叶家的幸福小日子
作者:江南雨纷纷 | 分类:古言 | 字数:273.6万
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第296章 叶西林的养猪事业2
叶父和叶东林对于养猪不感兴趣,叶老爷子打算专心培养叶西林,让他继承家里养猪的手艺。
而且家里的田地和小山也要人打理,虽说他如今身体还不错,但总有干不动的一天,还是要有人打理家里的田产的。
虽说做生意赚的银子多,但终究还是不稳妥,如今商人地位低,后代还不能科考。
叶老爷子觉得还不如老老实实当个小地主好,再养上几十头猪,银子和田地都有了,也不愁吃喝,逍遥自在的。
叶老爷子乐呵呵的看着叶西林,“西林,你现在也不用去学堂了,不如你就在家里跟着我和你奶奶养猪吧。”
“今年先把这些猪养大了,年底再留一公一母做种猪,明年下半年就可以生小猪崽子了。”
“好呀。”
叶西林一口就答应了,没有半点不愿意。从小他就跟着叶东林一起给家里的猪打猪草,其实对于养猪还是挺感兴趣的。
叶东林和叶父去码头上摆摊之后,他也经常跟叶老爷子和叶老太太一起喂猪、打扫猪圈,养猪对于来他说也不是什么难事。
叶西林对于大哥在码头上摆摊,自己留在家里养猪没有意见,养猪也是一门好手艺,他们叶家就是靠养猪的手艺发家的。
叶西林信心满满,觉得长辈们能靠养猪发家,他自然也能靠养猪干一番事业来。
但是只留一公一母的种猪,是不是太少了?家里有50亩的水田等着肥料施肥呢。
叶西林有些不满意,“刘家还养了三只母猪呢,是咱们家只留一公一母种猪也太少了吧,起码要留个五六只母猪吧。”
叶老太太没好气地说道:“你现在猪都没学会怎么养,留多少种猪这个就不用你操心了,先把猪养好再说吧。”
叶西林还想反驳,见叶老太太凶巴巴的,又把快要说出口的话咽了下去。
识时务者为俊杰,他们叶家还是叶老太太当家做主的,可不能得罪老太太。
一旁狼吞虎咽的唐肖景,觉得叶西林年纪虽小但是挺有想法的,对于平时贪吃调皮的小舅子多了几分欣赏。
不过心里也多了几分压力,家里的兔子可要好好养,不能让这小了好几岁的小舅子给比下去了。
唐肖景在心里暗暗较着劲,打算多建几个兔棚,明天就去山上多捉一些种兔回来生小兔子。
叶父也觉得叶西林留在家里养猪不错,家里这么多田地,光靠叶老爷子一个人也打理不过来,正好留在家里给叶老爷子打下手。
兄弟两个,叶东林更像他,为人圆滑见人三分笑,还喜欢凑热闹,是做生意的料子。
而叶西林更像叶母,看起来贪吃调皮,但骨子里更加保守实干一些,适合在家打理田地,做个安稳的小地主。
以后叶东林在码头上做小生意,叶西林在家养猪打理田地,兄弟两人分工养家,叶家只会越来越好。
而且兄弟两人没有什么利益上的冲突,将来兄弟俩起码不会因为利益而翻脸。
此时,叶父对于两个儿子以后的路,有了更加清晰的想法,因此十分赞同叶西林留在家里养猪。
叶父抬头看着还是一脸稚气的小儿子,“既然你想留在家里养猪,那以后就不用每天去县里摆摊了。”
“反正镇上也有大集,而且离家又近,你每隔5天去镇上的大集上摆摊就挺好的。”
“其余时间就在家里帮忙养猪,还有帮忙打理家里的田地和小山。”
“行啊,我肯定能将爷爷奶奶养猪的手艺发扬光大,今年先把猪养好,年底再养几头母猪生小猪崽子,家里的田地我也会帮忙打理的。”
叶西林年前在县里的集市上摆了一段时间的摊摊子,县里远实在是太远了,去一趟要一个多时辰,而且路上又颠簸,他其实也不想受这份罪。
叶西林拍着自己的小胸脯,自信的说道:“家里的猪明年就能生小猪崽子了,很快就能养上自家的猪生的小猪崽子啦。”
接着又抬头看了一眼唐山和唐肖景,乐呵呵地说道:“唐伯伯、景哥,你们唐家以后的猪苗我也包了。”
唐山很喜欢叶西林这个自信而且有想法的后辈,拍着着他的肩膀豪爽地说道:
“我们家明年的猪苗就靠你了,唐伯伯看好你,好好干。”
唐肖景和唐山早就已经商量好了,今年主要的精力还是放在养兔子上,今年先把兔子养好,明年再在养猪。
毕竟家里新开荒了50亩的水田,没有肥料真的不行,这荒地的土壤实在是在太贫瘠了。
要是养上几十头大肥猪,家里的田地就不缺肥料了,而且猪肉也可以卖钱,真是一举两得。
第二天,叶西林早早就起来了,洗漱后积极地帮着叶老太太一起煮猪食。
叶家是靠养猪起家的,叶老太太也因为跟婆婆学会了养猪的手艺,在叶家里底气足,因此对家里的猪十分重视。
叶老太太细心对叶西林说着这猪食要怎么煮,猪草、粮食和豆渣的量分别要放多少。
“猪草不要钱,而且在村里随处可见,但如果只喂猪草,猪长肉就慢,养到年底还是瘦瘦巴巴的,也卖不了多少钱。”
“粮食珍贵,就算是红薯南瓜这些粗粮也不能多喂,豆渣要花钱去油坊买,喂多了这本钱就上去了,因此猪草、粮食和豆渣的比例要把握好。”
“猪小的时候吃得不多,可以多喂一些豆渣,吃得好了猪长就得结实,也不爱生病。”
“长大一点后猪草可以多喂一点,后期长肉的时候豆渣和粮食就要多喂一些,这样猪才能长得胖。”
叶老太太将养猪要注意的事情,一一讲给叶西林听。
叶西林听得非常认真,手上麻利地将猪草切成段,红薯切成小块,加上豆渣一起放在大铁锅里煮。
叶西林在院子的灶眼认真煮着猪食,叶老太太则进了厨房给家人煮早饭。
吃过早饭后,叶父和叶东林出去码头上摆摊,叶老爷子把家里的鸭子带去小后山那边的小溪上,顺便盯着长工建兔棚。
叶西林提着已经放凉的猪食,和叶老太太一起来到猪圈里喂猪。
抓回来的10头小猪崽子,被分到了两个猪圈,每个猪圈养5头小猪崽子。
叶西林将温热的猪食倒在喂食的木盆上,原本还饿得嗷嗷叫的猪崽子,闻到猪食的味道,一窝蜂地冲过来抢着吃猪食。
叶西林看着这些圆滚滚、胖嘟嘟的小猪崽子吃得起劲,心里也十分开心。
乐呵呵地看着这些可爱的小家伙,“多吃点,多吃点,以后长得白白胖胖的。”