重生之璀璨米其林
作者:一点一尤 | 分类:现言 | 字数:42.5万
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78.塞纳河畔
“人好多啊!”
“那是当然。”
在凯旋门并没有停留多久, 两人沿着大门的中轴线走,便是香榭丽舍大道。
两旁的梧桐叶是清一色的橙黄,满地的落叶将一切都染上秋季的色彩, 悠闲、缓慢而有放松。
步道很宽, 比机动车道还宽些。浅灰色的花岗岩石板上点缀着幽蓝色的小亮点, 像是原石中裹缚着的宝石。
沿街的路灯长椅是古典沧桑的灰黑色, 部分的配件是发亮的深色铸铁, 相衬着白色岩石质的房屋。店家在门口外整排整排的摆放着桌椅和大大的圆伞,座无虚席,喧嚣不止。
现代化的生活, 典雅庄重的气质,不偏于某一方, 而是巧妙的结合在一起。
不愧为“世界上最美丽的散步大道。”
“你学艺的时候常来这吗?”
“很少, ”魏景荣走的不快, 每一步都带着久别重逢的回忆,“那半年, 我休息的时间没有多少,来这也无非是见识一下巴黎的美食。”
“渍,感觉好凄惨啊。”
这么美的街道却不曾好好享受一番,人生一大遗憾。
“所以,现在我不就带你来了吗?”
魏景荣笑笑, 两人并肩漫步在落叶纷纷的街道上。
在这里, 蒋顺安完全忘记的此行的目的, 身心享受着异国他乡的美景。
街边的艺人演凑着小提琴, 悠扬的琴声在嘈杂的人群中回响, 不一会儿又被淹没,替换成了吉他, 不一会儿又变成了萨克斯。
整条街上的音乐声几乎没有间隙,听不懂的语言,单薄的旋律,依旧坚持的热情,最纯粹的街头艺术。
想电影中的一样。
蒋顺安看什么都觉得新鲜,走两步停一会儿,走两步停一会儿,手机“咔嚓咔嚓”一直在响,就连人家店门口放的雕像,种的鲜花都不放过。
“你这样手机内存该不够了。”
“马上,再拍两张就好。”
魏景荣倒是不嫌麻烦,只怕来往的人群把他们俩冲散,不敢大意。
“别拍了,回头有的是时间,先带你去吃点东西。”
一提到吃的,蒋顺安的馋虫就发作了。
凌晨五点多到的巴黎,现在已经过了下午四点,两餐没吃了。
“你打算带我吃什么好的?”
蒋顺安靠着魏景荣,魏景荣借势伸手搂着他的肩:“跟我走就行了。”
两人没有走完香榭丽舍大道,而是往南来到了塞纳河畔。
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天高云淡,绿荫垂岸,水声绵绵,观光游轮行驶在水面上,向后散开层层洁白的浪花,时不时传来两下汽笛声,特有感觉。
塞纳河边,是数不尽的咖啡店,浓郁的香味中带着咖啡特有的苦涩和香甜,还混杂着奶油的醇厚,一丝丝飘出店外的轻烟。
“左岸咖啡好像是在这吧,我们是去那吗?”
“是,”魏景荣说,“又不是。”
蒋顺安撞了下他:“别兜圈子,我要是迷路了怎么办?”
“你看到塞纳河没?”魏景荣面朝着绵延的塞纳河水,“这条河的流势直穿巴黎市中心,河的北岸是右岸,南岸为左岸。”
蒋顺安看着他:“so,左岸咖啡并是不一家店的名字?”
“嗯,”魏景荣应着,“法语里,‘咖啡’和‘咖啡店’是一个词,翻译过来就成了左岸咖啡。”
“长见识了。”
“前面就是了。”
魏景荣说着,带着蒋顺安进了一家店内。跟服务员说了两句,然后拿着一个小碟:“试试看。”
碟子里放着两份甜点,一份是挞,另一份蒋顺安认不出是什么。
“我试试这个好了。”
蒋顺安用小刀将挞一分为二,小心的托着挞底。
挞不大,也就一个小蛋糕的尺寸。挞的酥皮是金黄的色泽,很薄,挞心是厚重的一层慕斯,乳白清香,几点青色的小颗粒。
香草柠檬味的吧?
没多想,蒋顺安迫不及待的一口塞进嘴里。
“唔唔唔!!!”
“怎么了?说话。”
蒋顺安说不出话,嘴巴鼓鼓的,抓着魏景荣的胳膊玩命的摇。
好吃!
太好吃!
慕斯在进入口中的那一刻迅速散开,就像急速膨胀的泡沫,香草的味道盘踞在口中,瞬间爆炸,细腻顺滑的口感简直无从下齿,轻微的一动似乎都会溢出嘴外。
蒋顺安的感官被香草的气息所吞噬,又不着思考,随着香味流动,被香气融化。
轻咬一口酥皮,
啊~~~
好酥,牙齿都要被酥掉了。
过瘾!
真TM 的过瘾!
“怎么样?”
“好吃!太好吃了!”
“呵呵,慢点吃,还有。” 魏景荣笑了笑,“你刚才那口太大了,被呛到了吧?”
“嗯,有点。”
蒋顺安才不在意那些,口中的余味依然浓烈:“太好吃了,这是怎么做的?”
