偷听我心声后,惊动全国吃货大佬
作者:余苼升 | 分类:古言 | 字数:45万
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第249章 陛下又馋了
御书房里,景宁帝合上奏折,轻轻地揉了揉眉心。
候在一旁的安德盛适时地将装着芋泥奶茶的竹筒奉上,又将芦苇吸管插上。
“陛下,请用奶茶。”
景宁帝接过奶茶,先用芦苇吸管往里面搅了搅,然后吸了一口奶茶,连带着芋泥一起。
经过芦苇吸管的搅拌,芋泥跟奶茶混合在一起。
奶茶顺滑爽口,芋泥软糯细腻,还带着淡淡的甜香。
景宁帝眉眼舒展开来,喝得特别满足。
真好喝。
太后喜欢葡萄奶盖,景宁帝却喜欢芋泥奶茶。
以前他不爱吃芋头,觉得味道也就那样。
但芋头捣成泥制成芋泥后,却好吃的不得了。
后来尝过芋泥奶茶后,景宁帝更是深深爱上了这款又像饮子,又像甜汤的奶茶。
大梁的厨子那么多,却只知道芋头可以蒸着吃。
丝毫想不到还可以将其制成芋泥,做成奶茶。
所以一样吃食味道不够好,并不是食材本身的问题。
而是厨师不懂得如何将利用烹饪手法,将食材的味道发挥到极致,将其制成美味的吃食。
景宁帝感受着口中那股绵密和顺滑并存的滋味,只觉得浑身的疲累都去了一大半,身心都舒畅了不少。
一口奶茶下去,满满的芋泥香味,软糯顺滑。
仿佛喝进去的不是奶茶,而是一大口满满的幸福。
果然在繁忙的公务之后,还是得好好犒劳一下自己。
有时候,快乐就是这么简单。
只需要一杯奶茶。
哈哈哈!!!
若这世间没有美食,那日子还有什么盼头呢?
就在这时,守在外头的小公公进来禀报:”陛下,皇后娘娘身边的叶芯来了,说是请陛下去皇后娘娘宫里用午膳。”
景宁帝”嗯”了一声,表示自己知道了。
想到午膳,景宁帝突然想到了另外一件事情。
“谢家那个小子的婚礼是不是马上就要到了?”
安德盛笑眯眯地答道:“谢小将军的婚礼就在后日,还是陛下给谢小将军赐的婚呢。”
谢宴青进宫求景宁帝给他和云若赐婚之前,大家都还以为他跟乐佳郡主是一对呢。
后来又以为是乐佳郡主单相思。
幸而只是一场误会。
不然的话,乐佳郡主该有多伤心啊。
景宁帝:“朕自然记得,听说婚宴的酒席摆在了一品楼。没想到一品楼还承办婚礼酒席。”
说到这,景宁帝内心有些感慨。
当初给沈华筝赐下牌匾的时候,只当是给她那顿吃食的赏赐。
没想到的是,一品楼竟然能够经营得如此好,走得这么远。
如今业务都拓展到婚宴酒席了。
不过这样也好,至少证明他当初没有看错人,没有打他的脸。
安德盛:“是啊,不过早在中秋的时候,一品楼就推出过各种酒席套餐。想来映华县主早就想往这方面发展了吧。”
他是真的佩服沈华筝,年纪不大,却有一手高超的厨艺。
新奇的想法更是一个接一个。
硬是将莲香楼,一品楼,还是美食街都经营得有声有色的。
也不知道她脑子到底是怎么长的,怎么会有那么多稀奇古怪的想法。
景宁帝又喝了一口奶茶:“你说,一品楼承办的婚宴酒席上会有什么菜呢?”
以沈华筝举办的那几次宴会来看,这次的婚宴酒席应该有很多惊喜才对吧。
而且,这还是一品楼第一次承办的婚宴酒席。
沈华筝肯定会很用心,比之前的宴会还要用心。
这样的机会,如果错过了该有多可惜啊。
安德盛一愣,陛下该不会是想要出宫去参加谢小将军的婚宴吧?
