山河丹青卷
作者:川味小龙虾 | 分类:都市 | 字数:47.3万
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第33章 晚宴
在回京城的路途中,赵丹青想起这次去川省的种种,思量再三,也还是只能无奈叹息。
王德发一家虽然前世是自家大伯,今生却已经不认识自己,自己也不能太多的介入他们的生活,再加上现在他们有了医院的股份,想来平安富足的度过一生还是可以的。
众人回到京城家里,已经是下午4点多了。
赵丹青有感于家人已经两次带自己去川省探望前世的亲戚,并且给予自己和对方那么多的宽容和理解,于是提议晚上开家庭party——在天台烤烧烤,并且由赵丹青自己主持。
家里人知道小丹青有时候也会看刘佳佳从川省带回来的川菜食谱,但是毕竟只是几岁大的小孩子,不可能让他上厨房灶台去做饭。
刘佳佳捧着赵丹青的小脸,轻轻的问道:“小丹青,你‘以前’会做饭吗”
赵丹青:“嗯”
刘佳佳又笑嘻嘻的问:“那做出来的饭菜好吃吗?”
赵丹青:“基本上都是炒一些农家青菜,又没有什么调料,柴火灶火力没有办法保证,所以不好吃!”
赵丹青的囧囧表情可把刘佳佳给逗笑了,因为在一家人印象中小丹青基本上可以说是无所不能的,上知天文下知地理对小丹青来说都过于简单,没有想到他今天能说简简单单的炒菜他炒得不好吃。
不过这并不会妨碍他们想吃赵丹青做的烧烤,甚至心里隐隐有些期待做得难吃一点。
赵丹青和刘佳佳还有赵乾坤以及两个保镖韩飞云陆勇开着赵丹青的车去市场选购食材。
插句题外话,在别的家庭里好像一般都是小孩粘大人,但是在赵丹青家里这情况,似乎反了过来:赵丹青去哪里,刘佳佳和赵乾坤就想跟着去哪里,有时候两个老太太也想跟着去,比如这次,可惜车坐不下了,至于两个保镖则是被自愿的!而到了刘厚那里,这种情况又反转了过去。
一家人来到菜市场挑选着各种蔬菜肉类,不过既然是烧烤,那么肉类肯定是要多一点的,蔬菜可以考虑做成一些汤类或者炒菜解解肉的腻味。
在这过程中魁梧的韩飞云陆勇两人就担起了提菜的重任,不过如果赵丹青一家突然发生什么意外,他们应该也会第一时间扔掉手中的菜冲上去的。
买了菜一伙人就回家了,至于各类调料酒水,家里是应有尽有。
回到家以后,除了赵雪峰和刘建国两人下班刚回来,刘厚和刘小婵也放学回家了。不过赵雪峰和刘建国两人几天没有见赵丹青,特别想念。
本来往常下班回来的两人要么喝茶休息,要么小区遛弯,今天听说小丹青要搞家庭晚宴,特意跑来和小丹青一起洗菜弄菜整理东西,而刘厚小朋友依旧讨来手机,没心没肺的打着农药。
赵丹青年纪太小,自然是轮不到他去切肉、洗菜,不过他会去准备调料腌制各种肉类,方便一会烤制;还要分别准备一锅红油火锅和一锅清汤火锅的调料、中药材以及高汤(赵丹青认为鸳鸯锅是没有灵魂的)。
宋欣华看着一会儿沉思一会儿摆弄各种中药和调料的赵丹青,又看看在不远处凉亭(楼顶凉亭)藤椅上屁股不停辗转、嘴上不停骂娘、双手还不停操作着手机的胖子刘厚,再一次摇头叹息。
虽然高汤的熬制花费时间最多,但是在下午出门买菜以前赵丹青就在厨房里熬着了,而鸡鸭牛骨猪骨等等赵丹青在下飞机的时候就请奶奶康淑华去买了,至于中药在家里存货的单位是斤!
而且基本上药越贵的,家里越多。
下午5点多,赵丹青的调料全部都准备好了;其他人负责准备的肉类蔬菜类以及海鲜类因为人多也基本准备好了,现在大家就等着赵丹青的高汤炖好,然后就可以煮火锅烤烧烤了。
虽然说好吃不在早晚,但是等着吃饭可不是他们一家的性格,于是刘勇提议斗地主,可是目前的情况来看,似乎只有他还有赵丹青以及韩飞云陆勇两个保镖闲着。
刘佳佳因为这是赵丹青第一次在家里做饭,所以洗菜洗的特别认真,一片青菜叶子都被来来回回清洗了好几遍,然后再放到另一个框里,而身为刘佳佳舔狗的赵乾坤,自然是要陪在老婆身边的。
至于两个老头和两个老太太,刘勇可没有什么兴趣和他们打牌。
刘勇叫来韩飞云:“韩飞云,我们来斗地主!”
韩飞云:“额,刘总,我们的职责不允许”
刘勇:“又不是让你们两个都来,我们两个加小丹青,我们三个一起玩,一百一番,不封顶!”
韩飞云:“平翻还是对翻?”、
刘勇:“当然是对翻”
韩飞云:“额,刘总,我们的实力不允许!”