“做法不难,只是配料不一样。”
魏景荣咬了一小口:“花香味的塔希提香草,味道相对较冲的马达加斯加香草,单纯美味的墨西哥香草,青柠檬碎,挞底混合了杏仁奶油,很挑剔的选料。”
“行啊,这都能尝出来。”
“店员自己说的。”
魏景荣把剩下的挞递到蒋顺安嘴边,蒋顺安想都没想,一口吞进嘴里:“太随意了吧,这都说?”
“就算对专业的主厨来说,知道配料还是没用的。具体的做法,配料比,时间的拿捏,出不得
分毫的差池,一步没到位,就是全毁。”
对甜点而言,更是如此。
与汤或主菜不同,甜点一旦入模进烤箱,就没有再调整的余地。
出炉,就是定局。
越是挑剔,越是难以达到预想的结果。
一个配方到底有多珍贵,由此可见。
‘制定菜品的原料比例时,必须精确的像数学家一样,精确到克。’
不是说说而已。
“那这是什么?”
“马卡龙。”
蒋顺安看着碟子里粉红色的小蛋糕样的东西:“马卡龙不是挺小巧的一个吗?怎么这么大?”
“这是马卡龙的一种,这个色泽是荔枝、覆盆子、玫瑰混合的而成,香味媲美香水,相当绝妙的味道。”
“哇!”
蒋顺安被说的眼睛都在发光,惊叹无比。
“哎,刚才那个香草挞,真想再来一个。还有那个熔岩蛋糕,啊~~~不过瘾啊。”
蒋顺安坐在塞纳河的河堤上,懒洋洋的晒着有些发红的阳光。
“想吃还有机会,先尝尝这个。”
魏景荣撕开纸袋,油酥酥的香味顿时让蒋顺安忘记了香草挞。
“烤鸡!”
“嗯,”魏景荣戴上手套,“烤鸡对法国人而言,是不可或缺的美味,家庭聚会的传统。”
“恩恩。”
蒋顺安流着口水,没心思听魏景荣在说什么。
“吃吧,看你那样子。”
“嘶~~~烫烫烫~~~”
魏景荣笑笑,看着蒋顺安不停吹气的样子。
“好,好吃,好嫩啊!”
魏景荣喝了口纸杯里的咖啡:“休息的时候,我经常就是买一只烤鸡,几块面包,就这开水这么吃着。”
“挺好的。”
“还行吧,”魏景荣叹了口气,“刚开始我也不太适应这的饮食,也就这个比较合胃口。”
蒋顺安抖抖脚,脚尖再长一点就能够到水岸边的青苔:“诶,你知道我在想什么吗?”
魏景荣看了他一眼:“什么?”
“想起一首歌。”蒋顺安摘下手套,喝了口咖啡,轻轻嗓子,唱了起来:“我在人民广场吃着炸鸡,而此时此刻你在哪里……”
蒋顺安,我在这,我就在你身边。
“wo!!! That’s nice song!”
“thank you。”
蒋顺安朝一旁鼓掌的外国人笑笑,带上手套继续战斗。
“呼,吃饱了,吃的太饱了。”
已是黄昏,两人收拾好垃圾,沿着塞纳河慢悠悠的散着步。
“我看你还不太满足。”
“满足,相当满足了。”
蒋顺安伸了个懒腰,深深吸了口水汽弥漫的空气:“从来没有这么满足过。”
魏景荣走在蒋顺安身旁:“去桥上看看。”
“行。”
桥上,黄昏朦胧。
一眼望去,天是红的,水是红的,树的红的,两岸的景色都是红的。
黄昏的红,朦胧的红,暧昧的红。
“桥上怎么这么多锁啊?”
桥上的栏杆,灯柱,网片上挂满了各式各样的锁。
大的,小的,粉红的,心形的,密密麻麻不留缝隙。甚至锁上还套着锁,一串一串的。
“都是来过这情侣锁上去的,”魏景荣摸着一把生锈的小锁,“锁在桥上,钥匙丢进河里,也算是特色了。”
“渍渍渍,那这河里得有多少钥匙啊!”
蒋顺安俯身望着河面,然而看不到河底的样子,也就不去看了。
“哎,别说,还挺有创意的。”蒋顺安说,“是现代艺术了。”
拿出手机,蒋顺安费力的蹲下,‘咔嚓’拍了一张。
“真是浪漫。”
魏景荣站在他身后,扶着他起身:“要不要,我们也锁一个?”
“嗯~~~还是算了,这都没地方挂了。”
魏景荣能这么提,蒋顺安已经高兴的忘乎所以了,只是,他不太喜欢这种形式。
靠一把锁,不如靠两个人慢慢的经营。
毕竟,感情不是一种束缚嘛。
“我们拍一张吧,自拍就好。”
“嗯。”
蒋顺安调过摄像头,拿远了些,看着镜头,然后‘咔嚓’一声。
“完美。”
蒋顺安看着照片,自己和魏景荣,背后是绵延的塞纳河与红火的落日,还有挂满桥身的爱情锁。
此情此景,谁的心里不窜动起一丝骚动。
“蒋顺安。”
“嗯?”
“我想亲你一下。”
“嗯,”蒋顺安踮起脚尖,缓缓凑上前,“魏景荣,我也想亲你一下。”
双唇相接,落日正好与两人的侧脸重叠,镀上一圈微红的光影。
‘咔嚓’
既是一刻,也是永恒。