一点白糖和猪油，可是用来做香皂远远不够，毕竟在试验阶段，谁也不知道这些东西得浪费多少，还是自己出钱买好。

安排完后她就带着陈大壮去找村长，一是为了给陈大壮安排工作，二是为了和他商讨晚上借地方教学的事。

陈大壮的工作因为昨日就和村长说好了，陈大壮也看了一圈，安若男问了他的建议后把他安排到了烧瓦这一块。

当说起借地方教学时，村长毫不犹豫就答应把村里的祠堂侧间借出来。

说好后安若男就去祠堂的侧间看了一眼，她对那个位置很满意，不仅地方宽敞离每家每户都不远，方便他们晚上过来。

地方选好后，安若男就开始布置，因为在之前只教大家学字，所以好多东西都没有准备，可是这次是学算数，只用沙盘远远不够。

于是安若男就和村里几个空闲的妇人搭了几张简易的长桌，其实说桌子都抬举了，就是几块石头上面放几块长木板。

“二丫，你去休息一会儿，这里我们来就好。”

“二丫，还要做什么你说一声就好。”

“二丫，我们需要准备准备什么你提前说一说。”

“二丫……”

几个帮忙的妇人把二丫推到一旁坐下，她们一边忙活一边说。

“不用准备什么，纸笔我这里都有。”毛笔她肯定买不起，所以她给他们准备的都是炭笔。

纸是安齐山刚开始做的时候做出来的那些不合格品，她打算把那些拿来给这些孩子们用。

“那怎么好意思？二丫，不用，笔墨纸砚我们自己准备。”这次来帮忙的都是一群老实人，他们不愿意看到安若男吃亏。

“各位婶，你们放心吧，那些用不了多少钱。”

“二丫，你可别骗婶，婶知道，那些笔墨纸砚都老贵了。”自从家里的孩子读书他们也打听过笔墨纸砚的价格，不问不知道，一问吓一跳，难怪都说读书是金贵人干的事。

“婶，你放心吧，我没打算让他们用那毛笔，毛笔是金贵的东西，我们用不起，我们就用自助的炭笔，也一样的写。”她觉得炭笔比毛笔好用的多了，写出的字占地小还不会散墨。

虽然安若男再三保证那些东西用不了多少钱，可是到了下午，那群妇人还是提着鸡蛋或者肉菜来了她家。

陈荷花要给她们钱，没一个人要，把东西放下就快步都跑开了。

安若男看着离去的背影嘴角越翘越高，她这邻里真的是太可爱了，难怪她总想帮着大家把日子过起来。

安齐山把买回来的几副猪内脏和油脂递给安若男“这个猪内脏真的有用吗？太便宜了，这么多才十文，这油脂倒有一点贵。”

安若男翻看了一下，发现有整整五副猪内脏“这么多才十文？”难道真的像小说里写的那样，这里的人不吃内脏？

“这个一般都没人要，这次我把这些都要了，给了他十文钱，那个屠夫眼睛都笑弯了。我和他说好了，以后有猪下水都给我们家留着。”

安若男暗自捶胸顿足，早知道这里的猪下水真的没人要，她早就打起猪下水的主意了。

肉哇，这可是白花花的肉啊，她刚来的时候馋了多久都没有吃到一块，没想到这里的人竟然真的不要，他们是怎么想的呀？难道这就不是肉了吗？都穷成那样了还嫌弃脏？

安若男把油脂交给陈荷花，让她去把油煎出来。

她自己端着一个大盆，提着五福猪下水去河边。

虽然这里离河有点远，可是她不愿意在家洗，毕竟五副猪下水还是有些脏，家里洗实在太臭。

其实做肥皂只用得到猪胰脏，而其他的猪下水就可以用来吃。

安若男最先在猪的脾脏旁边找到像油一样的东西，她知道那就是猪的胰脏。

安若男小心翼翼的把它取下来，她发现 猪胰腺是不规则的形状，类似于脂肪，但颜色是灰色的，用手捏上去有颗粒状硬块。

安若男看了一眼，然后嫌弃的把它放在另一旁的树叶上。转而认真的清洗起其他东西来，她已经好久没吃过猪肠，猪肚了。

等把那些洗干净后才拿过一旁的猪胰，把猪胰上面的脏东西洗干净后，才把白色的脂肪和经络全部除掉，洗完后又检查了一遍，确定拿来的东西都洗干净后才放入盆里端着回去。

当陈荷花看着安若男把洗干净的猪肚猪肠放进厨房一脸疑惑“把这个放这里干嘛？是要用来煮吗？”

“娘，这些是煮来吃的，我们要用的是这个。”说着她指了指盆里剩下的猪胰。

“这是啥？”平时他们家也没买过猪下水，所以根本就没有注意到里面有些什么。

“猪胰。娘，你会做猪大肠和猪肚吗？”她已经忍不住咽口水了，光想想那美妙的味道就觉得饥肠辘辘。

“你确定这个能吃？我们还真没煮过，这个怎么煮呀？”陈荷花把猪大肠和猪肚翻来覆去看了又看，又凑近闻了闻，竟然没闻出一点臭味道。

“怎么一点都不臭。”之前她娘也买过一副，可是买回来洗了好久都不洗干净，做出来就连最爱吃肉的小孩也不馋。

安若男故作没听到，她难道能告诉他娘那是因为她不仅用了珍贵的盐，还用了很多豆粉才把味道洗净的？

“娘，既然你不会让我来做吧，今天晚上你们尝尝我的手艺。”在现代的时候，奶奶去世后她就是一个人住，所以下厨还是常有的事。

“你会？”虽然安若男以前也会做饭，可是只会做简单的，这两个月更是就没见她下过厨。

“让我试试嘛！”安若男给出一个模棱两可的答案，然后又给她安排了其他活“娘，你去帮我把猪胰切成小块小块的吧！”

等把陈荷花支走后，三丫和四丫也溜进了厨房，一个帮安若男烧火，一个帮安若男打下手。