他接着说道：“你责任重大，给你足够的发挥空间，而且潜力巨大，我们的模式，在青果县成功之后，马上就会往滨海市发展，你的业绩越好，工资越高，奖金越多，跟着我，前途无限。

周平微笑着看着她，已经开始憧憬未来。

阿娟皱着眉头说道：“我想问一下，为什么我们要发展自己的配送？现在的配送外卖平台已经发展得非常好了，直接交给他们不就行了？”

周平摇头说道：“现在的两家最大的配送平台雁过拔毛，抽成太多，这是机器的不合理的，所以我想发展自己的平台，而且物流是我事业的基础，外卖配送只是我物流配送的一小部分，以后都会慢慢的发展起来，名字我都想好了，就叫白龙专送，专门配送我们白龙大酒店的美食，其他的酒店的业务都不接！”

两位美女都用担忧的眼神看着周平，显然对他的想法并不是很看好，因为现在的两个平台已经做得非常好了，他们长期以来的实践积累下来积累了一套最有效率的规章制度，也是最适合他们的规章制度，别的新开的外送公司想要照搬他们的制度，也肯定会不适应，因此新开的公司在他们最优化的管理的压迫之下，很难生存下去。

阿娟担忧地说道：“专送公司就算是开起来，我感觉也是一个很大的负担，我们的经验不如别人，规模不如别人。”

周平微笑着说道：“不一样的，我们做专送只是送我们白龙大酒店这一家酒店的食物，因此我们的骑手就可以各自划分区域，时间久了，就能摸索出一条最能节省时间的路线。

每个人顺着路线跑一趟，至少可以送出十几单，甚至几十单，我们的外卖车也可以换成定制的三轮车，比两轮电动车装得要多，也能更好地保持食物的新鲜度。

我们的路线不知道要简单多少，所以真正的竞争起来，那两个平台肯定是竞争不过我们的，他们要面临无数家饭店和全城区域，路线错综复杂，浪费的时间实在是太多，我们的效率是他们的几倍不止。

当然，这一切的前提就是充足的单量，我们白龙大酒店生意那么好，你这段时间做外卖也应该感受到了，这发单量足以支撑起我们开一家白龙专送公司！”

周平兴致勃勃地看着她，对于他来说，把专送公司开起来，比开一家外送平台还要重要，他甚至觉得比开出了这一家外卖店来更有意义，将来可以在物流事业上延伸，为他其他的项目提供便利条件。

阿娟一颗心也动了起来，周平说的话确实有几分吸引力，对于这件事她最有发言权，巷子里的小店每天都是人挤人，都是外卖员，整条巷子被挤得水泄不通，基本上每时每刻至少有几十个外卖员在外面等候，直到他们关店打样。

这么高的单量，绝对可以撑起一家外送平台，而且按照他所说的，所有的外卖员只是配送自家饭店的饭菜的话，那效率确实可以提高好几倍，那么外卖员的数量就可以减少好几倍，送出来总单量是一样的，另外两家肯定竞争不过自己！

她越想越兴奋，双目散发光芒，抬眼看着周平，还别说，如果真的按照他所说的发展起来，自己开外送公司，确实比把单子交给别的平台要划算得多。

但也只有他们白龙大酒店才做得起这件事，因为他们有足够的单子，别的酒店想学也学不到。

不过还有最后一个障碍，那就是平台的搭建和推广。

她深吸一口气，皱着眉头看着周平，又问出了自己的这个疑问，平台APP做得再好，没有人下载，那也是白搭。

周平眉头一皱，毫不犹豫的说道：“这些事情，我全部交给你了，你来处理，需要多少钱？规划一下，然后跟我说一声，我来投资。”

阿娟愣了一下，目光直直地看着他：“技术方面的事情我什么都不懂，我哪里做得好！”

周平咳嗽一声直接说道：“不懂就去请人，我相信搭建一个外卖点餐平台并不是什么难事，就看咱们开不开得起工资，一定要请厉害的技术员，多请几个，取长补短。

至于推广也不需要太担心，我们酒店会全力支持，这样吧……”

他说着说着深吸一口气，走到桌边拿起旁边的透明的玻璃茶壶，给自己倒了一杯水，一口气喝完，接着说道：“现在已经是信息时代了，我们要与时俱进，我觉得现在是一个很好的契机。”

他说着又把目光看向了吴丽，吴丽目光灼灼地看着他。

周平接着说道：“你们两个商量一下，两个人一起合作，聘请一些技术好的技术人员，为我们白龙大酒店搭建一个点餐平台，把酒店的每张餐桌上都贴上我们APP的二维码，让大家扫码点餐，自动排队，能够省去顾客许多麻烦！”

吴丽立刻兴奋的说道：“我知道，就和肯德基的点餐系统差不多，大家去的次数多了，加上我们的服务员不停地推广，每个人的手机上都会装上我们的APP！”

周平点头说道：“对，就是这样，肯德基的那个点餐系统，你们两个可以多学习学习，分为两大类，一类是外送，另一类是堂食，我们把这套系统开发出来，依葫芦画瓢，但要注意区别化，不能有丝毫的剽窃的风险，等这个系统做好之后，对于我们酒店的服务的效率都会提高很多，顾客也会满意很多！”

两位美女都连连点头，表示赞成。

但随即阿娟咳嗽了一声，神色微微有些复杂，扭头看着周平开口说道：“周老板，可是我都还没答应给你打工了，你怎么给我说那么多？”

说着说着低着头扭动了一下身子，神情微微有些忐忑，又偷偷地朝周平看了一眼。

周平呵呵一笑，直勾勾地看着她，走到她的面前，看着她那双大眼睛。