丁大厨是赵会长邀请的王牌选手。

果然，丁大厨这么一出场，气势就不大一样。

他一身洁白的厨师服，特别像电视剧里的西餐主厨。

赵会长一脸得意的向众人介绍道。

“各位，这是丁大厨，刚从外国学成归来！”

他介绍完，丁大厨骄傲对众人笑道。

“That\u0027s true，我从小就在国外学习厨艺，曾经在米其林工作！”

“我去？米其林？”

他这么一说，现场不少人都发出惊讶。

“好家伙，米其林厨师都找来了？”

“难怪这人这么拽，原来在米其林干过！”

“程明这回要小心了，对方看起来实力很强！”

听周围人说着，村里几个大爷一头雾水。

“你们说得米其林是干啥的？”

“是啊，我咋记得米其林是轮胎呢？”

看大爷们不知道，有几个年轻人解释道。

“大爷，米其林是轮胎，也是餐厅星级！”

“米其林对全世界的餐厅评分，星级越高越好！”

“没错，有了米其林的认证，餐厅生意就不愁了！”

听完这些，几个大爷才明白了些。

“哦哦，原来是轮胎公司搞的评分！”

“明白了，我看程明这饭馆也可以评分！”

“就是，我觉得程明的饭馆，至少应该是七星！”

郭大爷说完，几个年轻人都傻了。

米其林最好的餐厅就是三星了，咋还整出个七星？

“大爷，你是不是把七星酒店跟餐厅搞混了？”

听着众人的议论，程明这边的人有些紧张。

几个店员对这场挑战开始有些担心。

“老板，这局你一定要赢啊！”

“我愿意用二十斤体重，换老板赢！”

“我可以用两年单身，换老板赢下这局！”

“老板要是赢了，我农药连跪都不喷队友！”

店员们纷纷在许愿，小月则继续画着圈圈。

小华紧握着拳头，心中暗暗祈祷。

“孙悟空、奥特曼、鸣人、柯南，你们要保佑我哥赢啊！”

小华这边嘟囔着，那边丁大厨开口道。

“怎么样程明？这局你直接认输吧！”

程明听完又笑了起来。

“还没比试，你怎么知道我会输？”

看程明还要比，丁大厨撇了撇嘴。

“程明，就算你厨艺厉害，西餐你会做吗？”

赵会长也一脸得意的附和道。

“就是，西餐方面你怎么跟丁大厨比？”

程明一笑，“谁说我要做西餐了？我就做龙国美食！”

丁大厨点点头，“那好，我选择做面食，做一道正宗的意面！”

程明答应，“没问题，那我做龙国的炸酱面！”

等这两道菜说出以后，在场众人更加好奇了。

一道是外国的意面，一道是龙国的炸酱面，到底谁会赢呢？

负责评价的网红和厨师们也都目不转睛的看着。

毕竟，程明和米其林大厨的比试，想不关注都难！

这时，丁大厨已经开始了意面的制作。

只见，丁大厨熟练的使用着西餐刀。

很快，培根、猪肉、牛肉、芹菜、胡萝卜和洋葱都被切成了末。

锅里加入橄榄油，洋葱和培根被放进锅里翻炒。

两分钟后，又倒入芹菜、胡萝卜、百里香和香叶。

等把猪肉末和牛肉末倒进锅里后，又加入了盐、糖和胡椒粉。

等他把番茄和番茄酱放入锅里后，锅里就变成了红嫩的酱汁。

最后，丁大厨居然又在锅里倒入了红葡萄酒！

随着锅的加热，一股股酒香飘了出来。

闻到这股香味的人们纷纷称赞道。

“好香啊，真不愧是米其林大厨！”

“对对，这酒香味让我更期待了！”

“我也是，我好想尝下面的味道！”

听到众人这么说，清洗食材的店员们有些着急。

“老板，对方的意面好像很受欢迎？”

“是啊，老板，咱们龙国的炸酱面行吗？”

看店员们这样，程明自信的安慰道。

“放心吧，龙国的炸酱面还没怕过谁！”

炸酱面

说完，程明点开系统界面，查找出炸酱面的信息。

【炸酱面：筋道顺滑，酱香浓郁，小碗干炸，非常的地道！】

等程明查看完信息后，食材也准备好了。

于是，程明加快速度，开始制作炸酱面！

程明先把去皮的五花肉切成肉丁。

碗里倒入干黄酱、甜面酱、用黄酒和清水调匀。

锅里倒油加热，把五花肉丁和八角下锅，用大火煸炒。

五花肉丁被煸炒得滋滋冒油，没一会表面就变成了微焦。

这时候，程明觉得香味不够，又放入了大葱末和姜末。

炒出香味后，程明倒入调好的酱料，中火继续煸炒。

很快，肉末与酱料充分的融合，阵阵酱香从锅里飘出。

闻到肉酱的香味，店员们都来了精神。

“香，老板做的肉酱比对方做的还香！”

“没错，这个肉酱闻着更香，看起来更好！”

看店员们都来了信心，程明也觉得干劲十足。

他在锅里加入一些清水，防止肉酱干锅，又能让肉酱更香。

转成小火，用锅铲不停的搅动，慢慢熬煮肉酱。

随着时间推移，五花肉不断释放出油脂，肉酱显得油亮诱人。

等熬煮到油酱分离时，就可以关火了。

出锅前程明又撒上一些葱末，这样一大碗炸酱就做好了。

接下来，程明把面条煮好，放凉盛在碗里。

面条上面再摆好面码，像胡萝卜、黄瓜丝、豆芽。

最后，把油亮的炸酱盛到碗里，这样炸酱面就做好了。

程明这边炸酱面刚做好，丁大厨那边就传来阵阵欢呼。

“丁大厨，你这意面做的简直绝绝子！”

“哇塞，我头一次吃到这么好的意面！”

“是啊，这意面比必生客的要好吃十倍！”

“太高端，这番茄肉末里，居然还有酒香！”

网红郭蓉优雅的品尝了丁大厨的意面。

在她粉丝的眼里，她一直是优雅的女生。

她品尝过意面后，还不忘用餐巾擦了擦嘴。

每一个动作都让周围的男士投来好奇的目光。

“果然，还是意面跟优雅更搭！”

“程老板，你的炸酱面我可不想吃！”

听到这话，程明自信的问道。

“那你敢不敢跟我打个赌？”

郭蓉愣了一下，问道。

“你赌什么？”