刘勇:“什么实力?”
韩飞云:“经济实力!”
刘勇蹬蹬蹬的跑下楼,又蹬蹬蹬的跑上天台,手里抱着一堆钱。
刘勇:“这五万借你们,赢了全拿走,输了不用还!小丹青你先拿着一万,等下还我!”然后把剩下的全放在自己身前,大约十来万,壕气满满。
第33章 晚宴
刘勇又接着对韩飞云说道:“因为我们是陪小丹青打,所以牌要全部摊开摆桌子上,出的牌一起放中间,各人剩下的牌摆在各人自己面前”。
韩飞云无所谓的摆摆手,表示理解以这种方式和一个小孩子玩牌,然后看了看面前刘勇白给的5万块,不由暗叹道:刘总对手下兄弟真大方;然后又瞟了一眼赵丹青面前的一万块,又叹道:刘总对外甥真抠!而且还要让他还!应该是家庭教育的缘故,希望孩子长大以后诚实守信,有借有还!
三人说好规矩,开始战斗起来。赵丹青在家里地位超然,偶尔玩一下扑克,家里人不会说什么。
现实中的扑克牌会比网络上的斗地主多一张万能牌,因为其独特的可替代性造成了玩法多样,牌局更多诡变。
而对刘勇来说多张万能牌,炸弹更多了。
而对韩飞云来说多张万能牌,输钱更快了。
至于怎么打着打着就输了那么多,他又说不上来,想来应该是大家都明着牌打,这样跟比大小没有什么区别,确实是没有意思,而且看赵丹青打牌的样子也不像不会打的样子,再者说他面前已经赢了那么多钱了,就算稍微输一点出来应该没有什么问题吧,于是弱弱的向刘勇提议:“刘总,我们这样明着牌打也没有什么意思啊,要不我们还是常规打法吧”。
刘勇有些不解的看着韩飞云:我们和小丹青斗地主明着牌打就是“常规打法”啊,不过转眼又想自己家里人陪着小丹青明着牌打倒是没有什么,就当陪小孩子玩了,但是韩飞云和陆勇虽然是保镖但也算半个客人,这样打确实没有什么意思,大不了等下他输完了又给他钱就可以了,反正最后都是赵丹青赢,也不算吃亏,还能打发时间。于是刘勇同意了,于是韩飞云更加悲剧了……
按照韩飞云的常规打法,赵丹青手太小,洗不了牌,只能是刘勇和韩飞云两人换着洗牌发牌,同样因为手小的原因,赵丹青双手一次性拿不了散开的17张牌,更别说当地主时候的21张了,只能在刘勇或者韩飞云发完牌以后把牌全部拿起来快速的一张一张的看完,然后背面朝上放桌子上,右手从左往右一抹,手牌就均匀的排在赵丹青面前,这样想拿哪张就可以拿哪张,前提是你要记得住每一张牌的位置,这对赵丹青来说很难吗?这,一点也不难,so easy!
韩飞云看着赵丹青的操作有一点懵,想着应该是手太小拿不完牌,打的时候再一张一张的看吧,不过这样打也太慢了吧,唉!算了,就当是陪小孩子玩吧。
韩飞云这样想到,这把他拿到万能牌,加小王一对2,万能牌可以替成一对王,所以选择当地主。小王在手,开局打单7,刘勇在他下家,顺过了一张9,赵丹青随手抽出一张K,韩飞云选择让一手牌,赵丹青又改变牌路,一左一右两只小手从面前的一排牌里抽出一个对子打了出去……
就这样单牌对子的,农民和地主各有输赢,而当韩飞云一个单A,刘勇不要,赵丹青的大王天王盖地虎压死韩飞云的A,韩飞云此时牌还不够打,炸不了,于是只能忍让一手。
赵丹青的小手在面前的牌里左抽一张右抽一张的,最后打出4到9的小6连,韩飞云手里的牌仍然不够打,还没有连子能接上,又不能炸,外面还有断张3的风险,于是又让了一手,刘勇反而6到J接上,此时刘勇手中还有四张牌,有可能是三个A带一,也有可能是一对3加一对A,还有可能是四个3等等可能,韩飞云猜不透,但自己只有替用的一对王加一个单2的大牌,还有一个小单和两个小于对A的对子,尽管刘勇接了赵丹青的牌,但是还是不能炸,如果刘勇剩一对3和一对A,那么他打对三,自己完全可以用万能牌替一对2封住他一对A,然后挑单小王回手,再对子打穿这把就赢了,于是选择再忍一手。
可当刘勇三个3带张A扔出来时,韩飞云傻眼了,不可置信的看着赵丹青,这小孩不仅会送队友牌,还会藏牌?要不然他就打3到8了,而不是打4到9反而留一个单3在手里。
韩飞云翻起赵丹青面前的一堆牌,除了两个A稍微大一点,其他牌全烂,然后望向刘勇,疑惑的问:刘总,小丹青这是什么操作?!
刘勇盯着韩飞云,不咸不淡的道:“常规操作!,不然你以为我为什么事先说明要把牌明着打,因为我们俩的牌在他面前就是明牌!明牌打是为了维护我们两个啊!”
