重回七零,神医辣妻要翻身
作者:肉肉不肉 | 分类:现言 | 字数:142.2万
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第52章 试菜
蒋梦晴躺在炕上,想到未来,也激动得久久不能入睡。
翻来覆去的睡不着,蒋梦晴又闪身进入了空间里,打算看一会儿医术。
虽然她得到了医学传承,但是还是需要一个契机使传承中得到的知识和自己现实中所遇到的问题融会贯通起来。
看医书是她目前找到的最快的方法。
雪球要的种子她还没有给它找到,它却发现了新的有趣的东西。
蒋梦晴上次和孔庆芝一起上山采蘑菇的时候,偷偷地收了一些蘑菇进到空间里,研究着要种地的小狐狸因为没有种子,干脆把主意打到了那堆蘑菇上,然后居然还被它种成功了。
小狐狸忙得上蹿下跳的,根本没有功夫搭理刚刚进来的蒋梦晴,蒋梦晴见此便知趣的直接进入了书房拿起本医书看了起来,直到困意上头,才闪身出了空间,回到炕上睡觉。
第二天一大早,王大柱便把豆浆、豆腐脑和豆腐送了过来。
蒋梦晴见王大柱眼里的红血丝就知道,他昨天晚上肯定没怎么休息,于是便多说了一句。
“大柱哥,你昨天是不是没有休息啊?听芝芝说最近你们男的这边在挖水渠,辛苦得很,你要自己注意保重自己的身体啊。”
王大柱不好意思的用手挠了挠自己的后脑勺,说道:
“这不是昨天晚上太激动失眠了嘛,蒋妹子,你放心吧,我现在是我们全家唯一的主心骨,我肯定不会拿自己的身体开玩笑的。”
“好嘞,大柱哥,你就等我们的好消息吧。”
“那蒋妹子,我先上工去了哈,有消息你让灵灵告诉我一声就行。”
蒋梦晴送走了王大柱,又去卫生所跟吴寡妇打了招呼,才回到家,开始琢磨中午的菜色。
虽说是试菜,但也不能只给人家吃卤味,总要荤素搭配才行。不然吃得太荤,被腻到的话,自家卤味的受欢迎程度也会大打折扣。
蒋梦晴调了一碗蒜汁蘸料,然后将放凉的猪耳朵、猪舌头、猪肝切好摆盘,猪头肉一半依旧是用黄瓜拌了,另一半猪头肉和猪下水一起在锅里温着。
豆腐脑放进锅里蒸着,用鸡蛋和木耳打了个卤做浇头。
豆浆也在锅里温着,豆腐蒋梦晴没有做过多的加工,只加了小葱和咸盐,也算是一道素菜。
卤好的豆皮豆片也被蒋梦晴捞出来晾凉,切好装盘后,又捞了一锅大米饭,然后就拿出了医书,准备边看书边等贵客上门。
令蒋梦晴没有想到的是,十一点不到,孙主任就带着钱主任来了,后面还跟着之前在供销社办公室里有过一面之缘的刘书记。
孙主任乐呵呵的跟蒋梦晴说道:
“小蒋同志,给你介绍一下,这个是肉联厂的钱主任,我们今天上午没有什么事情就提前过来了,我们是不是来早了啊?”
蒋梦晴哪里敢说你们来的太早了啊,她只是庆幸幸好自己提前做好了准备。
她同样乐呵呵地跟钱主任打了个招呼,然后说道:
“不早不早,来的时间刚刚好。”
刘书记跟在后面,也乐呵呵的对着蒋梦晴说道:
“小蒋同志,我听说今天你家有好吃的,特意跟着他俩一起来你家蹭饭,你不会嫌弃我吧。”
蒋梦晴乐呵呵的说道:
“欢迎还来不及呢,怎么会嫌弃呢,大家快请进,锅里豆浆还热乎着呢,刚好给你尝尝我们村豆腐坊的手艺。”
蒋梦晴将三人领进了堂屋,安排他们做好以后,分别给他们打了三碗豆浆,又将一小碗白糖放在桌子中间,说道:
“不知道你们的口味,白糖咱们就自己加了哈,锅里还有豆腐脑,一会儿还要劳烦几位领导也帮我们尝尝,提一些意见。”
孙主任喝了一口豆浆笑着打趣道:
“小蒋同志你这有点不厚道啊,这豆浆这么好喝,估计以后我们再喝其他豆浆都觉得差点味道了,就这样让我们失去了喝豆浆的乐趣,你说你是不是要jiji
蒋梦晴闻言莞尔一笑。
“这个豆浆是村豆腐坊做的,也是和我们一样,都隶属于我们村的食品加工厂,几位领导以后想喝还不好说,直接让他们给你们送过去不就行了?多大点事情啊。”
钱主任没说话,闻言眼睛一亮,而后便静静的喝起了豆浆,还一脸享受的样子。
蒋梦晴一边跟他们说着话,一边又分别给他们上了三碗浇好了浇头的豆腐脑,然后又在桌子中间摆了一小碗新炸的辣椒油,示意他们按照自己的口味随意添加。
钱主任尝了一口豆腐脑,眼睛都亮了,也不矜持了,直接开口问道:
“这个豆腐脑也可以批量供货吗?”
蒋梦晴见鱼儿上钩,马上笑盈盈地说道:
“当然是可以的,钱主任,您要订豆腐脑吗?”
“嗯,如果可以早上送到的话,豆浆和豆腐脑我们都想订一些。”
蒋梦晴没想到事情这么顺利,笑着说道:
“这个没问题,几位领导,下午是不是还要回单位啊,要不我现在开始给你们上菜?”
钱主任本来就是为了卤味来的,马上点头说好。
蒋梦晴把一早就准备好了的卤味端上了桌,给几人拿了筷子,让几位先品尝,然后才去把锅里的肥肠、猪肺,猪头肉捞了出来,依次切好,送到了桌子上。
“几位领导,尝一尝,咱们家的卤味热乎着吃和凉着吃是两种不同的风味呢。”
此时此刻,钱主任的吃货本性,完全遮掩不住了,话都没有时间说,另外两位嫌他丢人,但手上下筷子的速度却是一个比一个快。
蒋梦晴把一早就准备好了的小葱拌豆腐也端上了桌,对着孙主任说道:
“孙主任,你尝尝这个豆腐的品质也是十分不错的,如果可以,我觉得咱们供销社也可以进一些,到时候和卤味一起给咱们供销社送过去也顺路。”
孙主任很给面子的尝了一口小葱拌豆腐,然后眼前一亮,对着钱主任说道:
“老钱,你尝尝这个豆腐,没准能挽救你们食堂厨子的厨艺呢。”
钱主任很配合的尝了一口说道:
“都要,今天吃到的这些,我们食堂全都要订货。”
蒋梦晴又给三位领导盛了米饭,米饭上盖上了浸满汤汁的卤豆泡。
吃到卤豆泡的钱主任眼睛更亮了,其他两位埋头干饭的样子也显示出了他们对卤豆泡味道的认可。