陛下对谢家已经看重到如此地步了吗?
毕竟这大梁还真没几人有这么大的面子,能让陛下出现在自家的婚宴上。
不对,陛下可没提到婚宴,他说的是酒席。
再联想到承办酒席的一品楼,安德盛悟了。
不是谢家面子大,而是陛下又馋了。
这次馋的还是人家谢小将军的酒席。
不过,安德盛也很好奇后日谢云两家的喜宴上会出现什么菜。
婚宴席面上的菜品通常蕴含着对新人的美好祝福,映华县主到底会用什么菜来代表她对新人的祝福呢?
……
沈华筝对景宁帝的想法一无所知,她正开开心心地跟周氏和周瑛吃着午膳。
午膳比较简单,但依旧有荤有素。
除了芋头扣肉,还有一道香菇瑶柱春菜龙骨汤,一道鸡蛋羹。
后面还有饭后甜点。
周氏尝了尝芋头扣肉,眼里满是惊艳。
“原以为梅菜扣肉已经够好吃了,没想到芋头扣肉吃起来也这么香。就着这道菜,我能吃下一碗米饭。”
芋头与肥瘦相间的五花肉相间相叠,吃起来别有一番滋味。
经过蒸制,芋头已经变得软糯无比。由于吸收了一部分五花肉的油脂,在口感上变得非常顺滑。
五花肉软嫩香甜,肥而不腻,烂而不靡。
肥肉部分的油脂已经渗出,软烂醇香,入口即化。
瘦肉甘香醇厚,瘦而不柴。
吃上一口,芋头中有肉的肥美,扣肉中又有芋头的甘甜。
软糯清甜,真的是一种奇特的享受。
沈华筝笑道:“这道菜就是配着米饭吃的,跟梅菜扣肉一样下饭。”
她每次吃香芋扣肉都是按照一口肉,一口米饭,一口芋头的顺序。
真的是香得不行。
周瑛也美滋滋地吃着芋头扣肉,芋头跟五花肉这样烹制真的很好吃,肉里有芋头香味,芋头里面又有肉香。
“确实很好吃,芋头跟五花肉的搭配很完美。”
她吃了一块五花肉,又夹起一块芋头,送入口中——
今日用来做扣肉的芋头个大,纹路条理清晰。又在蒸煮的过程中吸收了五花肉的油脂和肉味,吃起来更软绵香浓。
芋头软糯细滑,根本无需咀嚼,只要放入口中就可以感受到它在舌尖慢慢融化。
因为蒸煮过程中加入了芋头的缘故,五花肉吃起来一点都没有油腻感,反而多了一丝独属于芋头的香味。
可谓是取长补短,相辅相成。
咽下口中的芋头,周瑛又挑起一筷子米饭,塞进嘴里。
果然如筝儿所说,这道菜很下饭。
先吃一块五花肉,一块绵柔的芋头,最后来一口米饭,她可以吃上好几碗米饭。
*
沈华筝吃了一会儿,又用调羹舀起一勺汤,送到嘴边轻轻吹了吹,喝了一小口。
温热的汤汁缓缓流入喉咙,甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。
光是这一小口,便能够尝到汤汁中那极致的鲜美。
有春菜的清香,瑶柱和香菇的鲜甜,还有浓郁的肉香。
虽然五花肉已经尽量做到了肥而不腻,但多少还是占了个腻字。
这个时候再吃上一碗清甜甘爽的春菜汤,整个人就舒服多了。
沈华筝很喜欢春菜的口感,既有芥菜的苦味,又有卷心菜的甘甜。
不管是跟其他食材做成春菜煲还是粥,又或者加上豆瓣酱做成清炒或用上汤浸熟,都好吃的不得了。
沈华筝一边喝着解腻的春菜汤,一边偷偷观察着周瑛的神情。
见她一副沉浸在美食里的样子,便松了一口气。
果然没有什么情绪是用美食安抚不了的。
只要吃一顿好的,什么烦恼,什么压力统统都可以抛到一边。
如果美食也治愈不了,那就只有一个原因——那所谓的美食其实还不够格。