在后来的几把牌里,韩飞云终于体会到了什么是玄学,就是那种明明自己手里的大牌还挺多但是慢慢的打到最后就是差一步赢不了,除非拿到天牌,其他相差无几甚至牌力稍强一点都打不过,要么不当地主,去撞赵丹青,要么牌力特别强才敢去当。可是韩飞云不敢要,刘勇坐他后面也不敢要啊,于是造成了,基本上大多数是赵丹青来当地主,要么就是赵丹青牌力实在太差,只能流局,不过这样虽然刘勇和韩飞云还是一直输着,但是输得慢了很多,两人表示:可以接受!
在赵丹青他们玩到大约六点半,赵丹青外婆上来通知他们,高汤已经熬好了。刘勇三人也就收拾扑克,赵丹青把桌子上自己赢的钱也拿起一个装菜的塑料口袋装着提下楼,放到自己房间里去,临走不忘还刘勇一万。
一大铁桶高汤抬上楼顶,众人看着捞去骨头和浮沫的如羊脂白玉般的浓汤,纷纷忍不住打出一小碗汤,想尝尝汤头的味道,鲜香醇厚,各种食材药材还有调料的搭配融合升华,这便是美味的极致!
刘佳佳见众人止不住的一直喝,连忙制止,虽然自己也忍不住想喝,但现在喝完了,等下的清汤火锅就吃不成了。
众人忙着煮清汤火锅时,赵丹青又开始炒制红汤火锅的锅底了,这个比较快,炒好锅底加入刚刚的高汤就可以煮红汤火锅了。
两锅火锅慢慢煮着,赵乾坤和刘勇则在另外一边忙着烧烤,腌制料也是赵丹青调的,不过他负责腌制好就可以了,穿串和烤可用不上他。
赵丹青还不能吃太辣的东西,只能坐在清汤火锅一侧,不过心疼小丹青的刘佳佳有时候也会拿几串烧烤递给他吃,赵乾坤也会来献宝,总体来说都吃了一些。
相比于赵丹青的斯文吃相,其他人就没有那么客气了,基本都是一手拿着一串烧烤,一手拿着筷子或勺子,要么就是端着酒杯,忙得不亦乐乎,仅仅是一次简单晚宴众人便看出赵丹青对食材和药材的理解已经到了非常高深的地步。
宋欣华:“小丹青,你厨艺这么好,要不我们合伙开一家药膳连锁餐馆吧,你提供配方,就我们现在吃的这种就可以“
赵丹青:“可是这个配方过段时间就不能吃了”
宋欣华:“过段时间再出新配方,新菜品,这不更好嘛”
赵丹青:“可是每个人的身体状况不同,需要的药材不同,长期下去会出问题的”
宋欣华:“那我们请一个老中医坐镇!”
赵丹青:“这样吧,我做一份菜单,上面标注适宜人群,适宜季节气候,食材、药材以及烹饪方法。连锁店就别开了,我们把这份菜单交给天空传媒,让他们做一个短期的药膳美食节目就可以了,这样可以更多更大程度的惠及人群”
宋欣华:“小丹青,如果是普通的药膳,我们放弃了也就算了,可是以你的名望,以及你对食材和药材的顶级理解,或许别人现在还不知道你的烹饪技术,但是我相信,只要吃过一次的人绝对会说好吃的,如果我们再加大一些宣传,在餐饮界是有我们一席立足之地的,你要知道,要完成你的理想,你必定需要大量的名望以及财力的”
赵丹青:“那行吧,我这两天结合南北各地气候把各种食材和配方一一编制整理好交给你,我们再收拢资金,招募大量管理经营以及组织人才,同时全国各地大量收购或者租用一些店铺,开始整理装修,利用装修时间培训厨师和管理人才。等店铺装修好了就开店吧。“
赵丹青想了想,又对外公刘建国说道:“外公,前两年不是有国外的医院联系我们,希望得到治疗各类癌症以及其他一些困难病症的设备和药物吗,现在差不多可以联系谈判了,我们总不能一直这样吊着他们,现在我们需要大量的资金,可以开放设备和药品的出售了,股份估计是要不成了,不过价格可不能像国内这么便宜。”
刘建国:“那这些资金全部用来开饭店吗?”
赵丹青:“饭店开几家就可以了,我们要修建一些大型厂房,我接下来会接手很多项目,大的项目会和国企合作,小的项目我们就自己做!”
刘建国:“可以问问有些什么项目吗?”
赵丹青:“重大的项目不能说,小的项目是一些新一代化肥、种子、新型建筑材料、灭蚊器……等等。“
听完赵丹青的项目,刘建国迷惑了,不解的问赵雪峰:“老赵,你们一天天的就干这些?就为了这么些东西,把我们两家人关在这么一个小房子里挤着住着?!”
赵雪峰看了看刘建国不屑的眼神,倔强道:“我们当然不是做那些,那些只是小丹青自己一个人搞出来的,跟我们没有什么关系!”
刘建国更加不屑的道:“甩锅给小孩子,你可真行!”